نان پنیر و سبزی یکی از محبوب ترین و سنتی ترین غذاهای ایرانی است که نه تنها طعم بی نظیری دارد، بلکه بسیار سالم و مغذی نیز هست. در این مقاله، طرز تهیه یک نان پنیر و سبزی خوشمزه و ساده را به شما آموزش می دهیم تا بتوانید یک صبحانه عالی و کامل را برای خانواده تان فراهم کنید.  طرز تهیه نان پنیر و سبزی برای یک صبحانه خوشمزه و سالم   طرز تهیه نان پنیر و سبزی برای یک صبحانه خوشمزه و سالم: این نان انقدر خوشمزه هست که فکر نمی کنم کسی باشد که از طعم آن لذت نبرد و خوشش... ... ادامه مطلب

از سری دستو پخت های آشپزی امروز هم با یک سورپرایز ویژه برای دوستان گیاهخوار در خدمت شما هستیم. امروز می خواهیم در کنار هم یک دلمه کلم رژیمی خوشمزه را آماده کنیم. این دلمه کلم رژیمی خوشمزه مخصوص گیاهخوران است و داخل آن گوشت چرخ کرده ندارد.  آشپزی و طرز تهیه دلمه کلم رژیمی   مواد لازم برای تهیه دلمه کلم: کلم  ۱عددپیاز  ۲عددلپه  ۱/۲پیمانه(۱۰۰گرم)برنج  ۱پیمانه(۲۰۰گرم)رب  ۱قاشق غذاخورینمک  ۱قاشق چایخوریزردچوبه  ۱قاشق چایخوریفلفل سیاه  ۱قاشق چایخوریسبزی دلمه  ۴۰۰گرم (تره،جعفری،ترخون،مرزه،پیازچه،نعناع،شوید)   مواد لازم برای تهیه سس دلمه کلم: گوجه  ۲عددرب  ۲قاشق غذاخوریآب  ۱پیمانهروغن  ۱قاشق غذاخوریفلفل سیاه  ۱/۲قاشق چایخوریزردچوبه  ۱/۲قاشق چایخورینمک  ۱/۲قاشق چایخوری   ویدئو طرز تهیه... ... ادامه مطلب

امروز هم برای شما علاقه مندان به هنر دوست داشتنی آشپزی با یک دوستور پخت جدید در خدمت شما هستیم. در این جا قصد داریم شما خانم های کدبانو را با طرز تهیه راتاتویی که یک غذای مقوی و خوشمزه فرانسوی می باشد آشنا کنیم. راتاتویی یک غذای کامل است که در تهیه آن از سبزیجات و مواد مغذی زیادی استفاده شده است.  آشپزی و طرز تهیه راتاتویی   چگونه راتاتویی درست کنیم؟ راتاتوی (تلفظ فرانسوی:ʁatatuj) یک غذای سنتی فرانسوی است که با سبزیجات پخته می شود. ریشه این غذا به نیس بازمی گردد. راتاتوی تا حد زیادی به غذای ایرانیِ... ... ادامه مطلب

پنیرک در زبان محلی (توله) نوعی سبزی محلی است که خواص بسیاری دارد. پنیرک با نام علمی Malva sylvestris در عربی خبازی نامیده می شود. گیاهی است علفی، به ارتفاع تا 60 سانتی متر و پایا. به صورت خودرو، در بسیاری از نقاط می روید و برای استفاده نیز کشت می گردد. در این آموزش قصد داریم نحوه تهیه پنیرک این گیاه پرخاصیت را خدمت شما دوستان عزیز ارائه دهیم.  طرز تهیه پنیرک   ✏️مواد لازم برای تهیه پنیرک:🔸پنیرک (توله)                 1 کیلو🔸پیاز بزرگ                      1عدد🔸سیر                              4 حبه🔸نارنج                            1عدد🔸روغن                           به میزان لازم🔸نمک زرد چوبه فلفل       به میزان لازم ♨️طرز تهیه پنیرک:🔹ابتدا... ... ادامه مطلب

اگر علاقه مند به تهیه غذا با دانه عدس هستید این خوراک می تواند بهترین انتخاب برای کودکتان باشد چون سرشار از آهن و املاح معدنی است پوره سیب زمینی برای هر کودکی دلچسب و جذاب خواهد بود عدس و سبزی و سیب زمینی در این غذا ارزش تغذیه ای بالایی دارند. عدس به عنوانِ پنجمین غذایِ سالمِ طبیعت شناخته شده و مملو از پروتئین، کلسیم و آهن است. دستور ادامه مطلب برای کودکان بالای ۷ یا ۸ ماهه مناسب است.  طرز تهیه پوره سیب زمینی و عدس   ✏️مواد لازم برای تهیه پوره سیب زمینی و عدس:🔸عدس ۱/۲... ... ادامه مطلب

لطفا در این پست همراه ما باشید با طرز تهیه ساندویچ برنج و لوبیا یک غذای مناسب برای گیاهخواران.  طرز تهیه ساندویچ برنج و لوبیا   ✏️مواد لازم برای تهیه ساندویچ برنج و لوبیا:🔸برنج (یا 2 فنجان برنج پخته)   ۱ فنجان🔸روغن زیتون   ۲ قاشق غذا خوری🔸پیاز (خرد شده)   ۳ حبه🔸فلفل جالاپنو (بدون هسته و خرد شده)   ۱ عدد🔸زیره   ۱ قاشق چای خوری🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم🔸رب گوجه فرنگی   ۳ قاشق غذا خوری🔸لوبیا (کنسرو)   ۲ عدد🔸آب   ۱,۱/۲ فنجان🔸ذرت   ۳۰۰ گرم🔸پیازچه (خرد شده)   ۶ عدد🔸پودر سیر   ۱/۲ قاشق چای خوری🔸پودر پیاز   ۱/۲ قاشق چای خوری🔸نان تورتیلا   ۱۶ عدد🔸پنیر مونتری جک... ... ادامه مطلب

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه سبزيجات با سس سفيد را مشاهده نماييد.⁣#سبزيجات_با_سس_سفيدمواد لازم براي تهيه سبزي:سيب زميني متوسط : ۲ عددکدو متوسط : ۲ عددفلفل دلمه اي قرمز : يک عددفلفل دلمه اي سبز : يک عددپياز متوسط : ۲ عددروغن گياهي : ۳ قاشق غذاخوريرزماري خشک : نصف قاشق غذاخوريآويشن خشک : نصف قاشق غذاخوريفلفل و نمک : به مقدار لازمرازيانه : مقداريپنير مازارلا : ۱۵۰ گرمسس سفيد : به مقدار لازممواد لازم براي تهيه سس سفيد:کره : ۶۰ گرمآرد : يک سوم ليوانشير : چهار و نيم ليواننمک، فلفل و جوزهندي : مقداریطرز تهيه:سيب... ... ادامه مطلب