مجله آشپزی رزبانو - آموزش بافتنی و قلاب بافی در خانه | کسب درآمد با کار دستی

دسته بندی آموزش های کاربردی

مطالب آموزشی پربازدید ماه

آموزش بافتنی و بافت رانر سنتی جدید و زیبا

۱۴۰۴/۰۷/۰۶
0
86158

آموزش رایگان بافت کلاه پاییزی با روش ساده و حرفه ای برای همه

۱۴۰۴/۰۷/۱۸
4
84640

آموزش رایگان بافت لیف آبنباتی با روش ساده و زیبا

۱۴۰۴/۰۸/۱۶
2
83452

آموزش بافت هولدر آشپزخانه مناسب کسب درآمد در خانه

۱۴۰۴/۰۷/۱۶
7
82900

آموزش رایگان دوخت کفتان پاییزی شیک و راحت

۱۴۰۴/۰۷/۳۰
2
74321

آموزش دوخت نظم دهنده همه کاره پارچه ای

۱۴۰۴/۰۷/۱۹
0
69980

آموزش های پشنهادی رزبانو

تصاویر زیبا و دیدنی هانیه غلامی

۱۳۹۵/۱۱/۰۶
0
377

بافتنی و آموزش بافت جلیقه دخترانه جلوباز

۱۴۰۰/۱۰/۲۰
0
2063

کاردستی و آموزش ساخت ظروف هفت سین به شکل گاو

۱۳۹۹/۱۲/۲۴
0
236

خوراک گوشت چرخکرده و سیب_زمینی

۱۳۹۵/۱۰/۰۴
0
113

آموزش بافت مدل پیچ صدفی به همراه فیلم

۱۴۰۲/۰۷/۲۱
0
709

طرز تهیه چای آلبالو

۱۳۹۶/۰۶/۰۳
0
130

آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو

تبلیغات در رزبانو

خرید ریپورتاژ آگهی و تبلیغات بنری

سفارش تبلیغات

بهتر دیده شوید

شربت سکنجبین خانگی

1395/07/05

آموزش آشپزی

102

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه شربت سکنجبین خانگی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#شربت_سکنجبین_خانگی مواد لازم:شکر:یک کیلوآب: چهار لیواننعناع با ساقه شسته: نیم کیلوسرکه ی سیب: نصف فنجانگلاب :5 قاشق غذاخوریطرزتهیه:شکر را همراه آب و نیم کیلو نعناع با ساقه شسته میجوشانیم تا زمانی که بقوام برسد ،(یعنی وقتی که قاشق را در شربت زدی و بیرون آوردی کش بیاد ).سپس سرکه ی سیب، گلاب به شربت اضافه کرده بعد صاف کرده پس از خنک شدن در شیشه ی تمیز ریخته آماده ی استفاده می باشد.این شربت بهترین نوشیدنی ایرانی برای تنظیم مزاج شما،،،⁣#نوشیدنی...

طرز تهیه نوشیدنی چای یخ هلو

1395/07/04

آموزش آشپزی

111

اگر به دنبال خوردن یک نوشیدنی متفاوت با طعم عالی هستید می توانید تجربه خوردن چای یخ هلو را داشته باشید. اگر از نوشیدنی های تکراری خسته شده اید این نوشیدنی بهترین انتخاب است. پس نوشیدنی خنک چای یخ هلو را برای لحظه‌های گرمتان انتخاب کنید. مواد لازم: یک فنجان شکریک فنجان آب٢ تا ٣ هلو خرد شده٣ عدد چاى کیسه‌اى۶ فنجان آب طرز تهیه: 1-شکر، یک فنجان آب، و هلو را در قابلمه‌اى جوشانده ، در حین هم زدن، سعى می‌کنیم هلوها را با پشت چنگال فشار داده تا مزه آن بیشتر شود. 2-چاى‌هاى کیسه‌اى را در...

طرز تهیه مرغ ایتالیایی

1395/06/30

آموزش آشپزی

154

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه مرغ ایتالیایی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#مرغ_ایتالیایی مواد لازم برای 4 نفر: آرد سفید : 2 قاشق غذاخوری سینه یا ران مرغ : 4 عدد روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری کره : 25 گرم پیاز : 1 عدد، مکعبی ریز شده فلفل دلمه سبز یا قرمز : 1 عدد، مکعبی ریز شده سیر : 2 حبه ریز شده رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری آب مرغ : 1 تا 2 پیمانه پونه خشک : 1 قاشق چای‌خوری نمک و فلفل : به مقدار لازمسبزی تازه خرد شده مانند ریحان : برای تزیینطرز تهیه:تکه های مرغ را بعد...

