دسته بندی آموزش های کاربردی

آخرین دیدگاه های همراهان رزبانو

طرز تهیه پیتزا قالبی

0
79
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیتزا قالبی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این پیتزای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸نان لبنانی   ۴ عدد🔸ژامبون گوشت   ۲۰۰ گرم🔸فلفل دلمه ای   ۱ عدد🔸پنیر پارمیجانو (پارمیزان یا پارمسان)   ۴ قاشق غذا خوری🔸پنیر موزارلا (موتزارلا)   ۲۰۰ گرم🔸سیر   ۳ قاشق مربا خوری🔸روغن زیتون   ۴ قاشق غذا خوری🔸گوجه فرنگی   ۳ عدد🔸آویشن   ۱ قاشق غذا خوری🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا نان لبنانی ها(پیتا) را بصورت دایره بوسیله یک لیوان می بریم. تا به اندازه داخل قالب مافینی در بیاید....

طرز تهیه تاکو

0
160
⭐️یک ساندویچ فوری خوشمزه که از مکزیک اومده و خیلی تغییرپذیره و هرکس به سلیقه خودش میتونه سرو کنه به اسم تاکو که با نان تورتیلا ی مکزیکی درست میشه اما میتونیم با نان لواش خودمون هم داشته باشیم.✏️مواد لازم داخل ساندویچ:🔸ماده گوشتی ساندویچ که میتونه مرغ گریل شده یا گوشت گریل شده یا بیکن و ژامبون و یا گوشت چرخ کره و سرخ شده با ادویه های دلخواه باشه🔸پیاز🔸گوجه🔸زیتون بی هسته🔸کاهو 🔸پودر پاپریکا🔸پودر سیر🔸پنیر چدار یا گودا✏️طرز تهیه🔹مواد رو به ترتیب گوشت ،پنیر،کاهو ، گوجه ،زیتون و پیاز روی نیمی از نان ریخته و نان رو رول کرده...

طرز تهیه کیک شکلاتی بی بی

0
167
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کیک شکلاتی بی بی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم🔸آرد مخصوص شیرینی پزی دو پیمانه🔸پودر کاکائو نصف پیمانه 🔸بیکینگ پودر دو ونیم قاشق چای خوری🔸جوش شیرین نصف قاشق چای خوری🔸نمک یک چهارم قاشق چای خوری🔸پودر نسکافه یک قاشق چای خوری🔸پودر شکر یک و نیم پیمانه🔸تخم مرغ دو عدد🔸شیر یک پیمانه🔸روغن مایع نصف پیمانه🔸وانیل نصف قاشق چای خوری🔸آب جوش نصف پیمانه♨️طرز تهیه🔹اول مواد خشک که شامل آرد و کاکائو و بکینگ پودر و جوش شیرین...

طرز تهیه لواشک مخلوط

0
84
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه لواشک مخلوط را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این لواشک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم🔸آلبالو   ۵۰۰ گرم🔸آلو قرمز   ۵۰۰ گرم🔸زردآلو   ۵۰۰ گرم🔸نمک    نوک قاشق چای خوری♨️طرز تهیه🔹میوه ها را بشویید و غیر از آلو قرمز هسته آنها را خارج کنید و با نمک بگذارید با حرارت کم بپزد. (چون هنگام بیرون آوردن هسته آلبالوها آب آن خارج می شود، هنگام پخت میوه‌ها نیاز به آب اضافی ندارند.)🔹آب‌ میوه‌ها که کشیده شد بگذارید تا سرد شود. داخل آبکش بریزید و زیر آن...

طرز تهیه پیتزا گوشت قلقلی

0
324
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیتزا گوشت قلقلی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این پیتزای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۸ نفر🔸تخم مرغ   ۱ عدد🔸خرده نان تست  ۱/۴ پیمانه🔸پنیر رومانو (رنده شده)  ۲ قاشق غذا خوری🔸شیر   ۲ قاشق غذا خوری🔸پودر مرزنجوش   ۱/۲ قاشق چای خوری🔸نمک   ۱/۴ قاشق چای خوری🔸فلفل سیاه   ۱/۸ قاشق چای خوری🔸گوشت چرخ کرده   ۴۰۰ گرم🔸روغن زیتون   ۱ قاشق غذا خوری🔸خمیر پیتزا    به مقدار لازم🔸نشاسته ذرت    به مقدار لازم🔸سس پیتزا   ۲ پیمانه🔸فلفل دلمه ای زرد خلالی  ۱/۲ پیمانه🔸پیاز قرمز خلالی  ۱/۴ پیمانه♨️طرز...

