سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی نحوه تهیه ادویه مخصوص ترشی را آماده کرده است.  ✏️مواد لازم 🔸گلپر (پودر)   ۱۰ قاشق چای خوری🔸پودر تخم گشنیز   ۵ قاشق چای خوری🔸دارچین   ۱ قاشق چای خوری🔸پودر زیره سبز   ۲ قاشق چای خوری🔸جوز هندی   ۱ قاشق چای خوری🔸فلفل سیاه   ۱ قاشق چای خوری🔸فلفل قرمز   ۱ قاشق چای خوری🔸رازیانه (پودر)   ۱ قاشق چای خوری🔸سبزی (به نسبت مساوی از مرزه،ترخان،گشنیز و نعنا خشک)   ۲ قاشق چای خوری♨️طرز تهیه🔹ابتدا تمام ادویه های نام برده شده را جداگانه در آسیاب بریزید تا كاملا به حالت پودر در بیایند. مواد پودر شده را با... ... ادامه مطلب