در ادامه اين مطلب از رزبانو آموزش تهیه بردبلاو را مشاهده نماييد.مواد لازم برای بردبلاو برای ۴ نفر :برنج۳ پیمانهسیب زمینی نگینی۲ عددپیاز نگینی۱ عددمرغ پخته شده۲۵۰ گرمزرشک۱ قاشق غذاخوریگردو خرد شده۵۰ گرمزعفران آب کرده۱ قاشق غذاخوریادویه کاریبه مقدار لازمنمک و فلفلبه مقدار لازمآرد سفید۱ پیمانهروغن زیتون۲ قاشق غذاخوریآببه مقدار لازمنمک۱/۲ قاشق چایخوریطرز تهیه بردبلاو :آرد و نمک و روغن را در ظرفی ریخته و کم کم آب اضافه کنید تا خمیری حاصل شود که بدست نمی چسبد،روی خمیر را پوشانده و نیم ساعت استراحت دهید.مرغی که پخته اید را ریش ریش کنید یا نگینی خرد کنید. برنج را...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه مرغ شکم پر ارسالی کاربران رزبانو را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#مرغ_شکم_پر مواد لازم برای 8-6 نفر : مرغ : 1 عدد ( دو کیلویی ) سبزی خرد شده : یک لیوان شامل ( جعفری، گشنیز، نعنا  و ترخون )مغز گردوی چرخ شده : یک فنجان آلو و قیسی خرد شده :نصف فنجان پیاز سرخ شده :2 قاشق سوپخوری زعفران ساییده  :نصف قاشق چایخوری زرشک : 2 قاشق سوپخوری شکر : یک قاشق سوپخوری آب لیمو یا آب نارنج : 3-2 قاشق سوپخورینمک و فلفل: به مقدار لازمطرز تهیه: مرغ  را با آب لیمو  یا آب نارنج ،...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه قلیه مرغ را مشاهده نماييد.#قلیه_مرغ مواد لازمسبزی قلیه( شنبلیله و گشنیز به نسبت یک به دو)  :دو پیمانهتمر هندی : نصف بستهرب گوجه فرنگی : نصف قاشق غذا خوریسینه مرغ : یک عدد کاملپیاز نگینی ریز خرد شده  :یک دوم پیمانهسیر چهار : حبه بزرگزعفران دم کشیده و فلفل قرمز و سیاه و زردچوبه و پودر سیر : به میزان کافیطرز تهیهتمر هندی را داخل دو لیوان جوش به مدت یک ساعت خیس میکنیم و عصاره اون را از صافی رد میکنیم کنار میگذاریم.. پیاز را با کمی روغن تفت میدهیم...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه شاورمای مرغ و سس مخصوص را مشاهده نماييد.⁣#شاورمای_مرغ_و_سس_مخصوص مواد لازم سینه مرغ : 2 عددروغن زیتون : نصف لیوانآبلیمو : نصف لیوانادویه مخلوط : 1 قاشق غذاخورینمك و پودر فلفل قرمز : به مقدار لازمماست : 1 لیوانمواد لازم برای سالاد:كاهو خرد شده : به مقدار لازمخیار شور خرد شده : به مقدار لازمگوجه فرنگی : به مقدار لازممواد لازم برای سس شاورما:ماست غلیظ : 1 لیوانارده : 4 قاشق غذاخوریپودر سیر : 2 قاشق غذاخورینمك و فلفل : به مقدار لازممواد لازم برای تهیه نان شاورما:آرد سفید : 5 لیوانخمیر...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه فیله مرغ پفکی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#فیله_مرغ_پفکیمواد لازمفیله مرغ : 5 تکهماء الشعیر : یک پیمانهآب : یک پیمانهآرد : 5/1 پیمانهبکینگ پودر : یک قاشق چایخوریفلفل قرمز و سیاه : 2/1 قاشق چایخوریپودر زنجبیل : 4/1 قاشق چایخوریپودر سیر : یک قاشق چایخوریروغن مایع : به میزان لازمطرز تهیهفرزندان خود را با فیله مرغ پفکی سوپرایز کنیددر ظرفی ماءالشعیر، آب و پکینگ پودر را مخلوط و آرد را کم کم به مواد اضافه کنید تا به غلظت ماست برسد.در ظرفی فیله‌های مرغ را به صورت نواری...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خوراک مرغ را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#خوراک_مرغمواد لازم برای ۴ نفر:  فیله سینه مرغ بصورت لقمه ای خرد شده : ۳۵۰۰ گرمسس سویا : ۶ ق غشکر : ۴ ق چنودل  خشک یا لینگوینی(نوعی ماکارونی پهن( : ۲۸۰ گرمآب مرغ : یک سوم فنجاننشاسته ذرت : ۲ ق چروغن گیاهی : یک ق غروغن کنجد : یک ق غهویج  باریک خرد شده : یک عددفلفل قرمز باریک خرد شده : یک عددساقه کرفس  نازک خرد شده : یک عددتره یا تره فرنگی خرد شده  : مقداری برای تزیینطرزتهیه:دریک...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه بال مرغ مراکشی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#بال_مرغ_مراکشی مواد لازمبال و کتف مرغ : 10 عددروغن مایع  :یک و نیم قاشق غذاخوریفلفل قرمز : نصف قاشق چایخوریپاپریکا : یک قاشق چایخوریزیره سیاه  : یک قاشق چایخوریدارچین :  یک چهارم قاشق چایخوریزنجبیل : یک چهارم قاشق چایخوریزردچوبه : یک چهارم قاشق چایخوریطرزتهیهتنها کافیه بال مرغ هارو بعد از شستشو به روغن آغشته کنید و بعد همه ی مواد رو به بال ها اضافه میکنیم . در نهایت در سینی فر میچینیم و فر رو در دمای 200 درجه سانتیگراد...