از سری آموزش های آشپزی، امروز با طرز تهیه قرابیه بادام تبریزی در خدمت شما هستیم. دوستان امروز با آموزش شیرینی قرابیه بادام یکی از شیرینی های لوکس و مجلسی که جزو سوغاتی های تبریز هست در کنار شما خواهیم بود، امیدوارم این شیرینی خوشمزه را درست کنید و در کنار خانواده میل بفرمایید.  آشپزی و طرز تهیه قرابیه بادام تبریزی   مواد لازم جهت تهیه شیرینی قرابیه بادام تبریزی: بادام پوست کنده : ۱۰۰ گرم سفیده تخم مرغ: ۹۰ گرم شکر :۱۸۰ گرم آرد برنج :یک قاشق چایخوری پسته: به مقدارلازم   یه توضیحی بدم خدمتتون قبل از...

اگر دوست دارید به آموزش کیک و شیرینی روی بیاورید، حتما بهتر است برای خرید مقدمات کارتان به یک فروشگاه خوب مراجعه کنید.  آموزش کیک و شیرینی، ساده و روان آموزش کیک و شیرینی و یادگیری آن می تواند یکی از سرگرم‌کننده‌ترین مهارت هایی باشد که هر کس می تواند آن را فرا بگیرد. ما این آموزش را مختص به خانم ها نمی دانیم. کما اینکه بسیاری از قنادان ماهر و مشهور دنیا از آقایان هستند.   در سال های قبل که رسانه و فضای مجازی وجود نداشت و یا توسعه زیادی پیدا نکرده بود، تنها راه آموزش کیک...

از سری آموزش های آشپزی و کیک و شیرینی، امروز قصد داریم شما عزیزان را با دستور پخت شیرینی وینی خانگی آشنا کنیم. شیرینی وینی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که با دستورها و مواد بسیار متنوعی تهیه می شود.  آشپزی و طرز تهیه شیرینی وینی خانگی   مواد لازم برای تهیه شیرینی وینی خوشمزه و لذیذ: کره ۲۵۰ گ پودر قند ۱۰۰ گ سفیده تخم مرغ ۴۰ گآرد سفید قنادی ۳۰۰ گ نمک دو پنس وانیل یک هشتم ق چ   آشپزی و طرز تهیه شیرینی وینی خانگی   دستور پخت شیرینی وینی خوشمزه: مواد موجود...

اسپریتز کوکی یکی از شیرینی های کلاسیک و محبوب اروپایی است که با طعم کره ای، بافت ترد و ظاهر زیبا شناخته می شود. در این آموزش طرز تهیه اسپریتز کوکی را با روشی ساده و بدون نیاز به ابزار پیچیده یاد می گیرید. این شیرینی برای عید نوروز، مهمانی ها، عصرانه و حتی هدیه دادن بسیار مناسب است. با موادی ساده و در دسترس، می توانید اسپریتز کوکی های خوشمزه و حرفه ای در خانه تهیه کنید. با رعایت چند نکته کوچک به راحتی می توانید این کوکی ها را با فرم دلخواه قالب بزنید.

از سری آموزش های آشپزی با طرز تهیه یک نان خوشمزه و دوست داشتنی در خدمت شما خواهیم بود. امروز قصد داریم شما را با طرز تهیه نان پوآچا ساده بدون مغزی آشنا کنیم. این نان یک نان خوشمزه ترکیه ای می باشد که بسیار دلچسب است.  طرز تهیه نان پوآچا ساده بدون مغزی (نان خوشمزه ترکیه ای)   مواد لازم برای تهیه نان پوآچا ساده بدون مغزی: آرد ۴ لیوان معمولی نمک ۱ قاشق عذاخوری خمیر مایه ۱ بسته ۱۰ گرمشیر ولرم نصف لیوان آب ولرم ۱ لیوان شکر ۲ قاشق غذاخوری  روغن مایع یا زیتون ۶ قاشق...

