طرز تهیه لواشک آلبالو - rozbano 793 1

طرز تهیه لواشک آلبالو

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه لواشک آلبالو را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این لواشک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ♨️طرز تهیه:🔹برای تهیه لواشک آلبالو ابتدا آلبالو ها را بشویید و داخل قابلمه ریخته و همانطور که خیس هستند، روی آن ها نمک بپاشید.🔹آلبالوهای نمک پاشی شده را روی شعله بگذارید تا پخته شوند.وقتی آلبالوها پخته شدند، شعله را خاموش کرده و اجازه دهید کمی خنک شوند.🔹آلبالوها را فشار داده و از صافی رد کنید. البته می توانید تفاله های آن را هم داخل غذاساز ریخته و در آخر با عصاره آلبالو مخلوط... ... ادامه مطلب
طرز تهیه خمیر پیتزا - rozbano 789 1

طرز تهیه خمیر پیتزا

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه خمیر پیتزا را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم برای۴ نفر :🚩آرد سفید قنادی ۵۰۰ گرم🚩تخم مرغ ۱ عدد🚩شیر ولرم ۱ لیوان🚩روغن جامد یا نیمه جامد یا کره ۶ قاشق سوپ خوری🚩مایه خمیر خشک فوری ۱ قاشق سوپ خوری🚩نمک ۱ قاشق چای خوری🚩شکر ۱ قاشق چای خوری♨️طرز تهیه:🔹ابتدا باید یک قاشق چایخوری از شکر را با مایه خمیر مخلوط کنید و در شیر ولرم بریزید و هم بزنید و بگذارید 5 تا 10 دقیقه بماند... ... ادامه مطلب
طرز تهیه چلو دیزی کاشانی - rozbano 623 1 4

طرز تهیه چلو دیزی کاشانی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه چلو دیزی کاشانی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این پلو خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۶ نفر🔸برنج   ۴ پیمانه🔸لوبیا چشم بلبلی   ۲ پیمانه🔸گوشت بره (سردست)  ۵۰۰ گرم🔸پیاز متوسط  ۲ عدد🔸زردچوبه   ۳ قاشق چای خوری🔸نمک    به مقدار لازم🔸روغن   ۱۰۰ گرم♨️طرز تهیه🔹پیازها را خرد و با کمی روغن سرخ کنید تا طلایی شود. زردچوبه را در آن تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. گوشت را به قطعات بزرگ تقسیم و آن را به لوبیا چشم بلبلی و پیاز داغ... ... ادامه مطلب
طرز تهیه مربای گل محمدی - rozbano 620 1 1

طرز تهیه مربای گل محمدی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه مربای گل محمدی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این مربای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم:🔸گلبرگ گل محمدی صورتی 1 لیوان🔸شکر 3 لیوان🔸آب جوش 2 لیوان🔸آبلیمو 1/2 قاشق چایخوری💡حتما برای تهیه مربای گل محمدی از گلبرگ های گلی که رنگ  صورتی دارند استفاده کنید چون گلبرگ های رز قرمز تلخ و مسهل هستند.♨️طرز تهیه : 🔹ابتدا گلبرگ های  صورتی را تمیز کنید ( فقط بخش صورتی گل باقی بماند ) ، گلبرگ ها را داخل ماهیتابه ای بریزید و روی... ... ادامه مطلب
طرز تهیه آلبالو پلو - rozbano 759 1

طرز تهیه آلبالو پلو

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه آلبالو پلو را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این پلو خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  🚩مواد لازم برای۴ نفر🔸آلبالو   ۵۰۰ گرم🔸شکر   ۳۵۰ گرم🔸گوشت چرخ کرده   ۵۰۰ گرم🔸پیاز   ۱ عدد🔸برنج   ۴ پیمانه🔸زعفران    به مقدار لازم🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا آلبالوها را شسته و هسته آن را بگیرید و به همراه شكر روی حرارت قرار بدهید تا شكر آب شود و بعد آن را از روی شعله بردارید و شربت روی آلبالو را بردارید تا فقط خود آلبالو باقی بماند.🔹پیاز را رنده... ... ادامه مطلب
طرز تهیه پای آلبالو - rozbano 757 1