طرز تهیه خورش فسنجان با هویج

0
83
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه خورش فسنجان با هویج را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این خورش خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم برای۶ نفر🔸گردو (چرخکرده) ۲۵۰ گرم🔸پیاز (کوچک) ۱ عدد🔸هویج (رنده شده) ۲ عدد🔸زعفران (ساییده) ۱/۲ قاشق چای خوری🔸رب انار ۱ قاشق مربا خوری🔸گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم🔸آبلیمو ۱/۴ پیمانه🔸شکر ۳ قاشق سوپ خوری🔸روغن به مقدار لازم🔸نمک و فلفل به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا پیاز را به صورت ریز رنده میزنیم و داخل ظرف روی حرارت قرار میدهیم تا آب آن كاملا تبخیر شود سپس كمی روغن...

طرز تهیه چلو دیزی کاشانی

0
95
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه چلو دیزی کاشانی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این پلو خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۶ نفر🔸برنج   ۴ پیمانه🔸لوبیا چشم بلبلی   ۲ پیمانه🔸گوشت بره (سردست)  ۵۰۰ گرم🔸پیاز متوسط  ۲ عدد🔸زردچوبه   ۳ قاشق چای خوری🔸نمک    به مقدار لازم🔸روغن   ۱۰۰ گرم♨️طرز تهیه🔹پیازها را خرد و با کمی روغن سرخ ‌کنید تا طلایی شود. زردچوبه را در آن تفت ‌دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. گوشت را به قطعات بزرگ تقسیم و آن را به لوبیا چشم بلبلی و پیاز داغ...

طرز تهیه مربای گل محمدی

0
138
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه مربای گل محمدی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این مربای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم:🔸گلبرگ گل محمدی صورتی 1 لیوان🔸شکر 3 لیوان🔸آب جوش 2 لیوان🔸آبلیمو 1/2 قاشق چایخوری💡حتما برای تهیه مربای گل محمدی از گلبرگ های گلی که رنگ  صورتی دارند استفاده کنید چون گلبرگ های رز قرمز تلخ و مسهل هستند.♨️طرز تهیه : 🔹ابتدا گلبرگ های  صورتی را تمیز کنید ( فقط بخش صورتی گل باقی بماند ) ، گلبرگ ها را داخل ماهیتابه ای بریزید و روی...

بیسکویت بستنی طعم توت فرنگی

0
242
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه بیسکویت بستنی طعم توت فرنگی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این بستنی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم🔸بیسکویت (ساقه طلایی یا کرمدار)   ۱ بسته🔸بستنی وانیلی  ۵۰۰ میلی لیتر🔸خامه‏   1  لیوان🔸توت فرنگی (خرد شده)   ۲۰ عدد♨️طرز تهیه🔹یه قالب کیک (گرد) 20 سانتیمتری رو با کاغذ روغنی یا فویل میپوشونیم و بمدت 10 دقیقه تو فریزر میذاریم تا سرد بشه. 🔹بستنی رو تو یه کاسه با همزن برقی حدودا 2 دقیقه میزنیم تا نرم بشه اما همچنان حالت خودش رو حفظ کنه....

طرز تهیه اورمیه خورش

0
214
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه اورمیه خورش را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این خورشت خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸گوشت   ۴۰۰ گرم🔸لوبیا چیتی   ۲ پیمانه🔸پیاز   ۱ عدد🔸بادمجان   ۲ عدد🔸گوجه فرنگی   ۲ عدد🔸سیب زمینی   ۲ عدد🔸غوره   ۱/۲ پیمانه🔸زعفران   ۱/۲ قاشق چای خوری🔸کره   ۲ قاشق غذا خوری🔸روغن    به مقدار لازم🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا پیازها را در ظرفی مناسب خرد كرده و با كره تفت میدهیم و گوشت را خرد كرده و به آن اضافه میكنیم و تا حدی تفت میدهیم كه گوشت...

