طرز تهیه باقلا قاتق - rozbano 117 13

طرز تهیه باقلا قاتق

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه باقلا قاتق را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.  طرز تهیه باقلا قاتقمواد لازم:لوبیای مخصوص باقلاقاتق : 250 گرمكره : 200 گرمسیر : یك بوتهتخم مرغ : 4-3 عددشوید تازه : 100 گرم یا نصف فنجان شوید خشکزرد چوبه : یك قاشق چایخورینمك و فلفل : به مقدار لازم طرز تهیه :لوبیای مخصوص باقلا قاتق را شسته و یك روز قبل آن را خیس می كنیم . سپس پوست آن را می گیریم . سیر را پوست گرفته و خرد می كنیم و با کمی كره تفت می دهیم .... ... ادامه مطلب
Placeholder

پیراشکی مرغ و سبزی خوش مزه

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه پیراشکی مرغ و سبزی خوش مزه را مشاهده نماييد.  ✏️مواد لازم🔸کنجد برای تزئین   به مقدار لازم🔸پودر سیر    به مقدار لازم🔸فلفل دلمه ای   ۱ عدد🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم🔸گوجه فرنگی   ۱ عدد🔸سینه مرغ   ۱/۲ عدد✏️مواد خمیر:   🔸آرد   ۳ پیمانه🔸شکر   ۱ قاشق چای خوری🔸نمک   ۱ قاشق چای خوری🔸خمیر مایه   ۱ قاشق سوپ خوری🔸روغن   ۱/۲ پیمانه🔸شیر   ۱ پیمانه🔸تخم مرغ   ۱ عدد ♨️طرز تهیه🔹شیر را کمی گرم کنید و شکر را در شیر حل کنید. مایه ی خمیر را بهش اضافه کنید و بذارید تا عمل بیاد. دقت کنید شیرتون گرم باشه تا حدی... ... ادامه مطلب
Placeholder

طرز تهیه میرزا قاسمی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه میرزا قاسمی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذایی محلی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸گوجه فرنگی (نگینی شده) ۳ عدد🔸رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری🔸تخم مرغ ۳ عدد🔸سیر تازه ۱ بوته🔸بادمجان قلمی ( یک کیلو گرم ) ۸ عدد🔸نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم🔸روغن به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا بادمجان ها را شسته و آماده کباب کردن می کنیم و روی پوست آن ها به صورت خط های با چاقو وارد می کنیم تا در... ... ادامه مطلب
Placeholder

طرز تهیه کشک بادمجان

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کشک بادمجان را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای اصلی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای ۶نفر🔸بادمجان   ۱کیلو🔸پیاز      ۱عدد🔸سیر   ۳حبه🔸گوشت چرخ کرده   مقداری برای تزئین🔸مغزگردوپودر شده      ۳ ق غ🔸نعناع      ۱ق غ🔸کشک    به  میزان دلخواه ♨️طرز تهیه:🔹ابتدا بادمجانها را پوست کنده و سرخ میکنیم تا طلایی شوند بعد پیاز وسیر را سرخ میکنیم ومقداری نمک وفلفل وزردچوبه به آن اضافه میکنیم.🔹بعد سیروپیاز داغ را در قابلمه ای میچینیم و بادمجان ها را روی آنها میگذاریم و روی آن آب میریزیم... ... ادامه مطلب
Placeholder

طرز تهیه کیک تولد

کیک تولد در هر جشن تولدی مرکز توجه همه است. همه دوستان و آشنایان دور هم جمع شده اند و منتظر هستند شما کیک را بیاورید و با آن تولد را جشن بگیرید. درست است که خیلی راحت می توانید کیک های تولد بسیار زیبایی را از قنادی محل خریداری کنید اما کیک تولد خانگی چیز دیگری است و شاید دوست داشته باشید کیک را به سلیقه خودتان درست کنید. کیک تولد انواع مختلفی دارد. شما می توانید از کیک شکلاتی، وانیلی یا حتی میوه ای به عنوان پایه استفاده کنید. اما در اینجا سرآشپز رزبانو طرز تهیه کیک... ... ادامه مطلب
Placeholder

طرز تهیه مربای آلبالو

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه مربای آلبالو  را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این مربای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  🔸آلبالو 1 کیلوگرم🔸شکر 1 کیلوگرم🔸آبلیمو 1 قاشق  غذاخوری♨️طرز تهیه : 🔹دم آلبالوها را بگیرید ، سپس آنها را شسته و هسته  آنها را طوری جدا کنید که آلبالوها له نشوند ؛ شکر را لای آلبالوها بریزید و بگذارید آلبالوها یک روز در یخچال بمانند تا به آب بیفتند.🔹 روز بعد مواد را روی حرارت متوسط قرار دهید و پس از اینکه 10 دقیقه جوشید آلبالوها را از... ... ادامه مطلب
Placeholder

طرز تهیه کله جوش

سرآشپز رزبانو در این آموزش برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کله جوش را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این آبگوشت خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم 🔸نمک و فلفل و زرد چوبه    به مقدار لازم🔸روغن    به مقدار لازم🔸کشک   ۱۵۰ گرم🔸سبزی (شامل نعنا،مرزه و ترخان خشک)  ۱ قاشق سوپ خوری🔸گردو (ساییده شده)  ۱۰۰ گرم🔸پیاز سرخ شده   ۲ قاشق سوپ خوری🔸پیاز خام   ۱۰۰ گرم🔸گوشت (چرخکرده)   ۵۰۰ گرم♨️طرز تهیه🔹ابتدا پیاز را رنده كرده و آب آن را بگیرید و با گوشت چرخ كرده، نمك و ادویه مخلوط كرده و پس از ورز دادن به صورت گلوله... ... ادامه مطلب
Placeholder

سالاد بوقلمون سرآشپز

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه سالاد بوقلمون را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این سالاد خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم 🔸بوقلمون پخته و خرد شده   ۲ فنجان🔸سیب خرد شده   ۱ عدد🔸آبلیمو   ۱ قاشق غذا خوری🔸کشمش   ۱/۴ فنجان🔸پیازچه خرد شده  ۲ قاشق سوپ خوری🔸گشنیز خرد شده   ۲ قاشق سوپ خوری🔸کرفس خرد شده  ۱ ساقه🔸پودر کاری   ۱/۲ قاشق چای خوری🔸ماست‏   ۱/۴ فنجان🔸عسل   ۱ قاشق سوپ خوری🔸پودر زنجبیل   ۱/۴ قاشق چای خوری🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹بوقلمون را بپزید و قطعه قطعه کنید. سیب را خرد کنید،... ... ادامه مطلب
Placeholder

طرز تهیه سالاد اندونزی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه سالاد اندونزی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این سالاد خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۴ نفر🚩سیب زمینی   ۵۰۰ گرم🚩گوجه فرنگی متوسط   ۲ عدد🚩نخود فرنگی   ۲۰۰ گرم🚩کالباس   ۳۰۰ گرم🚩خیارشور    ۳۰۰ گرم🚩سس مایونز    به مقدار لازم🚩گل کلم پخته شده   ۳۰۰ گرم🚩هویج پخته شده   ۲۵۰ گرم🚩کلم بروکلی پخته شده در صورت تمایل    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹سیب زمینی ها را بپزید و به قطعات ریز خرد کنید. تمام مواد را که شامل گوجه فرنگی ریز شده، کالباس خرد شده و خیار شور خرد شده ... ... ادامه مطلب