مجله آشپزی رزبانو - آموزش بافتنی و قلاب بافی در خانه | کسب درآمد با کار دستی

دسته بندی آموزش های کاربردی

مطالب آموزشی پربازدید ماه

آموزش بافتنی و بافت رانر سنتی جدید و زیبا

۱۴۰۴/۰۷/۰۶
0
86152

آموزش رایگان بافت کلاه پاییزی با روش ساده و حرفه ای برای همه

۱۴۰۴/۰۷/۱۸
4
84639

آموزش رایگان بافت لیف آبنباتی با روش ساده و زیبا

۱۴۰۴/۰۸/۱۶
2
83448

آموزش بافت هولدر آشپزخانه مناسب کسب درآمد در خانه

۱۴۰۴/۰۷/۱۶
7
82899

آموزش رایگان دوخت کفتان پاییزی شیک و راحت

۱۴۰۴/۰۷/۳۰
2
74318

آموزش دوخت نظم دهنده همه کاره پارچه ای

۱۴۰۴/۰۷/۱۹
0
69976

آموزش های پشنهادی رزبانو

آموزش بافت پیچ توری دومیل بافی؛ قدم به قدم برای خلق زیباترین بافت‌ ها

۱۴۰۴/۰۲/۰۸
0
1130

طرز تهیه کباب بلدرچین

۱۳۹۵/۱۲/۲۴
0
163

مدل مانتوهای ساتن

۱۳۹۵/۰۶/۲۲
0
190

نمونه های لباس مجلسی زنانه کوتاه برند Litt

۱۳۹۵/۰۹/۱۸
0
129

بیوگرافی لیلا برخورداری و عکس های جدید بازیگر ایرانی

۱۳۹۵/۰۳/۲۹
0
488

ساخت سنگهای قیمتی با باطری پلاستیکی

۱۳۹۶/۰۴/۲۹
0
140

آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو

تبلیغات در رزبانو

خرید ریپورتاژ آگهی و تبلیغات بنری

سفارش تبلیغات

بهتر دیده شوید

طرز تهیه شیرمور حرفه ای

1395/06/19

آموزش آشپزی

117

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه شیرمور حرفه ای را مشاهده نماييد.چطور یک شیرموز فوق العاده آماده کنید؟#شیرمور_حرفه_ایمواد لازم:یک پیمانه موزیک پیمانه یخنصف پیمانه شیردو و یک دوم قاشق چایخوری شکریک اسکوپ بستنی وانیلییک و یک دوم قاشق چایخوری عصاره وانیل6 عدد بادام.طرز تهیه:مخلوط کن را آماده کنید و برش‌های موز را داخل آن بریزید. یک پیمانه یخ و نصف پیمانه شیر را به داخل آن اضافه کنید. سپس خوب هم بزنید.یک اسکوپ بستنی وانیلی به مخلوط کن اضافه کنید. شما می‌توانید خلاق باشید و از شکلات، توت فرنگی، انبه ، نارگیل یا قهوه استفاده کنید.حالا بادام‌ها...

طرز تهیه مربای آلبالو

1395/06/19

آموزش آشپزی

152

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه مربای آلبالو را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این مربای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. 🔸آلبالو 1 کیلوگرم🔸شکر 1 کیلوگرم🔸آبلیمو 1 قاشق غذاخوری♨️طرز تهیه : 🔹دم آلبالوها را بگیرید ، سپس آنها را شسته و هسته آنها را طوری جدا کنید که آلبالوها له نشوند ؛ شکر را لای آلبالوها بریزید و بگذارید آلبالوها یک روز در یخچال بمانند تا به آب بیفتند.🔹 روز بعد مواد را روی حرارت متوسط قرار دهید و پس از اینکه 10 دقیقه جوشید آلبالوها را از...

طرز تهیه معجون شیر و خرما

1395/06/19

آموزش آشپزی

191

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه معجون شیر و خرما را مشاهده نماييد.#معجون_شیر_و_خرمامواد لازم شیر: 2 پیمانهخرما: 8 عددخامه: 2 قاشق سوپخوریعسل: 2 قاشق سوپخوریپودر پسته:1 قاشق سوپخوریکنجد: 1 قاشق سوپخورییخ: 6 تا 8 تکهطرز تهیه:ابتدا خرماها را در آب بیندازید تا پوست آن به راحتی جدا شود. پس از اینکه پوست خرماها را جدا کردید، هسته خرما را هم درآورید.خرما را با کنجد، پودرپسته و یخ داخل مخلوط کن بریزید و تا زمانی که خرما کاملاً له و با بقیه مواد مخلوط شود مواد را مخلوط کنید..وقتی مواد کاملاً با هم مخلوط شدند، کمی از معجون...

