در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خوراک بادنجان و گوشت را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم. طرز تهیه خوراک بادنجان و گوشت مواد لازم بادنجان: 1 كیلوگرم گوشت چرخكرده: 300 گرم پیاز: 2 عدد زرشك: 100 گرم قارچ :200 گرم ادویه، نمك، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم كاری: 1 قاشق چایخوری پودرلیمو عمانی: 1 قاشق چایخوری رب گوجهفرنگی، پنیرپیتزا و پودرسیر: به میزان لازم طرز تهیهبادنجان را بدون پوست از وسط برش میزنیم. سپس در تابه با كمی روغن و یک لیوان آب بادنجان را میپزیم.گوشت چرخكرده را با پیاز تفت میدهیم سپس نمك،...