
طرز تهیه سس اسپانیولی
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه سس اسپانیولی را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.#سس_اسپانیولیمواد لازمکره : ۵۰ گرمآرد سفید : ۱ قاشق سوپخوریآب گوشت : 1 لیترکرفس خرد شده : ۲ قاشق سوپخوریهویج : ۲ قاشق سوپخوریپیاز : ۲ قاشق سوپخوریطرز تهیه :آرد را در کره سرخ کرده، همین که قهوه ای رنگ شد، آب گوشت یا آب مخلوط با آب کباب در آن ریخته دو قاشق هویج و پیاز و کرفس خرد کرده در آن بریزید و مدت نیم ساعت بپزید. سپس صافش کرده روی خوراک گوساله و یا طیور بریزید.#سس سرآشپز سس ... ادامه مطلب