استروگانف سرآشپز روسیه ای بود که برای اولین بار این غذا رو پخت و بدلیل استفاده از گوشت سینه مرغ به چیکن استراگانف معروف شد.چیکن استراگانف جزء غذاهای خوشمزه‌ای به شمار می‌رود که خیلی زود هم آماده می‌شود. این غذا را می‌توان بدون کره و خامه و با روغن درست کرد تا میزان کالری ان کمتر شود.طرز تهیه چیکن استراگانف✏️مواد لازم برای تهیه چیکن استراگانف:🔸فیله مرغ:300گرم🔸قارچ:5عدد🔸پیاز:1عدد بزرگ🔸خامه صبحانه:200گرم🔸پنیر پیتزا:3قاشق🔸ادویجات:زردچوبه,فلفل,کاری,پاپریکا,زنجفیل هر کدام به مقدار لازم🔸نمک:به مقدار لازم🔸آرد:1قاشق غذاخوری🔸سیب زمینی:2عدد متوسط🔹ابتدا پیاز را خلالی کرده و سرخ میکنیم و بهش نمک و زردچوبه اضافه میکنیم بعد فیله مرغ را که به...

در ادامه اين مطلب از رزبانو آموزش تهیه پیتزا پیراشکی گیاهی را مشاهده نماييد.مواد لازم برای خمیر پیتزا پیراشکی:آرد سفیددو پیمانهماست۱/۴ پیمانهشیردو قاشق سوپخوریروغن مایع۱/۴ پیمانهنمکنصف قاشق چایخوریمایه خمیریک دوم قاشق مرباخوریشکردو قاشقمرباخوریتخم مرغیک عددطرز تهیه خمیر پیتزا پیراشکی :تخم مرغ را با چنگال و یک قاشقمرباخوریشکر می زنیم مایه خمیر را در کمی آب ولرم با یک قاشق مرباخوری سرخالی شکر می ریزیم روی آن را می پوشانیم تا کمی کف کند، ماست، شیر و نمک را به تخم مرغ اضافه و روغن مایع را افزوده در آخر مایه خمیر را اضافه و آرد سه بار الک شده...