
طرز تهیه روست بیف
در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه روست بیف را مشاهده نماييد.مواد لازمگوشت گوساله ۱۰۰ گرمپياز يك عددرب گوجه فرنگي ۳۰ گرمعصاره ي گوشت نصف يك قرصآب نصف ليوانگوجه خرد شده به ميزان لازمروغن به ميزان لازمكاهو به ميزان لازمنمك و فلفل و آبليمو به ميزان لازمپنیر گودا ۳ ورق طرز تهيهابتدا گوشت را به لایه های نازک و نواری برش می دهیمسپس پياز و گوشت را با هم تفت مي دهيم تا كمي طلايي شود. سپس رب گوجه فرنگي و گوجه خرد شده را با آن تفت مي دهيم و عصاره گوشت را داخل نصف ليوان آب حل كرده و روي مواد مي ريزيم... ... ادامه مطلب