طرز تهیه ی نان سوروک یزد

1395/06/18

آموزش آشپزی

271

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه ی نان سوروک یزد را مشاهده نماييد.شاید تهیه نان مصرفی روزانه در خانه ممكن نباشد اما هر چند گاه یك بار پختن یك نان یا نان شیرینی خانگی خالی از لطف نیست چرا كه در خانه عطری دلپذیرتر از بوی نان تازه نیست. طبخ نان های سنتی ایران شاید با امكانات خانگی ممكن نباشد اما بسیاری از نان های حجیم و نیمه حجیم و همچنین نان صبحانه را می توان در خانه تهیه كرد. پختن چنین نان هایی كار چندان دشواری نیست اما دانستن نكات كوچك كلیدی در طبخ انواع نان...

روش تهیه کافه گلاسه

1395/06/18

آموزش آشپزی

در ادامه اين مطلب از رزبانو روش تهیه کافه گلاسه را مشاهده نماييد.مواد لازم شیر : نصف لیوانبستنی : نصف لیوانشکر : یک قاشق سوپخورینسکافه : یک قاشق غذاخوریطرز تهیه :شیر و شکر و نسکافه را می جوشانیم و بعد از خنک شدن آن را در لیوان و یا در گیلاس پایه بلند ریخته و در یخچال قرار می دهیم تا کاملاً خنک شود.در این مرحله بستنی را به آن اضافه می کنیم و با خامه و کمی پودر پسته روی بستنی را تزئین می کنیم. سرآشپز انواع نوشیدنی ها

طرز تهیه لیموناد نعنایی

1395/06/18

آموزش آشپزی

434

در ادامه از بخش سرآشپز رزبانو طرز تهیه لیموناد نعنایی را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.طرز تهیه لیموناد نعناییمواد لازم :شاخه نعنای تازه : 2 پیمانهآب : 2 پیمانهشکر : یک پیمانهپوست 3 عدد لیمومواد لازم برای تهیه لیموناد نعنایی :شربت لیمو و نعنا : 2 پیمانهآب سرد: 2 پیمانهیخ خرد شده : 2 پیمانهآب لیموی تازه : یک و یک چهارم پیمانهطرز تهیه :1.درون قابلمه متوسطی، آب، شکر و پوست لیمو را بجوشانید؛ مخلوط را آنقدر هم بزنید تا شکر آن حل شود.2.قابلمه را از روی حرارت برداشته، نعنا را به آن اضافه کرده و هم...

طرز تهیه کله جوش

1395/06/18

آموزش آشپزی

127

سرآشپز رزبانو در این آموزش برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کله جوش را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این آبگوشت خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم 🔸نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم🔸روغن به مقدار لازم🔸کشک ۱۵۰ گرم🔸سبزی (شامل نعنا،مرزه و ترخان خشک) ۱ قاشق سوپ خوری🔸گردو (ساییده شده) ۱۰۰ گرم🔸پیاز سرخ شده ۲ قاشق سوپ خوری🔸پیاز خام ۱۰۰ گرم🔸گوشت (چرخکرده) ۵۰۰ گرم♨️طرز تهیه🔹ابتدا پیاز را رنده كرده و آب آن را بگیرید و با گوشت چرخ‌كرده، نمك و ادویه مخلوط كرده و پس از ورز دادن به صورت گلوله...

طرز تهیه کوردن بلو با پنیر چدار

1395/06/18

آموزش آشپزی

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه کوردن بلو با پنیر چدار را مشاهده نماييد.مواد لازم :سینه مرغ و پیاز : از هر کدام یک عددپنیر چدار : سه قاشق غذاخوریکالباس : سه ورقپودر نشاسته ذرت : دو قاشق غذاخورینمک و فلفل و روغن : به میزان لازمتخم مرغ : دو عددپودر سوخاری : پنج قاشق غذاخوریطرز تهیه:*یک اردور خوشمزه که برای مهمانی های شما مناسب است. بچه ها حتما از این اردور استقبال می کنند.سینه مرغ را سه ورق کرده و در پیاز خردشده، نمک و فلفل به مدت سه ساعت می خوابانیم. بعد سینه ها را...

