در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه سوپ قارچ و اسفناج را مشاهده نماييد.#سوپ_قارچ_و_اسفناجمواد لازم:قارچ خرد شده : نصف ليوانپياز خرد شده : نصف ليوانکره : ۲ قاشق غذاخوريشير : سه و يک چهارم ليوانپودر جوز هندي و پودر سير : به مقدار کمنمک و فلفل : به مقدار لازمآرد ذرت : ۲ قاشق مرباخورياسفناج : يک کيلوگرمپنير خامه اي : ۱۱۵ گرمطرز تهيه:قارچ را روي حرارت ملايم با کره تفت دهيد تا نرم شود.۳ ليوان شير و ادويه به قارچ اضافه کنيد و بگذاريد به جوش بيايد.آرد ذرت را با يک چهارم ليوان شير مخلوط کنيد و...