کیک شکلاتی

در این آموزش ساده و کاربردی، طرز تهیه کیک گاتوشا بدون فر و همزن را یاد می گیرید. کیکی شکلاتی و خوشمزه که بافتی مرطوب و لطیف دارد. برای تهیه آن نیازی به تجهیزات خاص ندارید. فقط با چند ماده ساده و یک قابلمه می توانید این دسر خوش طعم را در خانه بپزید. این دستور مخصوص کسانی است که عاشق دسرهای شکلاتی هستند ولی زمان و امکانات محدودی دارند. امتحان کنید و با کمترین امکانات، بهترین نتیجه را بگیرید. ... ادامه مطلب

از سری آموزش های آشپزی در ادامه با طرز تهیه چاکلت لاوا کیک همراه ما باشید. این کیک در ایران به کیک آتشفشان معروف است. نوعی کیک شکلاتی که توی موادش یا آرد به کار نرفته یا در حد خیلی کمی آرد دارد.  آشپزی و طرز تهیه چاکلت لاوا کیک (کیک آتشفشان)   طرز تهیه چاکلت لاوا کیک (کیک آتشفشان): ویژگی این کیک این است که بعد از پخت وسط کیک حالت مذاب دارد. برای تهیه این کیک به قالب های یک نفره مخصوص این کیک یا فنجان یا کاسه احتیاج دارید. یعنی این کیک به صورت یک نفره... ... ادامه مطلب