سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه خرما مجلسی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این دسر خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم 🔸خرما   ۵۰۰ گرم🔸پودر نارگیل   ۵۰ گرم🔸بیسکویت پتی بور  ۱۰۰ گرم🔸پودر هل   ۲ قاشق چای خوری♨️طرز تهیه🔹هسته خرما را جدا کرده وله میکنیم و با روغن تفت میدهیم به اندازه ایی که نرم شودو از روی حرارت بر میداریم . 🔹بیسکوییت را پودر کرده و همراه سایر مواد به خرما اضافه میکنیم و ورز میدهیم تا مواد خوب با هم مخلوط شود🔹سپس داخل کیسه فریزر میذاریم...

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه ذرت مکزیکی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این دسر خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم 🔸ذرت کنسرو شده (یک عدد) یا بخارپز شده  ۵۰۰ گرم🔸کالباس   ۳۰۰ گرم🔸چیپس خلالی   ۱ لیوان🔸پنیر پیتزا   ۱۰۰ گرم🔸سس مایونز   ۴ قاشق غذا خوری🔸قارچ   ۲۰۰ گرم🔸پودر خردل    به مقدار لازم🔸پودر آویشن    به مقدار لازم🔸فلفل سیاه    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹قارچ را به شکل ورقه های نازک خرد کنید و کمی تفت دهید و زمانی که آب قارچ رفت در مقدار خیلی کمی روغن تفت دهید. پودر خردل...

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پاناکوتای وانیلی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این دسر خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم    🔸خامه‏ صبحانه  ۲۰۰ گرم🔸شیر   ۱/۲ پیمانه🔸پودر ژلاتین   ۱ قاشق غذا خوری🔸شکر   ۱/۴ پیمانه🔸وانیل‏   ۱ قاشق چای خوری🔸رنگ خوراکی    چند قطره♨️طرز تهیه🔹ابتدا پودر ژلاتین را روی شیر سرد بپاشید و 5 دقیقه صبر کنید. بعد یا 1 دقیقه داخل مایکروفر یا روی حرارت بخار کتری بگذارید تا ژلاتین کاملا داخل شیر حل شود.🔹خامه را با شکر و وانیل مخلوط کنید و روی حرارت هم بزنید تا...

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه خامه ترش را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این دسر خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم 🔸ماست‏ ۱ لیوان🔸خامه‏ ۱ لیوان♨️طرز تهیه🔹لیوان ماست را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود سپس 1 لیوان خامه را به آن اضافه کنید و مخلوط نمایید ، پس از اینکه داغ شد از روی حرارت بردارید و کناری قرار دهید تا سرد شود سپس داخل شیشه تمیزی بریزید و در یخچال قرار دهید.💡سایر نکات🔸خامه ترش نوعی سس با ترکیب مساوی از...

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه ژله نسکافه را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این دسر خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای تهیه ژله نسکافه 🔸نسکافه   ۲ قاشق سوپ خوری🔸پودر ژلاتین   ۱۲ گرم🔸شکر   ۶ قاشق سوپ خوری🔸آب جوش  ۱ لیوان🔸آب سرد  ۱/۲ لیوان♨️طرز تهیه ژله نسکافه🔹پودر ژلاتین را با نصف پیمانه آب سرد مخلوط كرده به صورت بن ماری حل میكنیم. نسكافه وشكر را با 1 لیوان آب جوش مخلوط كرده هم میزنیم تا شكر كاملا حل شود. حالا ژلاتین را به آن افزوده مخلوط كرده...

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پستوی ریحان را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این دسر خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم 🔸برگ ریحان   ۴۰ گرم🔸سیر   ۱ حبه🔸دانه کاج (کمی بو داده)  ۳۵ گرم🔸روغن زیتون   ۱/۲ فنجان🔸پنیر پارمسان (رنده شده)  ۱/۲ فنجان🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹یک کاسه ی کوچک آب یخ آماده کنید. آب را در یک شیرجوش کوچک بریزید تا نصف آن را پر کند و به جوش بیاورید.🔹برگ ریحان ها را 5 تا 10 ثانیه داخل آب جوش غوطه ور کنید تا پلاسیده...

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه بستنی انار را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این بستنی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم 🔸خامه‏ ۳۵۰ گرم🔸شیر ۱/۲ فنجان🔸شکر ۱۷۰ گرم🔸آرد ذرت 1.5 قاشق غذا خوری🔸نمک ۱/۸ قاشق چای خوری🔸آب انار ۱ فنجان🔸آبلیمو ۱ قاشق چای خوری♨️طرز تهیه🔹خامه، شیر، شکر، آرد ذرت و نمک را با هم مخلوط کنید و داخل یک قابلمه سه لیتری قرار دهید و روی حرارت متوسط ملایم به جوش آورید و آرام هم بزنید سپس به مدت دو دقیقه به جوش آورید. بعد از روی...