در این آموزش مرحله‌به‌مرحله، طرز تهیه لوز بادامی شیرینی سنتی آذربایجان را با استفاده از مواد ساده و قابل‌دسترس می‌آموزید. با پودر بادام، گلاب و زعفران، می‌توانید یک دسر لطیف و خوش‌عطر تهیه کنید که برای مهمانی‌ها، مناسبت‌ها و حتی هدیه‌های خانگی ایده‌آل است. آموزش کاملاً کاربردی و مناسب افراد مبتدی تا حرفه‌ای!   آشپزی و طرز تهیه لوز بادامی شیرینی سنتی آذربایجان   طرز تهیه لوز بادامی؛ شیرینی سنتی و خوشمزه آذربایجان لوز بادامی یکی از خوش‌طعم‌ترین و اصیل‌ترین شیرینی‌های سنتی آذربایجان است که بافت لطیف، عطر خوش بادام و شیرینی ملایمش، آن را به یکی از پرطرفدارترین...

سلام خدمت همه شما علاقه مندان به هنر آشپزی، در این روزهای آخر سال که کم کم به عید نوروز نزدیک می شویم تصمیم گرفتیم تا شما را با طرز تهیه کیک هل و گلاب زعفرانی یا کیک معطر با بافته ابری آشنا کنیم تا بتوانید این کیک خوشمزه را در دورهمی های شب های عید نوروز در کنار دوستانتان نوش جان کنید.  آشپزی و طرز تهیه کیک هل و گلاب زعفرانی (کیک معطر با بافته ابری)   طرز تهیه کیک هل و گلاب زعفرانی: در این دستور پخت که کار خانم رحیمی می باشد این کیک را بدون...

از سری آموزش های آشپزی، امروز با طرز تهیه کماچ سهن برای عید نوروز در خدمت شما هستیم. کماچ سهن یک شیرینی خوشمزه و اصیل کرمانی می باشد که بسیار مقوی است و با آرد جوانه گندم درست می شود و  نکته جالب این است که شکر ندارد و شیرینی خود را از خرما تامین می کند.  آشپزی و طرز تهیه شیرینی کماچ سهن برای عید نوروز   مواد لازم برای تهیه شیرینی کماچ سهن: آرد جوانه گندم، یک و نیم پیمانه آرد سفید، یک و نیم پیمانهآب به میزان لازممایه خمیر فوری یک ق مروغن مایع یا روغن...

برای افرادی که عاشق چیز کیک هستند فرقی نمی‌کند مواد اولیه یک چیز کیک چیست؟! اما باید به شما بگوییم که چیز کیک لوتوس از آن دسته از چیز کیک‌هایی است که بعد از خوردن آن فقط و فقط به دنبال آن در کافه‌ها خواهید گشت! اگر تا به حال بیسکوئیت لوتوس را امتحان نکردید باید به شما بگویم یک بیسکوئیت با طعم تند و دارچین است که مخصوص گیاه‌خوارها تهیه شده است. شاید جالب باشد که بدانید این بیسکوئیت اولین بار توسط بلژیکی‌ها درست شد و خیلی زود توانست محبوبیت جهانی پیدا کند.  طرز تهیه چیز کیک لوتوس...

از سری آموزش های آشپزی با طرز تهیه اسکون شکلاتی در خدمت شما عزیزان خواهیم بود. اسکون شکلاتی یک شیرینی بسیار خوشمزه و پر طرفدار می باشد و می توانید از آن برای وعده صبحانه و عصرانه لذت ببرید.  آشپزی و طرز تهیه اسکون شکلاتی   مواد لازم برای تهیه اسکون شکلاتی مخصوص 8 نفر: 🔸 آرد گندم  3.5 پیمانه🔸 بیکینگ پودر  2 قاشق غذاخوری🔸 پودر کاکائو  1/3 پیمانه 🔸 پودر قهوه اسپرسو  1 قاشق چایخوری🔸 نمک  1/2 قاشق چایخوری🔸 کره سرد 100 گرم🔸 پودر قند 1/2 پیمانه🔸 شکلات تخته ای  170 گرم🔸 تخم مرغ بزرگ 1 عدد🔸 خامه...

