طرز تهیه ته چين هويج ايرانى - rozbano 190 1 1

طرز تهیه ته چين هويج ايرانى

در این پست روش پخت ته چین هویج، این غذای پرطرفدار ایرانی را ملاحظه بفرمایید.  طرز تهیه ته چين هويج ايرانى   ✏️موادلازم برای تهیه ته چين هويج ايرانى:🔸هويج         ٥٠٠ گرم🔸پياز        ٤الى٥عدد🔸ماست      ٤٠٠ گرم🔸گوشت      ٤٠٠ گرم🔸تخم مرغ          ٣عدد🔸زعفران       ١استكان🔸زرشك          ٣ق.غ🔸شكر           ٢ق.غ🔸رب انار       ٢ق.غ🔸زيره سبز        ١ق.م🔸برگ بو       ٣الى ٤عدد🔸سير           ٣حبه♨️طرز تهیه ته چين هويج ايرانى:🔹ابتدا گوشت،سير،پياز و آب را در قابلمه ريخته و مي پزيم. برنج از قبل خيس كرده و كمى نمك ريخته تا بجوشد و بعد آبكش مى كنيم. برنج آبكش شده در ظرفى ريخته و گوشت پخته شده را كنار مى گذاريم.🔹در تابه پياز خردكرده را سرخ... ... ادامه مطلب