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه دسر پان اسپانیا را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این دسر خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم:🔸شیر ۴ لیوان(لیوان دسته دار فرانسوی)🔸پودر کاسترد ۳ قاشق غذاخوری سر پر🔸آرد برنج نصف قاشق غذاخوری🔸شکر چهار قاشق غذاخوری🔸خامه  دو قاشق غذاخوری🔸تخم مرغ ۱ عدد🔸بیسکویت پتی بور به مقدار لازم🔸پودر کاکائو به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا شیر سرد را داخل قابلمه میریزیم و پودر کاسترد و آرد برنج رو اضافه و با همزن دستی آروم هم میزنیم،پودر کاسترد به کف قابلمه میچسبه پس نگران نباشید و...

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی نحوه تهیه یخ در خربزه را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این بستنی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  مواد لازم برای گرانیتا خربزه :  خربزه شیرین     ۱ عدد  لیمو ترش تازه  به همراه  پالپ آن      نصف لیوان  آب     یک لیوان  نعنای تازه     ۱۰ برگ شکر     یک لیوان سر خالی طرز تهیه گرانیتا خربزه :ابتدا یک لیوان آب را در قابلمه ریخته بگذارید جوش بیاید. برگ های نعنا را در آن بجوشانید. سپس برگها را آبکش کنید. خربزه را پوست...

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه دسر موزائیکی گیلاس و شکلاتی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این دسر خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.طرز تهیه دسر موزائیکی گیلاس و شکلاتیمواد لازمآب جوش : 2 قاشق غذاخوریپودر ژلاتین : 1 قاشق چای خوریمارشملو : 250 گرمشیر : بک چهارم پیمانهشکلات خرد شده : 180 گرمکره : 40 گرمپسته : 200 گرمنارگیل خرد شده : نصف فنجانبادام : 100 گرمشکلات : 200 گرمبیسکویت شکلاتی : 250 گرمکره ذوب شده : 125گرمطرز تهیهبه یک قالب مستطیلی 20 سانتی با عمق 4.5...

در ادامه از بخش سرآشپز رزبانو طرز تهیه پودینگ توت فرنگی را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.  طرز تهیه پودینگ توت فرنگی دسری مناسب برای روز های گرم مواد لازم شیر: نیم لیتر شکر :50 گ نشاسته ذرت: 50 گ تخم مرغ :یک عدد اسانس توت فرنگی: چند قطره رنگ صورتی وانیل  و نمک: کمی طرز تهیهنشاسته داخل شیر حل کرده و روی حرارت میزاریم. تخم مرغ و شکر و وانیل و اسانس توت فرنگی و نمک را با همزن میزنیم تا یک دست و کرم رنگ شود. بعد به شیر و نشاسته اضافه میکنیم. و مرتب...

ترايفل يک دسر متعلق به كشور انگليس هست و حتما بايد در ظرف های پايه دار شيشه ای درست شود. مواد لازم برای ترایفل توت فرنگی : خامه قنادی شيرين شده كيک خرد شده توت فرنگی  طرز تهیه ترایفل توت فرنگی:كرم كاسترد آماده مواد اين دسر كاملا سليقه ای هست می توانيد از ژله كمپوت بستنی و انواع ميوه استفاده كنيد. برای درست كردن اين دسر كاسترد را طبق دستور خود آن حاضر می كنيم لايه ته ظرف را از كرم كاسترد می ريزيم و سپس كيک خرد شده و روی آن توت فرنگی خرد شده و خامه فرم گرفته را...

در ادامه از بخش سرآشپز رزبانو با طرز تهیه فرني با مرباي گل سرخ در خدمت شما کدبانوي عزيز هستیم.  طرز تهیه فرني با مرباي گل سرخ مواد لازم آرد برنج : چهار قاشق غذاخوري شير : شش پيمانه آب : يك پيمانه كره : 50 گرم شكر : يك و نيم پيمانه گلاب : یک چهارم پيمانه                                                                                                                               هل : نصف قاشق چايخوري مرباي گل سرخ : به ميزان لازم   طرز تهیه :آرد برنج، شير و آب را در ظرف مورد نظر ريخته و 15 الي 20 دقيقه بگذاريد بماند تا آرد برنج در شير حل شود. سپس روي...