سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیراشکی پنیری میوه ای را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.طرز تهیه پیراشکی پنیری میوه ای✏️مواد لازم برای تهیه پیراشکی پنیری میوه ای:🔸پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم🔸آرد ۲ پیمانه🔸مارمالاد پرتقال ۱/۳ پیمانه🔸مربای تمشک ۱/۳ پیمانه🔸کره ۲۶۰ گرم🔸پودر قند به مقدار لازم♨️طرز تهیه پیراشکی پنیری میوه ای:🔹کره و پنیر خامهای که برای تهیه این خمیر استفاده میکنید باید همدمای محیط باشند، پس 2 تا 3 ساعت قبل از شروع به کار آنها را از یخچال خارج کنید🔹کره...
دسته بندی آموزش های کاربردی
مطالب آموزشی پربازدید ماه
آموزش های پشنهادی رزبانو
آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو
سنبوسه یا سمبوسه خوراکی است که از خمیر پهنشده درست میشود به همین دلیل نوعی پای محسوب میشود که میان آن را با گوشت کوبیده و پیاز و ادویه پر کرده و در روغن برشته کرده باشند. از خوراکیهای معروف ایرانی و بیشتر در جنوب و شرق ایران نظیر هرمزگان و خراسان پخت میشده و از آنجا به سایر مناطق برده شده است. در ادامه با طرز تهیه سمبوسه همراه سرآشپز رزبانو باشید. طرز تهیه سمبوسه ✏️مواد لازم برای تهیه سمبوسه:🚩گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم🚩سیب زمینی آب پز ۳عدد🚩پیاز ۱عدد🚩جعفری ۳قاشق غذاخوری🚩نمک، زردچوبه و فلفل به مقدار کافی🚩نان لواش...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیتزا لقمه ای را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم🔸نان تست ۴ عدد🔸سس کچاپ ۴ قاشق غذا خوری🔸پنیر چدار رنده شده ۱۰۰ گرم🔸ژامبون ۴ ورق🔸گوجه فرنگی گیلاسی ۴ عدد🔸فلفل دلمه ای سبز ۱/۲ عدد🔸پودر سیر ۱ قاشق چای خوری🔸آویشن ۱ قاشق چای خوری♨️طرز تهیه🔹سس کچاپ، پنیر پیتزا، پنیر چدار رنده شده و پودر سیر را با هم مخلوط کنید. مواد آماده شده را روی نان ها تقسیم کنید تا کامل روی نان را بپوشاند و...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیتزا با نان لبنانی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.طرز تهیه پیتزا با نان لبنانی ✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸نان لبنانی بزرگ ۲ عدد🔸سوسیس ریز شده ۲ لیوان🔸سس کچاپ به مقدار لازم🔸گوجه فرنگی حلقه شده ۲ عدد🔸فلفل دلمه ای ریز شده ۲ عدد🔸پیاز سفید ریز شده ۱ عدد🔸قارچ خرد شده ۱ لیوان🔸زیتون سیاه و سبز ریز شده ۱/۲ لیوان🔸پنیر موزارلا (موتزارلا) رنده شده به مقدار لازم🔸روغن زیتون به مقدار لازم🔸تخم مرغ ۲ عدد🔸شیر ۴ قاشق سوپ...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه برگر سبزیجات را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. طرز تهیه برگر سبزیجات ✏️مواد لازم برای ۲ نفر: 🔸سیب زمینی=۳۱۵ گرم 🔸هویج=۱۲۵ گرم 🔸برگ موسیر یا پیازچه=۷ گرم 🔸سیر=۱ پر 🔸روغن آفتابگردان=۳ قاشق غذاخوری 🔸کره=یک تکه کوچک 🔸کرفس=۱۲۵ گرم 🔸پیاز متوسط=۱ عدد 🔸تخم مرغ=۱عدد 🔸آرد ذرت=۴ قاشق غذاخوری 🔸تخمه پوست کنده آفتابگردان=۱ قاشق غذاخوری 🔸برگ موسیر یا پیازچه برای تزئین=مقداری ♨️طرز تهیه: 🔹سیب زمینی ها را شسته،پوست بگیرید و تکه تکه کنید. سپس آنها را زیر...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه فاجیتای مرغ(فاخیتا) را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.