طرز تهیه بال کبابی یکی از بهترین روش ها برای تهیه یک غذای خوشمزه و آبدار است. در این آموزش با استفاده از مواد ساده مانند ماست، شیر، روغن زیتون و ادویه ها، بال مرغ به شکلی حرفه ای مزه دار می شود. پخت اصولی در فر باعث می شود بال کبابی برشته و در عین حال نرم باقی بماند. این دستور انتخابی عالی برای علاقه مندان به آموزش آشپزی و غذاهای خانگی است.
دسته بندی آموزش های کاربردی
مطالب آموزشی پربازدید ماه
آموزش های پشنهادی رزبانو
آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو
بهتر دیده شوید
اگر دوست دارید در تعطیلات، دورهمی یا سفر یک منوی متفاوت و خاص داشته باشید، این 7 طعم متفاوت جوجه کباب را از دست ندهید. از جوجه انبه ای با طعمی گرمسیری گرفته تا جوجه ترش ایرانی، عسل و خردل شیرین، لیمو جعفری سبک، کچاپ ساده، پرتقالی آسیایی و ایتالیایی با عطر ریحان، همه این طعم ها تجربه ای خاص و جدید از جوجه کباب برای شما فراهم می کنند. با این دستورها می توانید جوجه های جذاب و رنگارنگی بپزید که همه را شگفت زده می کنند.
طرز تهیه جوجه چینی رستورانی با ترکیب مرغ ترد و سس مخصوص یکی از محبوب ترین غذاهای آسیایی است. با این آموزش می توانید در خانه طعمی خوشمزه، سالم و رستورانی را تجربه کنید. طرز تهیه این غذا بسیار ساده است و به راحتی با مواد اولیه در دسترس قابل اجراست.
در این مطلب با آموزش ۴ روش عالی برای تهیه جوجه کباب بدون منقل و فر آشنا میشوید. از تابه چدنی و زودپز گرفته تا هواپز و حتی پلوپز، هر روش ساده و در دسترس است. با رعایت چند نکته در مزه دار کردن مرغ میتوانید در خانه، بدون استفاده از منقل یا فر، یک جوجه کباب خوشمزه و خاص درست کنید. این آموزش مناسب افرادیست که امکانات محدودی دارند ولی به دنبال طعمی سنتی و جذاب هستند.
برنج چهار رنگ با جوجه حلزونی یک غذای زیبا و خوشمزه برای مهمانیهاست که بدون نیاز به فر تهیه میشود. این غذا شامل برنجهای رنگی با استفاده از زعفران، اسفناج، آب لبو و زردچوبه و جوجههای حلزونی سرخشده است. با تهیه این غذا میتوانید علاوه بر طعم عالی، ظاهر میز غذای خود را زیباتر کنید. برای چیدمان، برنجها را به صورت لایهلایه در دیس بچینید و جوجهها را روی آن قرار دهید. سبزیجات بخارپز بهترین همراه برای این غذای جذاب است. آموزش پخت غذای رنگی و شیک بدون نیاز به فر طرز تهیه برنج چهار رنگ به همراه...
طرز تهیه ناگت مرغ سوخاری یک انتخاب عالی برای علاقهمندان به فست فود خانگی است. این غذای خوشمزه و پرطرفدار به راحتی در خانه قابل تهیه است و طعمی ترد و طلایی دارد که همه را شگفتزده میکند. در این آموزش آشپزی، قدم به قدم طرز تهیه ناگت مرغ سوخاری را به شما آموزش میدهیم. طرز تهیه ناگت مرغ سوخاری خوشمزه و آسان برای فست فود خانگی فست فود خانگی: طرز تهیه ناگت مرغ سوخاری با دستور ساده خوشکل ترین و خوشمزه ترین و راحت ترین فینگرفود واسه تولد و دورهمی و مهمونی هاتون رو واستون آوردم. برای...
اگر به دنبال یک پیشغذای خوشمزه و متفاوت برای مهمانیها و دورهمیهای خود هستید، کیک مرغ یک انتخاب بینظیر است. این کیک ترکیبی از مرغ، سبزیجات و مواد طعمدهنده مختلف است که به صورت لایهلایه آماده میشود. در این مقاله به شما طرز تهیه کیک مرغ مجلسی را آموزش میدهیم. آموزش تصویری طرز تهیه کیک مرغ خانگی بهترین روش برای تهیه کیک مرغ با مواد ساده: انقدر خوشمزه و مجلسیه که هم به عنوان فینگرفود و هم به عنوان غذا میشه سروش کرد… مواد لازم: سینه مرغ ۱ عدد خیارشور ۶ عدد گردو ۱/۲ پیمونهشوید خردشده. ۱...
اگر شما هم عاشق آشپزی هستید و همیشه دوست داشتید با بهترین دستور پخت مرغ برای مجالس خود آشنا شوید حتما در ادامه با سرآشپز رزبانو همراه باشید تا با رازهای جدیدی برای پخت مرغ آشنا شوید. راز و رمز تهیه مرغ مجلسی با دستپخت خود در مهمانی بدرخشید! دستور پخت مرغ مجلسی را برای شما توضیح میدهم. این غذا یکی از گزینههای خوشمزه برای مهمانیها و مجالس است. برای تهیه آن، مرغ را با موادی مثل پیاز، هویج، فلفل دلمهای، زعفران، آبلیمو و رب گوجه پخت میکنیم. البته، من چندین روش مختلف برای پخت مرغ مجلسی میشناسم...
