قطاب یکی از قدیمیترین و اصیلترین شیرینیهای ایرانی به حساب میآید. این شیرینی در خمیر خارجی و مایه درونی تقسیم میشود. پس از سرخ کردن در روغن، با پودر قند تزئین میشود ... طرز تهیه قطاب هم با فر و هم بدون فر فقط با این دستور طرز تهیه قطاب یک شیرینی اصیل ایرانی: با یک دیگر از آموزش های شیرینی عید در خدمت شما هستیم. لذیذترین بخش این شیرینی، مایه درونی آن است که معمولاً از پودر بادام درختی، پودر گردو، هل ساییده شده و پودر قند تهیه میشود. قطاب نمونهای از طعم شگفتانگیز شیرینیهای ایرانی است....