طرز تهیه پای آلبالو

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پای آلبالو را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم برای۸ نفر🔸آرد ۲۵۰ گرم🔸شکر ۱ قاشق غذا خوری🔸نمک ۳/۴ قاشق چای خوری🔸کره (خنک و تکه تکه شده) ۲۲۵ گرم🔸آب (آب یخ) ۵ قاشق غذا خوری🔸شکر ۲۲۵ گرم🔸آرد ذرت ۳ قاشق غذا خوری🔸نمک ۱/۴ قاشق چای خوری🔸آلبالو (بدون هسته) ۵ فنجان🔸آبلیمو ۱ قاشق چای خوری🔸وانیل‏ ۱/۲ قاشق چای خوری🔸کره (تکه تکه شده) ۲ قاشق غذا خوری🔸شیر ۱ قاشق غذا خوری🔸بستنی وانیلی به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹آرد، 1 قاشق... ... ادامه مطلب
بیسکویت بستنی طعم توت فرنگی - rozbano 672 1

بیسکویت بستنی طعم توت فرنگی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه بیسکویت بستنی طعم توت فرنگی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این بستنی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم🔸بیسکویت (ساقه طلایی یا کرمدار)   ۱ بسته🔸بستنی وانیلی  ۵۰۰ میلی لیتر🔸خامه‏   1  لیوان🔸توت فرنگی (خرد شده)   ۲۰ عدد♨️طرز تهیه🔹یه قالب کیک (گرد) 20 سانتیمتری رو با کاغذ روغنی یا فویل میپوشونیم و بمدت 10 دقیقه تو فریزر میذاریم تا سرد بشه. 🔹بستنی رو تو یه کاسه با همزن برقی حدودا 2 دقیقه میزنیم تا نرم بشه اما همچنان حالت خودش رو حفظ کنه.... ... ادامه مطلب
طرز تهیه اورمیه خورش - rozbano 595 1 1

طرز تهیه اورمیه خورش

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه اورمیه خورش را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این خورشت خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸گوشت   ۴۰۰ گرم🔸لوبیا چیتی   ۲ پیمانه🔸پیاز   ۱ عدد🔸بادمجان   ۲ عدد🔸گوجه فرنگی   ۲ عدد🔸سیب زمینی   ۲ عدد🔸غوره   ۱/۲ پیمانه🔸زعفران   ۱/۲ قاشق چای خوری🔸کره   ۲ قاشق غذا خوری🔸روغن    به مقدار لازم🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا پیازها را در ظرفی مناسب خرد كرده و با كره تفت میدهیم و گوشت را خرد كرده و به آن اضافه میكنیم و تا حدی تفت میدهیم كه گوشت... ... ادامه مطلب
طرز تهیه ترشی کلم قرمز - rozbano 738 1

طرز تهیه ترشی کلم قرمز

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه ترشی کلم قرمز را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این ترشی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم :🚩کلم برگ قرمز ۱ عدد🚩نمک ۳ قاشق غذا خوری🚩سرکه سفید به مقدار لازم♨️طرز تهیه:🔹کلم قرمز را در اندازه های دلخواه خرد کرده و در آبکش می ریزیم. نمک را روی کلم ها پاشیده و آن ها را کمی هم می زنیم تا نمک ها حل شوند و مواد را به مدت یک ساعت به همین صورت می گذاریم بماند، سپس کلم ها را آبکشی کرده، کمی که آب آن رفت در ظرف... ... ادامه مطلب
طرز تهیه خورشت قارچ و مرغ - rozbano 594 1 1

طرز تهیه خورشت قارچ و مرغ

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه خورشت قارچ و مرغ را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این خورشت خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم🔸روغن    به مقدار لازم🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم🔸آبلیمو   ۱ قاشق چای خوری🔸تخم مرغ (زرده)   ۱ عدد🔸آرد   ۱ قاشق چای خوری🔸زعفران دم کرده   ۱ قاشق غذا خوری🔸قارچ   ۲۰۰ گرم🔸سیر   ۲ حبه🔸پیاز   ۱ عدد🔸سینه مرغ   ۳ عدد♨️طرز تهیه🔹داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید و پس از اینکه روغن داغ شد قارچ های خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا... ... ادامه مطلب
کاپ کیک شکلاتی با مغز وانیلی و رویه مخصوص - rozbano 729 1