طرز تهیه خورشت قارچ و مرغ

0
155
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه خورشت قارچ و مرغ را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این خورشت خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم🔸روغن    به مقدار لازم🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم🔸آبلیمو   ۱ قاشق چای خوری🔸تخم مرغ (زرده)   ۱ عدد🔸آرد   ۱ قاشق چای خوری🔸زعفران دم کرده   ۱ قاشق غذا خوری🔸قارچ   ۲۰۰ گرم🔸سیر   ۲ حبه🔸پیاز   ۱ عدد🔸سینه‌ مرغ   ۳ عدد♨️طرز تهیه🔹داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید و پس از اینکه روغن داغ شد قارچ های خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا...

طرز تهیه دمی آلمانی

0
123
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه دمی آلمانی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای ملل خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم🔸برنج ۴ پیمانه🔸مرغ فیله شده ۳۰۰ گرم🔸پنیر پیتزا رنده شده ۱/۲ پیمانه🔸فلفل دلمه ای رنگی و تفت داده شده ۱/۲ پیمانه🔸آب مرغ ۵ پیمانه🔸تخم مرغ (زرده) ۳ عدد🔸زعفران دم كرده ۱/۴ پیمانه🔸پیاز سرخ شده ۲ عدد🔸کره به مقدار لازم🔸نمک و فلفل به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا كره را در تابه روی حرارت قرار می‌دهیم تا داغ شود سپس فیله‌های مرغ را به شكل دلخواه خرد كرده و...

طرز تهیه شوید پلو

0
101
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه شوید پلو را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این پلو خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم🔸نمک به مقدار لازم🔸روغن ۵ قاشق سوپ خوری🔸شوید ۲۵۰ گرم🔸برنج ۵۰۰ گرم♨️طرز تهیه🔹برنج را بشویید و با مقداری نمك اجازه دهید كمی خیس بخورد. در ظرفی مناسب مقداری آب برای جوشیدن قرار دهید و برنج و نمك را در ظرف ریخته و منظر بمانید تا جوش بخورد و به مرحله ابكشی برسد.🔹سپس برنج را آبكش كرده و در ته ظرف مقداری روغن چند عدد شوید سالم و...

طرز تهیه آکاراجه

0
108
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه آکاراجه را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذایخوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸لوبیا چشم بلبلی   ۵۰۰ گرم🔸میگو (خشک)  ۱/۲ پیمانه🔸پیاز ریز خرد شده  ۳/۴ پیمانه🔸سیر رنده شده  ۲ حبه🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم🔸روغن    به مقدار لازم✏️مواد میانی:   🔸میگو خرد شده  ۱/۲ پیمانه🔸پیاز رنده شده  ۳/۴ پیمانه🔸زنجبیل رنده شده  ۱ قاشق چای خوری🔸فلفل قرمز تند   به مقدار لازم🔸روغن زیتون   ۲ قاشق غذا خوری🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا لوبیا چشم بلبلی را یک شب خیس کنید و...

طرز تهیه کرن داگ

0
73
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کرن داگ را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم:🔸روغن سرخ‌کردنی 1 پیمانه🔸هات داگ 6 عدد🔸آرد سفید 1/2 پیمانه🔸آرد ذرت زرد 1/2 پیمانه🔸شکر 2 قاشق غذاخوری🔸بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری🔸نمک و فلفل به مقدار کافی🔸شیر 1 پیمانه🔸تخم مرغ بزرگ 1 عدد♨️طرز تهیه: 🔹روغن را داخل قابلمه یا تابه عمیق بریزید و روی شعله زیاد قرار دهید تا داغ شود. هات داگ‌ها را از وسط نصف کنید و هر کدام را سر یک سیخ چوبی قرار...