کوفته مرغ یک غذای سنتی و لذیذ است که در ایران و کشورهای خاورمیانه به روشهای مختلف تهیه میشود. این کوفته با گوشت مرغ چرخکرده یا مرغ پخته و ریششده تهیه میشود. طرز تهیه کوفته مرغ، غذایی خوشمزه با طعمی عالی مواد لازم برای تهیه کوفته مرغ: 2 تکه سینه مرغ1 مشت جعفری خرد شده4_3 قاشق غذاخوری آرد سوخاری1 قاشق مرباخوری نمک1 قاشق مرباخوری پودر سیر1 قاشق چای خوری فلفل سیاه1 قاشق چای خوری آویشن1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز1 عدد فلفل کاپیای قرمز ریز خرد شده2_1 عدد فلفل سبز ریز خرد شده1 عدد پیاز قرمز ریز...
پنینی مرغ یک ساندویچ گرم و پرسشده با طعمی ایتالیایی است که با ترکیب مرغ گریلشده، پنیر و سبزیجات تازه آماده میشود. این ساندویچ خوشمزه، غذایی سبک، سالم و سریع است که میتوانید آن را بهراحتی در منزل تهیه کنید و با تنوع در سس و چاشنی، طعمهای متفاوتی را تجربه کنید. آشپزی | طرز تهیه پنینی مرغ طرز تهیه پنینی مرغ ایتالیایی | یک ساندویچ گرم و دلپذیر برای تمام فصلها پنینی (Panini) یک ساندویچ گرم و پرسشده با ریشه ایتالیایی است که امروزه در سراسر دنیا، از کافههای پاریس گرفته تا رستورانهای نیویورک، طرفداران زیادی...
از سری آموزش های آشپزی با طرز تهیه مرغ کبابی داخل فر در خمت شما کدبانوهای ایرانی هستیم. می شود گفت یک مرغ کاملا مجلسی است و البته بسیار خوشمزه و خوش طعم و عطر هم هست. این مرغ را می توانید روی گاز داخل تابه با درب بسته و حرارت خیلی کم هم درست کنید. آشپزی و طرز تهیه مرغ کبابی داخل فر مواد لازم برای مرینت کردن مرغ: شیر یک لیوان ماست ۲ ق غ سس مایونز ۱ ق غ ابلیمو ۱ ق چ عسل ۱ ق غ زعفران به میزان لازم (من زیاد می زنم)سیر...
از سری مطالب آشپزی، با طرز تهیه یک غذای لبنانی خوشمزه به نام شاورما مرغ در خدمت شما کدبانوهای عزیز هستیم. شاورما(shawarma) یک غذای عربی یا اگر بخواهم بهتر بگویم یک غذای لبنانی است، این غذا به خاطر وجود ارده بسیار مقوی و سیر کننده ست. آشپزی و طرز تهیه شاورما مرغ یک غذای لبنانی دستور تهیه شاورما مرغ غذای محبوب عربی: شاورما مرغ با سس تند ماست و ارده بسیار خوشمزه ست و با نان پیتا و یا نان لبنانی سرو می شود. این نان ها تو سوپر مارکتی موجود است. مواد لازم برای تهیه شاورما...
گاهی وقت ها در آشپزی تزئین غذا از نحوه پخت غذا می تواند خیلی مهم تر باشد، اگر شما تزئین خوبی برای غذایی که درست کرده اید داشته باشید می تواند نقش مهمی برای جذب افراد مخصوصا کودکان به سمت خود داشته باشد. به همین خاطر امروز با دستور پخت هویج پلو با مرغ با یک تزئین بسیار زیبا در خدمت شما خواهیم بود. آشپزی و طرز تهیه هویج پلو با مرغ با تزئین زیبا دستور پخت هویج پلو با مرغ با تزئین زیبا: مواد لازم برای تهیه هویج پلو با مرغ: برنج دو پیمانههویج چهار عددسینه...
اگر شما هم از عاشقان آشپزی هستید حتما با دستور پخت غذای امروز همراه رزبانو باشید. آموزش امروز مربوط به طرز تهیه چیکن استراگانف (stroganoff chicken) می باشد. چیکن استراگانف یک خوراک روسی است که در دنیا بسیار شناخته شده و محبوب است به روشهای مختلف تهیه و سرو میشود. آشپزی و طرز تهیه چیکن استراگانف مواد لازم برای تهیه چیکن استراگانف: ۶۰۰ گرم سینه مرغ ۱ عدد پیاز۲ حبه سیر ۱ لیوان آب مرغ ( به ۲۰۰ میلی لیتر آب، نصف عصاره مرغ هم میشه بریزیم )۲۰۰ میلی لیتر خامه ۱۰ عدد قارچ۱ ق غ آرد۵ عدد...
از سری آموزش های آشپزی، امروز هم با یک طعم جدید در خدمت شما خانم های کدبانوی ایرانی هستیم. در اینجا قصد داریم شما را با طرز تهیه بشقاب مرغ و سبزیجات آشنا کنیم. برای تهیه بشقاب مرغ و سبزیجات باید مواد به حدی سرخ کنیم که ترد و طلایی شود. آشپزی و طرز تهیه بشقاب مرغ و سبزیجات چگونه بشقاب مرغ و سبزیجات درست کنیم؟ مزه دار کردن مرغ: پاپریکا: ۱ قاشق چایخورینمک: ۱ قاشق چایخوریفلفل سیاه: نصف قاشق چایخوریپودر سیر: نصف قاشق چایخوریروغن زیتون: ۳ قاشق غذا خوری پوره سیبزمینی: سیب زمینی: ۳ عددشیر:...