در ادامه این مطلب از رزبانو طرز تهیه ناگت مرغ خانگی را برای شما کدبانوی عزیز آماده کرده ایم.
#ناگت_مرغ_خانگی
مواد لازم :
سینه مرغ بدون استخوان : ۴۰۰ گرم
آرد : یک سوم پیمانه
نمک و فلفل : به میزان کافی
سرکه : یک و نیم پیمانه
جوش شیرین : یک چهارم قاشق مرباخوری
آب : یک سوم پیمانه
روغن : به اندازه کافی
طرز تهیه :
۱.سینه مرغ را ریز خرد کنید.
۲.آرد، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.
۳.جوش شیرین و سرکه را باهم مخلوط کنید.
۴.مخلوط سرکه و آب را به مواد آرد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
۵.تکه های مرغ را در مایه آماده شده بغلتانید و در روغن سرخ کنید.
#مرغ
سرآشپز
مرغ