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه کراکت مرغ را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.مواد لازم برای کراکت مرغ :سینه مرغ1 عددقارچ متوسط5 عددفلفل دلمه ای کوچک1 عددسس مایونز1 قاشق غذاخوریآرد سوخاریبه میزان لازمتخم مرغ2 عددسیب زمینی متوسط2 عددبکینگ پودر1 قاشق چایخورینمک، فلفل و زردچوبهبه مقدار لازمطرز تهیه کراکت مرغ :قارچ ها را خرد کرده تفت می دهیم سینه مرغ را با زردچوبه و پیاز و نمک می پزیم سیب زمینی را هم آب پز می کنیم.مرغ پخته شده را ریز خرد می کنیم بقیه مواد را هم ریز خرد می کنیم و اضافه می کنیم...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه مرغ پیچ انگشتی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#مرغ_پیچ_انگشتی #فینگر_فودمواد لازمارد :4 قاشق غذاخوریبیگینگ پودر : 1 قاشق مرباخورینمک ،فلفل ،پودر سیر،زردچ.به : کمیطرزتهیهارد را با بیگینگ پودر مخلوط کنید نمک فلفل پودر سیر و زردچوبه بزنید. کم کم بهش آب اضافه کنید تا به غلظت ماست برسد. 20 دقیقه استراحتش دهید.در این فرصت یک عدد سینه ی مرغ بزرگ را برش های نازک به اندازه ی یک انگشت بدهید و تو مخلوط اماده شده بریزید و در حمام روغن سرخ کنید تا طلایی شود . این فینگر فود...

در ادامه اين مطلب از رزبانو آموزش تهیه مرغ کنتاکیِ سریع را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.اگر به دنبال روشی سریع ولی خوشمزه برای تهیه مرغ کنتاکی هستید، این دستور گزینه ی مناسبی است.   مواد لازم برای مرغ کنتاکی : مرغ ۱ عدد بزرگ  روغن به میزان لازم   نمک به میزان لازم   فلفل سیاه به میزان لازم فلفل قرمز  به میزان لازم  آرد به میزان لازم   طرز تهیه مرغ کنتاکی : قابلمه سایز متوسطی را تا یک سوم از روغن پر کنید. آن را روی حرارت گذاشته و گرم کنید.   در یک پاکت کاغذی...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه بریانی مرغ را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#بریانی_مرغ مواد لازم :برنج :3-2 پیمانه مرغ : 1 عددکشمش: 2/1 پیمانهلپه آب پز: 1 پیمانهپیاز: 2 عددسیب زمینی: 3 عدد متوسطهل سبز: 6-5 عدددارچین : 2 قلمتخم گشنیز : 1 قاشق مرباخوریفلفل سیاه(نیم کوب) : 1 قاشق چایخوریزعفران :1 قاشق چایخوریروغن : بمقدار لازمنمک: بمقدار لازمطرزتهیه:برنج را می جوشانیم ودر آبکش می ریزیم برنج اب کش شده را برای دم کردن با مرغ کنار می گذاریم.مرغ را تکه تکه کرده و با 1 لیوان اب و1 عدد پیاز و کمی زردچوبه اب...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه زرشک پلو با مرغ حرفه ای را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.زرشک پلو با مرغ غذایی است که در همه جای ایران طبخ می شود و غذایی ثابت و محبوب است. ما هم سه طرز پخت از این غذای خوشمزه ایرانی را به شما می گوییم.    طرز تهیه زرشک پلو: امروزه در بازار، برنج های خارجی بسیاری موجود است که هم به خاطر قیمت و هم این که پخت راحتی دارد بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد. این نوع برنج ها موقع جوشیدن بسیار قد می کشد و...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه مرغ شکم پر را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#مرغ_شکم_پر مواد لازم برای 8-6 نفر :مرغ : 1 عدد ( دو کیلویی )سبزی خرد شده : یک لیوان شامل ( جعفری، گشنیز، نعنا و ترخون )مغز گردوی چرخ شده : یک فنجانآلو و قیسی خرد شده : نصف فنجانپیاز سرخ شده : 2 قاشق سوپخوریزعفران ساییده : نصف قاشق چایخوریزرشک : 2 قاشق سوپخوریشکر : یک قاشق سوپخوریآب لیمو یا آب نارنج : 3-2 قاشق سوپخورینمک و فلفل : به قدر کافیطرز تهیه:مرغ را با آب لیمو یا آب نارنج...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه مرغ ایتالیایی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#مرغ_ایتالیایی   مواد لازم برای 4 نفر: آرد سفید : 2 قاشق غذاخوری سینه یا ران مرغ : 4 عدد روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری کره : 25 گرم پیاز : 1 عدد، مکعبی ریز شده فلفل دلمه سبز یا قرمز : 1 عدد، مکعبی ریز شده سیر : 2 حبه ریز شده رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری آب مرغ :    1 تا 2 پیمانه پونه خشک : 1 قاشق چای‌خوری نمک و فلفل :  به مقدار لازمسبزی تازه خرد شده مانند ریحان :  برای تزیینطرز تهیه:تکه های مرغ را بعد...