نحوه ی تهیه فیله مرغ پفکی
در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه ی تهیه فیله مرغ پفکی را مشاهده نماييد.● مواد لازم برای فیله مرغ پفکی : فیله یا سینه مرغ ۱ کیلو تخم مرغ ۶ عدد آرد گندم ۲۰۰ گرم یا ۲ پیمانه ماءالشعیر یک پیمانه فلفل سیاه یک قاشق چایخوری زعفران آب شده ۲ قاشق سوپخوری آبلیمو ۲ پیمانه شکر ۲ قاشق سوپخوری لیموترش ۵ عدد یا ۱۰۰ گرم خیارشور ۳۰۰ گرم گوجه فرنگی ۲۰۰ گرم نمک ۱ قاشق سوپخوری نخود فرنگی ۲ پیمانه یا ۲۰۰ گرم روغن مایع ۴۰۰ گرم کره ۵۰ گرم جعفری ۲۰۰ گرم ● طرز تهیه سس و... ... ادامه مطلب