طرز تهیه فاجیتای مرغ(فاخیتا)✏️مواد لازم🔸سینه مرغ 🔸2قاشق غذاخوری روغن کانولا یا هسته انگور🔸یه پیاز بزرگ از درازا خرد شده یعنی خلال شده🔸سه تا فلفل دلمه در سه رنگ متفاوت✏️مواد خواب مرغ:🔸2قاشق غذاخوری آب لیمو ترش🔸3 قاشق غذاخوری روغن زیتون🔸1 حبه سیرخرد شده🔸1/2 قاشق چایخوری نمک🔸1/2 قاشق چایخوری زیره🔸1/2 قاشق چایخوری پودر چیلی🔸1/2 فلفل هالاپینو(فلفل سبز درشت خیلی تند که اکثر میوه فروشی ها دارنش)🔸1/4 فنجان گشنیز خرد شده✏️مواد...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه چیکن استراگانوف را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم برای۲ نفر🔸آرد ۱ قاشق غذا خوری🔸آب مرغ ۱۸۰ میلی لیتر🔸سیر ۲ حبه🔸فلفل قرمز ۱/۴ قاشق چای خوری🔸فلفل سیاه ۱/۸ قاشق چای خوری🔸نمک ۱/۴ قاشق چای خوری🔸سینه مرغ ۱ عدد🔸تره فرنگی (بزرگ) ۱ عدد🔸گوشت قرمز ۲ برش🔸روغن به مقدار لازم🔸خامه ترش( طرز تهیه موجود است) به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹تره فرنگی را خرد کنید. می توانید پیاز را جایگزین تره فرنگی کنید. سینه مرغ بدون پوست و استخوان...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیتزای ترکی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.طرز تهیه پیتزای ترکی✏️مواد لازم برای۴ نفر✏️مواد لازم برای خمیر 4 عدد پیتزا: 🔸آرد سفید ۱ کیلوگرم🔸نمک ۱ قاشق چای خوری🔸شکر ۱ قاشق غذا خوری🔸پودر خمیر مایه ۱۴ گرم🔸روغن زیتون ۴ قاشق غذا خوری🔸آب ۷۰۰ میلی لیتر✏️ترکیب گوشت برای روی پیتزاها: 🔸گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم🔸فلفل دلمه ای قرمز ریز خورد شده ۱/۲ عدد🔸پیاز بزرگ ریز خوردشده ۱/۲ عدد🔸فلفل سبز ریز خوردشده ۱/۲ عدد🔸گوجه فرنگی کوچک پوست گرفته...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه چیپس سیب زمینی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم 🔸سیب زمینی بزرگ ۳ عدد🔸روغن سرخ کردنی به مقدار لازم🔸نمک به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹سیب زمینی رو پوست میکنیم و بعد با وسیله ابزار مناسب پوست کنی برش میزنیم.(به نظر من با پوست کن بهتره تا با رنده البته با چاقوی تیز هم میشه).🔹نباید ضخامتش زیاد باشه چون چیپس ها بعد از سرخ شدن ترد نمیشه. بعد در آب سرد میریزیم و چند بار آبکش...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه ساندویچ کره بادام زمینی شکلات و موز را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم برای۲ نفر🔸نان ۴ برش🔸موز (حلقه شده) ۱ عدد🔸شکلات (تکه شده) ۱ عدد🔸کره بادام زمینی به مقدار لازم🔸روغن مایع (یا کره ی آب شده، برای سرخ کردن) به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹یک تابه را روی شعله ی متوسط داغ کنید. نان را از قطر برش دهید سپس روی همه ی برش ها کره ی بادام زمینی بمالید. روی نیمی از برش های نان...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیتزا قالبی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این پیتزای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸نان لبنانی ۴ عدد🔸ژامبون گوشت ۲۰۰ گرم🔸فلفل دلمه ای ۱ عدد🔸پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان) ۴ قاشق غذا خوری🔸پنیر موزارلا (موتزارلا) ۲۰۰ گرم🔸سیر ۳ قاشق مربا خوری🔸روغن زیتون ۴ قاشق غذا خوری🔸گوجه فرنگی ۳ عدد🔸آویشن ۱ قاشق غذا خوری🔸نمک و فلفل به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا نان لبنانی ها(پیتا) را بصورت دایره بوسیله یک لیوان می بریم. تا به اندازه داخل قالب مافینی در بیاید....
