در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه سوپ قارچ و کرفس را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#سوپ_قارچ_و_کرفسقارچ، کرفس و سیب زمینی از اجزای اصلی این سوپ داغ و خوشمزه هستند که برای درمان سرماخوردگی نیز مفیدند.مواد لازم:کره : 2 قاشق غذاخوریپیاز متوسط : یک عدد؛ کاملا ریز شود.کرفس: 2 شاخه؛ کاملا ریز شود.سیر : یک حبه؛ کاملا ریز شود.قارچ : 450 گرم؛ شسته و درشت خرد شود.آب مرغ یا سبزیجات: 4 پیمانهجعفری خرد شده تازه : 2 قاشق غذاخوریسیب زمینی:200 گرم؛ پوست کنده و به قطعات مکعبی خرد شود.نمک و فلفل : به اندازه لازمطرز تهیه:کره را درون... ... ادامه مطلب