در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خوراک کنگر را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#خوراک_کنگرمواد لازم :كنگر : 500 گرمپياز: 1 عددلیموترش :1 عددهویج :1 عددليمو ترش :1 عددسيب‌زميني : دو عددنخودفرنگي : يك پيمانهشويد :چند شاخهنمك و زردچوبه و روغن و آب جوش :به ميزان لازمطرز تهيه :پياز را خلالي كرده و تفت مي‌‌دهيم.سيب‌زميني و هويج را نگيني مي‌‌كنيم و با پياز كمي تفت مي‌‌دهيم. كنگر را پاك كرده و با نخودفرنگي به مواد اضافه كرده و آنها را هم تفت مي‌‌دهيم. ادويه و آب‌جوش را هم مي‌‌ريزيم و اجازه مي‌‌دهيم با حرارت كم بپزد....