
طرز تهیه نخود پلو با کشمش
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه نخود پلو با کشمش را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.#نخود_پلو_با_کشمشمواد لازمبرنج آبكش شده: سه پيمانهنخود و کشمش از هر کدام يك پيمانهرب انار ترش: دو قاشق غذاخوريمرغ يا گوشت: 300 گرم پياز متوسط: دو عددنمك، فلفل و ادويه: به ميزان لازمطرز تهيه1.نخود ها را از شب قبل خيس كنيد تا نرم شوند و بعد آنها را بپزيد.2. پيازها را نگيني خرد كرده درون تابه ريخته تا كمي سبك شود سپس تكه هاي مرغ يا گوشت را اضافه كرده تا تفت بخورند و بعد نمك و ادويه زده و نصف استكان آب گوشت... ... ادامه مطلب