در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه آش شیر (تبریز، دریان) را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#آش_شیر (تبریز، دریان)مواد لازم برای 4 تا 6 نفر:شیر:  1 لیترگندم پوست کنده: 300 گرمنخود :  60 گرمنمک و فلفل :  به میزان لازمکشمش بی ‏دانه، گردو، بادام :  جهت تزیینطرز تهیه:گندم را از شب قبل خیس نمایید و با یک لیتر آب به همراه نخود روی حرارت قرار دهید تا زمانی که نخود پخته شود و گندم کاملاً لعاب دار شود.سپس کمی نمک اضافه نمایید تا زمانی که آب حبوبات کشیده شود.در این زمان شیر را بیفزایید و شعله... ... ادامه مطلب