طرز تهیه اسکالوپ مرغ

1395/06/30

آموزش آشپزی

218

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه اسکالوپ مرغ را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این مرغ خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.طرز تهیه اسکالوپ مرغمواد لازم:پنیر خامه ای نرم شده( برای 4عدد نصف سینه مرغ )250 گرمفلفل سیاه 1 قاشق چایخوریپودر سیر 1 قاشق غذاخوریپیازچه 1/2 پیمانهپنیر پیتزا 1 پیمانه(پیمانه منظور لیوان فرانسوی)ژامبون مرغ 300 گرم مکعبی خورد شدهنمک به مقدار لازمارد سفید 3 قاشق غذاخوریتخم مرغ 2 عددارد سوخاری مقداریطرز تهیه:ابتدا ژامبونها رو درون کره تفت داده پنیر ( من پنیر ماسکارپونه استفاده کردم) و پیازچه و پودر...

طرز تهیه سینه مرغ مزه دار شده

1395/06/28

آموزش آشپزی

114

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه سینه مرغ مزه دار شده را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#سینه_مرغ_مزه_دار_شدهمواد لازم :سرکه : 1 الی 2 قاشق غذاخوریسبزیجات معطر خشک : 2 الی 3 قاشق چایخوریخردل : 1 الی 2 قاشق غذاخوریپودر سیر و یا پیاز : 1 الی 2 قاشق چایخوریروغن زیتون : یک چهارم پیمانهنمک : به میزان لازمفلفل سیاه : به میزان لازمسینه مرغ پوست کنده و بدون استخوان : 4 عدد (180 گرم) طرز تهیه :مرغ را به این روش مزه دار کرده و در فریزر نگه داری کنید. در شب هایی که خسته هستید...

طرز تهیه اسموتی انبه با طعم عالی

1395/06/27

آموزش آشپزی

136

اسموتی که امروز به شما آموزش می دهیم سرشار از ویتامین ها است و می تواند سلامت بدن شما را تضمین کند. پس دست به کار شده و آن را درست کنید!نوشیدنی پر انرژی و مقوی.در این نوشیدنی به دلیل میزان بالای ویتامین C و A و همچنین وجود انواع مختلف کاروتنوئیدها سیستم ایمنی بدن شما را سالم و قوی نگه خواهد داشت.مواد لازم:شیر 1 فنجانشکر 4 قاشق چایخورییخ 5 تکهماست خامه ای 500 گرمانبه خرد شده 2 عددطرز تهیه:1-مواد لازم را آماده میکنیم. انبه ها را خورد میکنیم و درون مخلوط کن می ریزیم یک دقیقه مخلوط می...

طرز تهیه میرزا قاسمی

1395/06/23

آموزش آشپزی

121

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه میرزا قاسمی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذایی محلی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸گوجه فرنگی (نگینی شده) ۳ عدد🔸رب گوجه ‌فرنگی ۱ قاشق غذا خوری🔸تخم مرغ ۳ عدد🔸سیر تازه ۱ بوته🔸بادمجان قلمی ( یک کیلو گرم ) ۸ عدد🔸نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم🔸روغن به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا بادمجان ها را شسته و آماده کباب کردن می کنیم و روی پوست آن ها به صورت خط های با چاقو وارد می کنیم تا در...

طرز تهیه شربت ريواس

1395/06/23

آموزش آشپزی

147

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه شربت ريواس را مشاهده نماييد.#شربت_ريواسمواد لازم:ريواس 1 كيلوشكر 1 كيلوطرز تهيه:ابتدا ريواس ها را كاملاً با آب بشوييد و با چاقو پوست آن را بكنيد و مغز داخلي آن كه كاملاً از پوستة خارجي جدا كرده ايد و مغز سفيد آن را به تكه هاي كوچك 8 سانتيمتري برش بزنيد. سپس ريواس هاي خرد شده را در ظرف موردنظر بريزيد و شكر را به آن اضافه كنيد. شكر و ريواس را مخلوط كنيد تا كاملاً ريواس ها به شكر آغشته شوند. اين مخلوط را 24 ساعت بدون حرارت در ظرف و...

طرز تهیه ساگو یا سیاگو

1395/06/23

آموزش آشپزی

119

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه ساگو یا سیاگو را مشاهده نماييد.#ساگو #سیاگومواد لازم :ساگو از پیش نم داده یک لیوانآب دو لیوانشکر نصف لیوانهل مقداریگلاب یک قاشق غذاخوریزعفران درصورت تمایلساگو رو از عطاری تهیه کنید و از روز قبل مث برنج نم بدین...وقتی رو به له شدن بود با شکر و مقداری آب بذارین رو شعله....و کم کم هم بزنید تا خودشو بگیره و کش بیاد.در اخر گلاب و زعفرون و هل بهش اضافه کنید..افرادی که دوست دارن میتونن مقداری پودر نشاسته هم اضافه کنن همون اول...دوستان عزیز کانال اگر سوالی درباره دستور داشتید می تونید...

