طرز تهیه فلافل با سویا - rozbano 228 1 1

طرز تهیه فلافل با سویا

فلافل گلولهٔ سرخ شدهٔ نخود پخته و ادویه جات است. این غذا در خاورمیانه و به ویژه اهواز، بیروت، دمشق و بغداد زیاد استفاده می شود.ما در این پست قصد آموزش طرز تهیه فلافل با سویا را داریم.طرز تهیه فلافل با سویا✏️مواد لازم برای۶ نفر🔸زعفران (آبکرده و غلیظ) ۱ قاشق چای خوری🔸تخم مرغ ۲ عدد🔸نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم🔸سیب زمینی (متوسط) ۱ عدد🔸جعفری (ساطوری شده) ۲ قاشق سوپ خوری🔸سیر ۴ حبه🔸سویا ۱ پیمانه🔸نخود 2.5 پیمانه♨️طرز تهیه فلافل با سویا:🔹ابتدا نخود را شسته و 3بار داخل آب جوشانده و آب آن را خالی كنید و پوست روی آن را... ... ادامه مطلب
طرز تهیه فلافل خوزستانی - rozbano 185 1

طرز تهیه فلافل خوزستانی

فلافل در واقع یک غذای ایرانی نیست و به کشور هند و لبنان تعلق دارد اما از آنجایی که هم وطنان عزیز جنوبی کشور ما و به خصوص منطقه خوزستان با ذوق بسیار و کمی تغییر در مواد این غذا آن را به یک غذای بومی و محلی تبدیل کرده اند، تصمیم گرفتیم طرز تهیه فلافل خوزستانی را به روش خوزستانی در اختیار شما عزیزان قرار دهیم.طرز تهیه فلافل خوزستانی✏️مواد لازم برای۶ نفر🔸نمک و فلفل به مقدار لازم🔸پیاز ۱ عدد🔸بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری🔸جعفری (ساطوری شده) ۲ قاشق سوپ خوری🔸عدس ۱/۴ پیمانه🔸نخود ۱ پیمانه🔸سیر ۲ حبه🔸روغن ۱ پیمانه🔸سیب... ... ادامه مطلب
طرز تهیه سمبوسه - rozbano 136 1 1

طرز تهیه سمبوسه

سنبوسه یا سمبوسه خوراکی است که از خمیر پهن شده درست می شود به همین دلیل نوعی پای محسوب می شود که میان آن را با گوشت کوبیده و پیاز و ادویه پر کرده و در روغن برشته کرده باشند. از خوراکی های معروف ایرانی و بیشتر در جنوب و شرق ایران نظیر هرمزگان و خراسان پخت می شده و از آنجا به سایر مناطق برده شده است. در ادامه با طرز تهیه سمبوسه همراه سرآشپز رزبانو باشید.  طرز تهیه سمبوسه   ✏️مواد لازم برای تهیه سمبوسه:🚩گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم🚩سیب زمینی آب پز ۳عدد🚩پیاز ۱عدد🚩جعفری ۳قاشق غذاخوری🚩نمک، زردچوبه و فلفل به مقدار کافی🚩نان لواش... ... ادامه مطلب
طرز تهیه پیتزا چیپس و پنیر - rozbano 560 1 1

طرز تهیه پیتزا چیپس و پنیر

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیتزا چیپس و پنیر را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای فست و فود خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم :🔸چیپس ساده1 بسته بزرگ 🔸پنیر پیتزا 200 گرم🔸ژامبون 150 گرم 🔸قارچ100 گرم 🔸کنسرو ذرت 1 قوطی 🔸فلفل دلمه ای1 عدد 🔸سس قرمزبه میزان دل خواه ♨️طرز تهیه:🔹برای تهیه چیپس و پنیر ابتدا یک ظرف مناسب که بتوان داخل فر یا ماکروفر قرار داد آماده کنید. ابتدا قارچ ها را خوب شسته، خشک کنید و بعد به صورت ورقه ای خرد کنید.🔹ژامبون و فلفل دلمه ای را... ... ادامه مطلب
طرز تهیه فلافل ساده - rozbano 497 1

طرز تهیه فلافل ساده

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه فلافل ساده را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای فست فود خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۴ نفر:🚩نخود   ۱۵۰ گرم🚩پیاز   ۱ عدد🚩نمک و فلفل    به مقدار لازم🚩جعفری یا گشنیز  ۱ دسته🚩زیره سبز و تخم گشنیز   به مقدار لازم♨️طرز تهیه:🔹نخود را از دو روز قبل با مقداری زیره خیس کنید و هر چند ساعت یکبار آب آنرا عوض کنید تا لیز نشود. سپس آنرا بپزید و در حالیکه داغ است همراه با پیاز چرخ کنید و نمک و فلفل و... ... ادامه مطلب
طرز تهه پیتزا اسفناج - rozbano 448 1 1

طرز تهه پیتزا اسفناج

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهه پیتزا اسفناج را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این پیتزا خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم 🔸خمیر پیتزا   ۲ عدد🔸اسفناج   ۵۰۰ گرم🔸پیاز   ۱ عدد🔸سیر   ۲ حبه🔸پنیر موزارلا (موتزارلا)    ۱۵۰ گرم🔸پنیر گودا رنده شده  ۱۰۰ گرم🔸سس گوجه فرنگی  ۲ قاشق غذا خوری🔸آویشن   ۱ قاشق چای خوری🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم🔸روغن    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🚩اسفناج را خرد کرده و میپزیم .پیاز و سیر را خرد کرده و با نمک در مقدار کمی روغن تفت داده تا کمی نرم شود ، سپس اسفناج... ... ادامه مطلب
طرز تهیه پیتزا آرد سبوس - rozbano 447 1 1

