سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه شامی مرغ را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این شامی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸گوشت مرغ چرخ شده خام ۲۵۰ گرم🔸پیاز متوسط ۱ عدد🔸تخم مرغ ۲ عدد🔸نمک و فلفل سیاه و آویشن به مقدار لازم🔸آرد سوخاری به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹همه مواد را مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کند. یک قاشق غذاخوری آرد سوخاری را داخل مخلوط بریزید و باز خوب مخلوط کنید. 🔹قبل از سرخ کردن شامی را داخل آرد سوخاری بغلتانید و بعد... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه شامی کباب هندی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این شامی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۶ نفر🔸گوشت چرخ کرده پخته  ۴۵۰ گرم🔸لپه‎   ۱۲۰ گرم🔸گشنیز ریز خردشده  ۲ قاشق غذا خوری🔸ادویه گرام ماسالا   ۱ قاشق غذا خوری🔸سیر ریزخرد شده  ۱ قاشق غذا خوری🔸زنجبیل ریز خرد شده  ۱ قاشق غذا خوری🔸تخم گشنیز آسیاب شده  ۲ قاشق چای خوری🔸نمک    به مقدار لازم🔸آب لیمو تازه   به مقدار لازم🔸روغن گیاهی    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا گوشت را آب پز کنید به طوری که آب آن کامل تمام... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه سوپ جو را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این سوپ خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم 🔸هویج   ۲ عدد🔸جو (پوست کنده)   ۱۵۰ گرم🔸آب قلم   ۳ لیوان🔸خامه‏   ۱۰۰ گرم🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹برای تهیه این سوپ حتما جو را دوساعت قبل از طبخ غذا خیس کنید و با مقداری قلم آب گوشت تهیه کنید. وقتی آبگوشت شما آماده شد محتویات داخل قلم را با سر قاشق خالی کنید و از بی استخوان بودن آب گوشت مطمئن شوید و سپس آن... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه قیمه نثار را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این خورش خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم برای۷ نفر🔸برنج ۶ پیمانه🔸گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم🔸پیاز داغ ۲ قاشق غذا خوری🔸شکر ۱ قاشق غذا خوری🔸رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری🔸زرشک ۲ قاشق غذا خوری🔸خلال پرتقال شیرین ۱ قاشق غذا خوری🔸خلال بادام ۱ قاشق غذا خوری🔸خلال پسته ۱ قاشق غذا خوری🔸گلاب ۱ قاشق غذا خوری🔸کره ۱۰۰ گرم🔸زعفران آب کرده غلیظ ۱ قاشق غذا خوری🔸دارچین و زیره و هل ۱ قاشق غذا خوری🔸نمک و فلفل و... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه اسپاگتی تره فرنگی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این اسپاگتی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۵ نفر🔸اسپاگتی سبوس دار  ۵۰۰ گرم🔸هویج   ۲ عدد🔸تره فرنگی   ۲ شاخه🔸سینه مرغ   ۱ عدد🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم🔸رب گوجه فرنگی   ۱ قاشق غذا خوری♨️طرز تهیه🔹سیر را خرد کنید و روی حرارت قرار دهید. هویج را که نگینی خرد و اضافه کنید؛ کمی تفت دهید. 🔹سینه مرغ را خرد کنید، به هویج بیافزایید و تفت دهید. رب گوجه فرنگی، تره فرنگی خردشده و نمک و فلفل... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه اشپل لقمه را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸اشپل (متعلق به ماهی سفید)   ۱ عدد🔸برنج (پخته شده به صورت کته)  ۵ قاشق غذا خوری🔸پیاز   ۱ عدد🔸گردو   ۷ عدد🔸سیر   ۶ حبه🔸رب انار (ترش)   ۱ قاشق غذا خوری🔸سبزی (شامل گشنیز،نعنا،پونه و تره ساطوری شده)   ۱۰ قاشق غذا خوری🔸تخم مرغ   ۳ عدد🔸نان (نان لواش یا خمیر پیراشکی)    به مقدار لازم🔸نمک و فلفل و گلپر    به مقدار لازم🔸روغن    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا در ظرف مناسبی اشپل... ... ادامه مطلب