طرز تهیه کشک بادمجان

1395/06/21

آموزش آشپزی

180

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کشک بادمجان را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای اصلی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم برای ۶نفر🔸بادمجان ۱کیلو🔸پیاز ۱عدد🔸سیر ۳حبه🔸گوشت چرخ کرده مقداری برای تزئین🔸مغزگردوپودر شده ۳ ق غ🔸نعناع ۱ق غ🔸کشک به میزان دلخواه ♨️طرز تهیه:🔹ابتدا بادمجانها را پوست کنده و سرخ میکنیم تا طلایی شوند بعد پیاز وسیر را سرخ میکنیم ومقداری نمک وفلفل وزردچوبه به آن اضافه میکنیم.🔹بعد سیروپیاز داغ را در قابلمه ای میچینیم و بادمجان ها را روی آنها میگذاریم و روی آن آب میریزیم...

طرز تهیه کیش لورن(Quiche Lorraine)

1395/06/21

آموزش آشپزی

136

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه کیش لورن(Quiche Lorraine) را مشاهده نماييد.#کیش_لورن( (Quiche Lorraineیکی از غذاهای خوشمزه ای که در فرانسه توجه هرکسی رو به خودش جلب می کنه کیش لورن میباشد, لورن ناحیه ای در شمال فرانسه است. این غذا در واقع نوعی تارت است که درآن به جای شکر از نمک استفاده می شه و بعد از این که روی خمیر به دلخواه پر شد, حتما باید سسی متشکل از تخم مرغ و نوعی پنیر و خامه روی آن ریخت .در واقع این غذا ترکیبی از کوکو و پیتزاست.مواد لازم :آرد : دو لیوان پر...

طرز تهیه کیک تولد

1395/06/21

آموزش آشپزی

420

کیک تولد در هر جشن تولدی مرکز توجه همه است. همه دوستان و آشنایان دور هم جمع شده اند و منتظر هستند شما کیک را بیاورید و با آن تولد را جشن بگیرید. درست است که خیلی راحت می توانید کیک های تولد بسیار زیبایی را از قنادی محل خریداری کنید اما کیک تولد خانگی چیز دیگری است و شاید دوست داشته باشید کیک را به سلیقه خودتان درست کنید. کیک تولد انواع مختلفی دارد. شما می توانید از کیک شکلاتی، وانیلی یا حتی میوه ای به عنوان پایه استفاده کنید. اما در اینجا سرآشپز رزبانو طرز تهیه کیک...

طرز تهیه اسموتی طالبی و گیلاس

1395/06/20

آموزش آشپزی

133

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه اسموتی طالبی و گیلاس را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این نوشیدنی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.طرز تهیه اسموتی طالبی و گیلاس✏️مواد لازم 🔸یخ به مقدار لازم🔸تمشک ۱/۴ فنجان🔸گیلاس ۴-۳ قطعه🔸آب سیب یا آب زردآلو ۱/۲ فنجان🔸طالبی پوست کنده و خرد شده ۱/۲ عدد♨️طرز تهیه🔹همه مواد را در مخلوط کن ریخته و خوب مخلوط کنید.منبع: بخش سرآشپز رزبانو سرآشپز انواع نوشیدنی ها

طرز تهیه هات چاکلت

1395/06/20

آموزش آشپزی

119

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه هات چاکلت را مشاهده نماييد.#هات_چاکلت مواد لازم شیر :یک فنجان کاکائو: 2قاشق مرباخوری نسکافه : 1 قاشق مرباخوری شکر :1- 2 قاشق مرباخوری خامه : 1 قاشق مرباخوریطرز تهیه:شیر را روی حرارت قرار می دهیم تا کمی گرم شود. بعد شکر و کاکائو و نسکافه را اضافه کرده و می گذاریم تا با شیر بجوشد و کمی غلیظ شود.سپس آن را در فنجان ریخته و روی آن خامه قرار می دهیم و سرو می کنیم.#نوشیدنی سرآشپز انواع نوشیدنی ها

طرز تهیه مخلوط رشته با سبزیجات چینی

1395/06/19

آموزش آشپزی

222

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه مخلوط رشته با سبزیجات چینی را مشاهده نماييد.مواد لازم :ماکارونی : 250 گرمروغن : 1 فنجانهندوانه : 1 عددکلم : 1 فنجانلوبیا : 1 فنجاننخود فرنگی : 100 گرمآرد ذرت : 5،2 قاشق سوپخوریکره بادام زمینی : 2 قاشق سوپخوریسس قارچ : 1 قاشق مرباخوریسس سویا : 2 قاشق مرباخوریآب مرغ : 3 فنجانفلفل : قدرینمک : قدری طرز تهیه :رشته ها در روغن داغ فراوان بمدت 2 ثانیه فرو کرده تا پف کند و بلافاصله خارج کنید و روی دستمال تمیزی قرار دهید .روغن اضافی را در ماهیتابه داغ کنید و...