طرز تهیه پیتزا آرد سبوس

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیتزا آرد سبوس را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این پیتزای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.     💡این پیتزای خوش طعم از آرد سبوس دار تهیه شده و برای سلامتی مفید است. می توانید آن را هم گرم و هم سرد سرو کنید. در ضمن یک وعده غذایی مناسب برای پیک نیک می باشد... ✏️مواد لازم برای تهیه ی خمیر پیتزا (برای 4 نفر):🚩 آرد سبوس دار  2 پیمانه ی سر پر (225 گرم) 🚩بیکینگ پودر  2 قاشق چای خوری 🚩 کره... ... ادامه مطلب
طرز تهیه پیتزا فاهیتا مرغ - rozbano 330 1 1

طرز تهیه پیتزا فاهیتا مرغ

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیتزا فاهیتا مرغ را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این پیتزا خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم 🔸روغن مایع ۲ قاشق سوپ خوری🔸سینه مرغ (بدون پوست و استخوان، رشته شده) ۲۲۰ گرم🔸فلفل دلمه ای (برش های نازک) ۱/۲ عدد🔸پیاز ۱ عدد🔸سس سالسا ۱/۲ فنجان🔸پودر بیسکویت 1.5 فنجان🔸آب جوش ۱/۳ فنجان🔸پنیر موزارلا (رنده شده) 1.5 فنجان♨️طرز تهیه🔹طبقه ی فر را روی پایین ترین نقطه قرار دهید. فر را با 450 درجه ی فارنهایت (230 درجه سانتی گراد) داغ کنید. سینی پیتزا پزی 30... ... ادامه مطلب
طرز تهیه کروکت سیب زمینی - rozbano 346 1 1

طرز تهیه کروکت سیب زمینی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کروکت سیب زمینی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.♨️طرز تهیه: 🔹برای تهیه کروکت لازم است تخم مرغ ها در دمای اتاق باشند. پس آنها را از یک ساعت قبل از یخچال خارج کنید. در این مدت پوره سیب زمینی را آماده کنید. برای این کار سیب زمینی ها را آب پز یا بخار پز کنید. یک پیشنهاد برای علاقه مندان به سیر این است که سیب زمینی ها را همراه با دو سه حبه سیر بخار پز کنند. وقتی... ... ادامه مطلب
طرز تهیه پیتزا قارچ - rozbano 317 1 2

طرز تهیه پیتزا قارچ

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیتزا قارچ را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این پیتزا خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم 🔸خمیر پیتزا به مقدار لازم🔸قارچ ۱۰۰ گرم🔸پیاز ریز شده ۱ قاشق سوپ خوری🔸پنیر پیتزا ۲۵۰ گرم🔸روغن مایع ۳ قاشق سوپ خوری🔸فلفل دلمه ای دلمه ای ۱ عدد🔸گوجه فرنگی ۲ عدد🔸سس پیتزا ۳ قاشق سوپ خوری🔸ارگانو یا آویشن شیرازی ۱ قاشق سوپ خوری🔸نمک و فلفل به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹کف ظرف را کمی چرب کنید و خمیر پیتزا را در آن پهن کنید. سس پیتزا را روی خمیر بمالید... ... ادامه مطلب
طرز تهیه پیتزا سیب زمینی - rozbano 316 1 2

طرز تهیه پیتزا سیب زمینی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیتزا سیب زمینی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این پیتزا خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم 🔸سیب زمینی (با دنده درشت رنده شده)   ۳ عدد🔸پیاز خیلی ریز خرد شده  ۱ عدد🔸هویج رنده شده   ۱ عدد🔸سوسیس رنده شده  ۲ عدد🔸تخم مرغ   ۴ عدد🔸آرد   ۱ پیمانه🔸جعفری خرد شده  ۳ قاشق غذا خوری🔸بیکینگ پودر   ۱ قاشق چای خوری🔸پنیر پیتزا   ۳/۴ پیمانه🔸نمک و فلفل سیاه و آویشن    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹سیب زمینی رنده شده را حسابی بشوئید تا مواد نشاسته ای آن خارج شود... ... ادامه مطلب
سیب زمینی سرخ کرده - rozbano 224 1 2

سیب زمینی سرخ کرده

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن اینغذای فست فود خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.♨️طرز تهیه:🔹ابتدا قابلمه ای آب را می گذاریم تا جوش بیاید. سیب زمینی را یک اندازه و مساوی ورقه ورقه کرده و سپس خلال میکنیم بعد از به جوش آمدن آب سیب زمینی هارا داخل قابلمه آب جوش می ریزیم و به مدت پنج دقیقه آب پز می کنیم(نباید خیلی پخته شوند در حدی باید باشد که کمی نرم شود نه اینکه که به آسانی... ... ادامه مطلب
طرز تهیه اسنک لقمه ای - rozbano 219 1 2

طرز تهیه اسنک لقمه ای

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه اسنک لقمه ای را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای فست فود خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم 🔸نان (لواش،تافتون یا پیتا(برش زده به شکل دایره))  ۱۰ ورق🔸ژامبون مرغ   ۲۰۰ گرم🔸ژامبون گوشت   ۱۰۰ گرم🔸پنیر ریکوتا (طرز تهیه موجود است(از پنیر خامه ای هم 🔸میتوان استفاده کرد)  ۱۵۰ گرم🔸سس مایونز   ۶ قاشق غذا خوری🔸خیارشور (خرد شده)  ۱/۴ لیوان🔸پودر سیر   ۱ قاشق مربا خوری🔸پودر موسیر   ۱ قاشق مربا خوری🔸قارچ   ۵۰ گرم🔸سیب زمینی   ۲ عدد🔸آبلیمو    به مقدار لازم🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا... ... ادامه مطلب