در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه استیک گوشت را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#استیک_گوشت مواد لازم برای دونفرگوشت فیله و یا دوتکه از مغز ران گوساله : دوتکهپیاز متوسط ریز شده : دو عددفلفل نیمکوب سیاه : دو قاشق مربا خوریروغن زیتون : دو قاشق غذا خوریپودر سماق : دو قاشق مربا خوریفلفل دلمه ی قرمز کوچک ریز شده : یک عددنمک : یه قاشق چایخوریطرز تهيه :پياز ها و فلفل دلمه اي را ريز خرد كنيد ( يا در ميكسر به حدي ميكس كنيد كه پياز ها آب نيندازند ) همراه يك قاشق غذاخوري...