در ادامه این مطلب از رزبانو طرز تهیه کوکوی گردو و گوشت را مشاهده نمایید.
#کوکوی_گردو_و_گوشت
مواد لازم
گوشت چرخکرده و گردو :از هر کدام ۱۰۰ گرم
برنج پختهشده: یک پیمانه
پیاز رنده شده : نصف پیمانه
تخممرغ: دو عدد
نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
طرز تهیه
۱.گردوها را له کرده سپس برنج، پیاز و گوشت چرخکرده را به آن اضافه کنید و کاملا ورز دهید
۲.در پایان نمک، فلفل، زردچوبه و تخممرغ را به آن اضافه کنید و به اندازه شیرینی گردویی درست کرده و در تابه همراه روغن با حرارت ملایم سرخ کنید.
#کوفته_و_کوکو
سرآشپز
کوفته و کوکو