در ادامه اين مطلب از رزبانو روش تهیه کوفته ریزه را مشاهده نماييد.برای پخت این غذا 40 دقیقه زمان لازم است.مواد لازم:روغن زیتون : یک قاشق سوپ خوری پیاز (خرد شود) : یک عدد یا 200 گرمسیر (له یا ریز خرد شود) :  2 حبهپودر زنجبیل : 2 قاشق چای خوریپودر تخم گشنیز : یک قاشق چای خوریپودر زیره سبز :2  قاشق چای خوریپودر دارچین : یک چهارم قاشق چای خوریکشمش پلویی : یک سوم پیمانه یا 50 گرمبرگ گشنیز خردشده : 2  قاشق سوپ خوریمغزبادام بدون پوست (خرد شود) : یک سوم پیمانه یا 55 گرمگوشت چرخ کرده : یک کیلوگرمخمیر داخل نان فانتزی : یک پیمانه یا... ... ادامه مطلب