سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کیک خیس را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.
✏️مواد لازم
🔸تخم مرغ ۳ عدد
🔸روغن یک لیوان متوسط
🔸شکر یک لیوان متوسط
🔸پودر کاکائو ۵ قاشق غذاخوری
🔸بکینگ پودر یک قاشق غذا خوری
🔸شیر ۱ لیوان
🔸آرد به مقداری که موادمون غلیظ بشه
♨️روش تهیه
🔹اول شیر و روغن و شکر و پودر کاکائو خوب با همزن میزنیم تا کمی سفت شود بعد از موادمون یک لیوان برمی داریم کنار می گذاریم
🔹بعد به باقی مواد ۳ عدد تخم مرغ اضافه میکنیم و در آخر بکینگ پودر و آرد را اضافه میکنیم
🔹داخل فر ۱۷۵ درجه به مدت حدود ۳۵ دقیقه قرار میدهیم
🔹وقتی کیک را از فر بیرون آوردیم باید داغ باشه بعد اون یک لیوان موادی که کنار گذاشته بودیم روی سطح کیک می ریزیم تا خوب جذب بشه. هم داغ و هم سرد سرو میشود.
تهیه شده در: بخش سرآشپز رزبانو
منبع:http://www.rozbano.com/cat/122/Macaroni.html
سرآشپز
کیک و شیرینی