کاپ کیک شکلاتی با مغز وانیلی و رویه مخصوص

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با مغز وانیلی و رویه مخصوص را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این کیک خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۶ نفر🔸آرد   ۱,۱/۳ لیوان🔸شکر   ۳/۴ لیوان🔸تخم مرغ   ۲ عدد🔸کره   ۱۵۰ گرم🔸شیر   ۱/۲ لیوان🔸بیکینگ پودر   ۱ قاشق چای خوری🔸نمک   ۱/۸ قاشق چای خوری🔸پودر کاکائو   ۲-۱ قاشق سوپ خوری✏️مواد مغز کاپ کیک :  🔸کره   ۲۰۰ گرم🔸شکر   1.5 لیوان🔸پودر قند   1.5 لیوان🔸شیر   ۳ قاشق غذا خوری🔸آرد   ۱,۱/۴ لیوان🔸نمک   ۱ قاشق چای خوری🔸چیپس شکلاتی  ۱/۲ لیوان🔸اسانس وانیل    چند قطره♨️طرز تهیه♨️طرز تهیه مغز... ... ادامه مطلب
طرز تهیه دمی آلمانی - rozbano 593 1

طرز تهیه دمی آلمانی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه دمی آلمانی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای ملل خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم🔸برنج ۴ پیمانه🔸مرغ فیله شده ۳۰۰ گرم🔸پنیر پیتزا رنده شده ۱/۲ پیمانه🔸فلفل دلمه ای رنگی و تفت داده شده ۱/۲ پیمانه🔸آب مرغ ۵ پیمانه🔸تخم مرغ (زرده) ۳ عدد🔸زعفران دم كرده ۱/۴ پیمانه🔸پیاز سرخ شده ۲ عدد🔸کره به مقدار لازم🔸نمک و فلفل به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا كره را در تابه روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود سپس فیله های مرغ را به شكل دلخواه خرد كرده و... ... ادامه مطلب
طرز تهیه شوید پلو - rozbano 592 1 1

طرز تهیه شوید پلو

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه شوید پلو را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این پلو خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم🔸نمک به مقدار لازم🔸روغن ۵ قاشق سوپ خوری🔸شوید ۲۵۰ گرم🔸برنج ۵۰۰ گرم♨️طرز تهیه🔹برنج را بشویید و با مقداری نمك اجازه دهید كمی خیس بخورد. در ظرفی مناسب مقداری آب برای جوشیدن قرار دهید و برنج و نمك را در ظرف ریخته و منظر بمانید تا جوش بخورد و به مرحله ابكشی برسد.🔹سپس برنج را آبكش كرده و در ته ظرف مقداری روغن چند عدد شوید سالم و... ... ادامه مطلب
طرز تهیه آکاراجه - rozbano 660 1

طرز تهیه آکاراجه

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه آکاراجه را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذایخوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸لوبیا چشم بلبلی   ۵۰۰ گرم🔸میگو (خشک)  ۱/۲ پیمانه🔸پیاز ریز خرد شده  ۳/۴ پیمانه🔸سیر رنده شده  ۲ حبه🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم🔸روغن    به مقدار لازم✏️مواد میانی:   🔸میگو خرد شده  ۱/۲ پیمانه🔸پیاز رنده شده  ۳/۴ پیمانه🔸زنجبیل رنده شده  ۱ قاشق چای خوری🔸فلفل قرمز تند   به مقدار لازم🔸روغن زیتون   ۲ قاشق غذا خوری🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا لوبیا چشم بلبلی را یک شب خیس کنید و... ... ادامه مطلب
طرز تهیه کرن داگ - rozbano 714 1

طرز تهیه کرن داگ

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کرن داگ را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم:🔸روغن سرخ کردنی 1 پیمانه🔸هات داگ 6 عدد🔸آرد سفید 1/2 پیمانه🔸آرد ذرت زرد 1/2 پیمانه🔸شکر 2 قاشق غذاخوری🔸بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری🔸نمک و فلفل به مقدار کافی🔸شیر 1 پیمانه🔸تخم مرغ بزرگ 1 عدد♨️طرز تهیه: 🔹روغن را داخل قابلمه یا تابه عمیق بریزید و روی شعله زیاد قرار دهید تا داغ شود. هات داگ ها را از وسط نصف کنید و هر کدام را سر یک سیخ چوبی قرار... ... ادامه مطلب