در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه کوکوی گردو و گوشت را مشاهده نماييد.

⁣#کوکوی_گردو_و_گوشت
مواد لازم
گوشت چرخ کرده و گردو :از هر کدام 100 گرم
 برنج پخته شده: یک پیمانه
پیاز رنده شده : نصف پیمانه
 تخم مرغ: دو عدد
 نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
طرز تهیه
1.گردو ها را له کرده سپس برنج، پیاز و گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و کاملا ورز دهید
2.در پایان نمک، فلفل، زردچوبه و تخم مرغ را به آن اضافه کنید و به اندازه شیرینی گردویی درست کرده و در تابه همراه روغن با حرارت ملایم سرخ کنید.
#کوفته_و_کوکو

سرآشپز

کوفته و کوکو