در ادامه اين مطلب از رزبانو روش تهیه کوفته ریزه را مشاهده نماييد.برای پخت این غذا 40 دقیقه زمان لازم است.مواد لازم:روغن زیتون : یک قاشق سوپخوری پیاز (خرد شود) : یک عدد یا 200 گرمسیر (له یا ریز خرد شود) : 2 حبهپودر زنجبیل : 2 قاشق چایخوریپودر تخم گشنیز : یک قاشق چایخوریپودر زیره سبز :2 قاشق چایخوریپودر دارچین : یکچهارم قاشق چایخوریکشمش پلویی : یکسوم پیمانه یا 50 گرمبرگ گشنیز خردشده : 2 قاشق سوپخوریمغزبادام بدون پوست (خرد شود) : یکسوم پیمانه یا 55 گرمگوشت چرخکرده : یک کیلوگرمخمیر داخل نان فانتزی : یک پیمانه یا...