از سری دستور پخت های آشپزی، امروز نیز با طرز تهیه یک شیرینی خوشمزه و عالی برای وعده عصرانه در خدمت شما کدبانوهای ایرانی هستیم. در این مطلب قصد داریم شما عزیزان را با طرز تهیه شیرینی فرانسوی حلقه پیچ خورده آشنا کنیم. از این شیرینی به عنوان شیرینی با خمیر هزارلا نیز یاد می شود.  آشپزی و طرز تهیه شیرینی فرانسوی حلقه پیچ خورده   مواد لازم برای شیرینی فرانسوی 4 نفر: 🔸خمیر هزارلا  400گرم🔸تخم مرغ یک عدد🔸مربای آلبالو به مقدار لازم🔸خامه قنادی به مقدار لازم🔸توت فرنگی به مقدار لازم🔸پودر قند به مقدار لازم   آشپزی و طرز...

از سری آموزش های آشپزی، امروز با طرز تهیه یک دسر ژاپنی در خدمت شما کدبانوهای عزیز هستیم. در این جا قصد داریم شما را با طرز تهیه شورت کیک توت فرنگی در این تابستان داغ آشنا کنیم. شما از این کیک می توانید برای تاز نگه داشتن توت فرنگی های آبدار نیز استفاده کنید.  آشپزی و طرز تهیه شورت کیک توت فرنگی   طرز تهیه شورت کیک توت فرنگی یه دسر ژاپنی: طرز تهیه این شورت کیک خوشمزه در درجه سختی آسان می باشد. پس شما برای تهیه این شورت کیک کار سختی نخواهید داشت.   مواد لازم...

از سری مطالب آشپزی، امروز با طرز تهیه کیک سیب هلندی در خدمت شما کدبانوهای عزیز هستیم. زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج کیک سیب هلندی حدودا 15دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 35دقیقه می باشد. کیک سیب هلندی را می توانید در وعده میان وعده و دسر سرو کنید.  آشپزی و طرز تهیه کیک سیب هلندی   چگونه کیک سیب هلندی درست کنیم؟ کیک سیب دسر خوشمزه‌ای است که می‌ توانیم به سادگی آن را در منزل تهیه کرده و به عنوان عصرانه‌ای سالم در کنار یک لیوان چای، شیر یا با یک اسکوپ...

شما علاقه مندان به آشپزی می توانید با صرف زمان چند دقیقه ای صاحب ترافل های خوشمزه شکلاتی شوید. همان طور که اشاره کردم در ادامه با طرز تهیه ترافل شکلاتی در خدمت شما خواهیم بود. طرز تهیه آسان این ترافل های دوست داشتنی، می تواند آن ها را به گزینه خوبی برای این روزهای عید نوروز قرار دهد.  آشپزی و طرز تهیه ترافل شکلاتی   چگونه ترافل شکلاتی درست کنیم؟ باید بدانید که ترافل های شکلاتی خوشمزه که به راحتی در دهان آب می شوند، تنها در فروشگاه ها پیدا نمی شوند و می توانید با کمی حوصله...

اگر از آن دسته افرادی هستید که از آشپزی و پیدا کردن طعم های جدید لذت می برید، در ادامه با سرآشپز رزبانو همراه باشید. امروز قصد داریم تا طرز تهیه کیک سیب و داچین را خدمت شما عزیزان آموزش دهیم. این کیک یکی از خوشمزه ترین کیک های ما می باشد که می توانید از آن به عنوان دسر و یا کیک صبحانه از آن استفاده کنید و لذت ببرید.  آشپزی و طرز تهیه کیک سیب و دارچین خوشمزه   دستور تهیه کیک سیب و دارچین: کیک سیب و دارچین یکی از دسرهای همه پسند است. می‌ توانید...