نحوه ی تهیه مرغ شکم پر

1395/06/14

آموزش آشپزی

138

حتما تا به حال مرغ شکم پر را امتحان کرده اید، مرغ شکم پر یکی دیگر از غذاهای مرسوم در مجالس و مهمانی ها می باشد که در ادامه با طرز تهیه مرغ شکم پر مازندرانی ها آشنا خواهیم شد.حتما تا به حال مرغ شکم پر را امتحان کرده اید، مرغ شکم پر یکی دیگر از غذاهای مرسوم در مجالس و مهمانی ها می باشد که در ادامه با طرز تهیه مرغ شکم پر مازندرانی ها آشنا خواهیم شد.مواد لازم برای تهیه مرغ شکم پر مازندرانی : سبزی معطر ( گشنيز،جعفری،برگ سير تازه ) ۴۰۰ گرم پياز رنده شده...

نحوه ی تهیه فاهیتای مرغ

1395/06/11

آموزش آشپزی

112

در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه ی تهیه فاهیتای مرغ را مشاهده نماييد.مواد لازم برای فاهیتای مرغ : سینه مرغ 600-750 گرم روغن مایع 2 قاشق غذاخوری * پیاز 1عدد بزرگ * فلفل دلمه رنگی 3 عدد آب لیمو تازه 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری سیر 4 حبه (له شده) نمک نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری زیره نصف قاشق چایخوری گشنیز ریز خرد شده 1/4 فنجان * فلفل هالوپینو 1 عدد درشت (له شده) * پیاز (بصورت نیم حلقه حلقه هایی با ضخامت نیم سانتی متر)* فلفل دلمه رنگی (ا عدد از...

سالاد بوقلمون سرآشپز

1395/05/26

آموزش آشپزی

160

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه سالاد بوقلمون را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این سالاد خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم 🔸بوقلمون پخته و خرد شده ۲ فنجان🔸سیب خرد شده ۱ عدد🔸آبلیمو ۱ قاشق غذا خوری🔸کشمش ۱/۴ فنجان🔸پیازچه خرد شده ۲ قاشق سوپ خوری🔸گشنیز خرد شده ۲ قاشق سوپ خوری🔸کرفس خرد شده ۱ ساقه🔸پودر کاری ۱/۲ قاشق چای خوری🔸ماست‏ ۱/۴ فنجان🔸عسل ۱ قاشق سوپ خوری🔸پودر زنجبیل ۱/۴ قاشق چای خوری🔸نمک و فلفل به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹بوقلمون را بپزید و قطعه قطعه کنید. سیب را خرد کنید،...

طرز تهیه ی قهوه ترک خوش طعم مثل کافه های حرفه ای

1395/04/27

آموزش آشپزی

126

طرز تهیه ی قهوه ترک یکی از محبوب ترین روش های دم کردن قهوه در جهان است که به دلیل عطر قوی و فوم جذاب طرفداران زیادی دارد. در این مقاله با روش صحیح دم کردن قهوه ترک، مواد لازم، ابزار مورد نیاز و مراحل تهیه آن آشنا شدیم. همچنین نکات مهمی درباره ایجاد فوم قهوه، اشتباهات رایج در دم کردن قهوه ترک و روش سرو حرفه ای آن بررسی شد. با رعایت چند نکته ساده مانند استفاده از آب سرد، قهوه تازه آسیاب شده و حرارت ملایم می توانید یک فنجان قهوه ترک خوش طعم و حرفه ای در خانه تهیه کنید.

لیموناد ترش نعنایی خوشمزه با روش ساده و سریع

1395/03/20

آموزش آشپزی

149

لیموناد ترش نعنایی یک نوشیدنی خنک، خوش طعم و پرخاصیت است که با ترکیب لیمو ترش تازه، نعنا سبز، عسل یا شکر و یخ تهیه می شود. این نوشیدنی تابستانی سرشار از ویتامین ث بوده و برای تقویت سیستم ایمنی، بهبود هضم غذا و شادابی پوست و مو بسیار مفید است. طرز تهیه لیموناد ترش نعنایی بسیار ساده است و شما می توانید با افزودن میوه هایی مثل توت فرنگی یا خیار به آن طعم های جدیدی بدهید. این نوشیدنی سالم و طبیعی بهترین انتخاب برای رفع عطش در روزهای گرم تابستان است.