در ادامه این مطلب از رزبانو طرز تهیه کباب ران مرغ تایلندی را مشاهده نمایید.
#کباب_ران_مرغ_تایلندی
مواد لازم :
۱۲ عدد ران مرغ بدون استخوان و پوست
۱/۳ پیمانه ریحان تازه خرد شده
۱/۳ پیمانه گشنیز تازه خرد شده
۱ قاشق غذا خوری زنجبیل
۱ قاشق غذاخوری سیر خرد کرده
۱ قاشق غذاخوری فلفل قرمز خرد کرده
۱و ۱/۲ قاشق غذاخوری سس سویا
۱و۱/۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون
۱و۱/۲ قاشق غذاخوری شکر قهوه ای(اختیاری(
نمک به میزان دلخواه
طرز تهیه:
تمامی مواد را جز مرغ باهم خوب مخلوط می کنیم.
سپس مرغ را اضافه و با مواد مخلوط و ۱الی ۲ساعت کنار میگذاریم.
پس از این مدت،روی باربیکیو یا کباب پز کبابش میکنیم تا طلایی رنگ شود.
#کباب #ملل
سرآشپز
کباب و کتلت
ملل