سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه آش ترخینه کرمانشاه را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این آش خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم🔸ترخینه 250 گرم🔸نخود 1/2 لیوان🔸لوبیا 1/2 لیوان🔸عدس 1/2 لیوان 🔸پیاز 4 عدد🔸سبزی آش ( تره ، جعفری ، گشنیز ، اسفناج ) 500 گرم 🔸نعنا خشک و کشک مقدار لازم♨️طرز تهیه :🔹آش ترخینه جزو غذاهای اصیل ایرانی و غذای سنتی کرمانشاه محسوب میشود ، ترخینه به شکل خمیری خشک است که از ترکیب بلغور گندم ، دوغ ، زردچوبه ، فلفل سیاه ، گل زرد... ... ادامه مطلب