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیتزا گوشت قلقلی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این پیتزای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم برای۸ نفر🔸تخم مرغ ۱ عدد🔸خرده نان تست ۱/۴ پیمانه🔸پنیر رومانو (رنده شده) ۲ قاشق غذا خوری🔸شیر ۲ قاشق غذا خوری🔸پودر مرزنجوش ۱/۲ قاشق چای خوری🔸نمک ۱/۴ قاشق چای خوری🔸فلفل سیاه ۱/۸ قاشق چای خوری🔸گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم🔸روغن زیتون ۱ قاشق غذا خوری🔸خمیر پیتزا به مقدار لازم🔸نشاسته ذرت به مقدار لازم🔸سس پیتزا ۲ پیمانه🔸فلفل دلمه ای زرد خلالی ۱/۲ پیمانه🔸پیاز قرمز خلالی ۱/۴ پیمانه♨️طرز...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه خمیر پیتزا را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم برای۴ نفر :🚩آرد سفید قنادی ۵۰۰ گرم🚩تخم مرغ ۱ عدد🚩شیر ولرم ۱ لیوان🚩روغن جامد یا نیمه جامد یا کره ۶ قاشق سوپ خوری🚩مایه خمیر خشک فوری ۱ قاشق سوپ خوری🚩نمک ۱ قاشق چای خوری🚩شکر ۱ قاشق چای خوری♨️طرز تهیه:🔹ابتدا باید یک قاشق چایخوری از شکر را با مایه خمیر مخلوط کنید و در شیر ولرم بریزید و هم بزنید و بگذارید 5 تا 10 دقیقه بماند...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کرن داگ را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم:🔸روغن سرخکردنی 1 پیمانه🔸هات داگ 6 عدد🔸آرد سفید 1/2 پیمانه🔸آرد ذرت زرد 1/2 پیمانه🔸شکر 2 قاشق غذاخوری🔸بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری🔸نمک و فلفل به مقدار کافی🔸شیر 1 پیمانه🔸تخم مرغ بزرگ 1 عدد♨️طرز تهیه: 🔹روغن را داخل قابلمه یا تابه عمیق بریزید و روی شعله زیاد قرار دهید تا داغ شود. هات داگها را از وسط نصف کنید و هر کدام را سر یک سیخ چوبی قرار...
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیتزا چیپس و پنیر را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای فست و فود خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم :🔸چیپس ساده1 بسته بزرگ 🔸پنیر پیتزا 200 گرم🔸ژامبون 150 گرم 🔸قارچ100 گرم 🔸کنسرو ذرت 1 قوطی 🔸فلفل دلمهای1 عدد 🔸سس قرمزبه میزان دلخواه ♨️طرز تهیه:🔹برای تهیه چیپس و پنیر ابتدا یک ظرف مناسب که بتوان داخل فر یا ماکروفر قرار داد آماده کنید. ابتدا قارچها را خوب شسته، خشک کنید و بعد به صورت ورقهای خرد کنید.🔹ژامبون و فلفل دلمهای را...