در ادامه این مطلب از رزبانو طرز تهیه پتاژ سیب زمینی را برای شما کدبانوی عزیز آماده کرده ایم.
#پتاژ_سیب_زمینی
موادلازم
سیب زمینی : ۵۰۰ گرم
آب گوشت : ۴ فنجان
پیاز داغ عسلی : ۳ قاشق سوپخوری
کرفس خرد شده : ۲ قاشق سوپخوری
کره : یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل : به مقدار لازم
طرزتهیه
نیم کیلو سیب زمینی پخته را از صافی رد میکنیم و یک لیتر آب گوشت با آن مخلوط می نمائیم و دو سه قاشق پیاز سرخ کرده و دو سه قاشق کرفس خرد شده داخل این پتاژ میریزیم و بعد از دو سه جوش برمیداریم و کمی کره به آن اضافه میکنیم.
#پیش_غذا
سرآشپز
پیش غذا