دسته بندی های آموزشی

آخرین نظرات کاربران

صادق
1404/09/21
«سلام دوست عزیز خیلی خوشحالیم که آموزش براتون مفید و راحت بوده، مرسی از انرژی خوبتون و محبت‌تون به رزبانو، اگر دوست داشتید آموزش‌ های بیشتری از خیاطی و دوخت وسایل کاربردی ببینید، حتماً از تمامی صفحات سایت دیدن بفرمایید. مهرتون باعث دلگرمی ماست»
طاهره
1404/09/19
عالی بود ممنون خیلی راحت و روان توضیح دادین خدا خیرتون بده ❤🙏
صادق
1404/09/17
سلام و عرض ادب هدف ما در سایت رزبانو ایجاد زمینه برای کسب درآمد در خانه می باشد خوشحالیم که در این راه موفق بوده ایم.
صادق
1404/09/17
سپاس فراوان از شما همراه رزبانو، و تشکر از دوست عزیز سازنده ویدئو آموزشی که اجازه انتشار رو به ما دادن تا شما عزیزان بتونید از این آموزش بهره کافی رو ببرید.
صادق
1404/09/17
خواهش می کنم دوست عزیز خوشحالیم که این مطلب از سایت رزبانو مورد پسند شما واقع شده.
مژگان کوتی عرب
1404/09/16
سلام و خسته نباشید خدمت هنرمند عزیز و گرامی.بابت آموزش های خوب و کاربردیتون ازتون تشکر میکنم و از خداوند برای شما و همه ی عزیزانی که هنرشون رو بی هیچ منتی به هموطنانشون ارائه میدن آرزوی سلامتی همیشگی و موفقیت روزافزون دارم. در پناه خداوند باشید.
فهیمه پوربابا
1404/09/16
خدا رحمتشون کنه خیلی خوب آموزش دادید ممنون
ز
1404/09/16
عالی بود ممنونم خیلی صدا و تصویر با کیفیت بود
صادق
1404/09/16
سلام دوست عزیز حتماً توضیح ساده‌ تر و روشن‌ تری درباره طرح وسط پلیور می‌ دم تا راحت بتونید ببافید. 🔹 طرح وسط پلیور چطور بافته می‌ شود؟ در جلوی پلیور، وسط کار یک نوار بافت پیچ قرار دارد. این نوار از سه قسمت تشکیل شده: ۶ دانه زیر – ۳ دانه رو – ۶ دانه زیر یعنی ترتیب دانه‌ ها این‌ طور است: ۶ تا زیر | ۳ تا رو | ۶ تا زیر دو تا پیچ در این قسمت وجود دارد: یک پیچ برای ۶ دانه اول یک پیچ برای ۶ دانه آخر و سه‌تا دونه‌ ی وسط (۳ رو) بین این دو پیچ قرار می‌ گیرند 🔹 روش بافت پیچ‌ ها برای بافت پیچ‌ های ۶تایی: هر ۸ تا ۱۰ رج یک‌بار پیچ را بیندازید پیچ‌ انداختن یعنی ۳ دانه اول را جلو یا پشت کار نگه دارید، ۳ دانه بعدی را ببافید، بعد برگردید و ۳ دانه نگه‌ داشته‌ شده را ببافید. (اگر تازه‌کار هستید بهتره پیچ را رو به یک طرف بندازید تا کار ساده‌تر باشد.) 🔹 نکته کم کردن دانه‌ ها در متن آموزش گفته شده: «در قسمت وسط… یک رج در میان از ۶ دانه یکی کم کنید تا به ۳ دانه برسد» این یعنی وقتی به قسمت یقه رسیدید، برای اینکه طرح وسط تیز و جمع‌ تر به یقه برسد، از هر سمت پیچ ۶تایی هر رج در میان یک دانه کم می‌ کنید. در نتیجه پیچ پهن به‌ تدریج تبدیل به ۳ دانه می‌ شود و فرم زیباتری در یقه ایجاد می‌ کند. 🔸 خلاصه خیلی ساده: وسط پلیور: ۶ زیر + ۳ رو + ۶ زیر پیچ‌ ها روی دوتا ۶تایی‌ ها اجرا می‌ شن بین پیچ‌ ها فقط ۳ تا رو بافته می‌ شود نزدیک یقه از دو طرف پیچ، دانه‌ ها را کم می‌ کنید تا باریک شود.
صادق
1404/09/16
سلام دوست عزیز سؤال‌ تون کاملاً به‌جا و مهمه، خوشحالم که پرسیدید تا موضوع براتون روشن بشه. در آموزش کلاه، عدد ۴۵ دونه فقط مخصوص بخش پیچ طنابی هست و به معنی تعداد کل دونه‌ های کلاه نیست. برای شروع بافت باید تعداد دونه‌ ها را بر اساس دور سر خودتان محاسبه کنید. ✔️ روش درست کار اینه: اول دور سر را اندازه بگیرید (مثلاً ۵۵ سانتی‌متر). نمونه بافت (گِیج) بگیرید؛ یعنی ۱۰ سانت ببافید و ببینید چند دانه در ۱۰ سانت جا می‌ شود. مثلا اگر در ۱۰ سانت = 20 دانه شد → یعنی هر ۱ سانت = 2 دانه حالا: تعداد دانه مورد نیاز برای دور سر = دور سر × تعداد دانه در هر سانت مثال: ۵۵ سانت × ۲ دانه = ۱۱۰ دانه حالا این ۱۱۰ دانه را باید طوری تقسیم کنید که بخش پیچ (۴۵ دونه) و بخش‌های ساده کنار آن به‌ درستی قرار بگیرند. یعنی: ۴۵ دونه مخصوص پیچ + بقیه دونه‌ ها برای بافت ساده اطراف پیچ ✔️ نکته مهم تعداد کل دونه‌ ها هرگز مساوی ۴۵ نیست. عدد ۴۵ فقط عرض خودِ پیچ است. اگر بخواهیم خیلی خلاصه بگیم: نه! کسی که دور سرش ۵۵ هست، نباید ۱۰۰ دونه فقط بر اساس ۴۵ دونه پیچ سر بیندازه. اول باید کل دونه‌ها را با توجه به دور سر محاسبه کنید، بعد ۴۵ تا از آن برای پیچ در نظر گرفته می‌ شود.
صادق
1404/09/16
سلام دوست مهربانم از پیام پرمحبت و انرژی‌ بخش شما بی‌ نهایت سپاسگزارم. خوشحالم که آموزش‌ ها برای شما مفید بوده و توانستید قدم‌به‌قدم همراه با ویدئو به نتیجه‌ ی دلخواه برسید. هدف ما همیشه این بوده که حتی دوستان مبتدی هم بتوانند بدون سردرگمی یک بافت زیبا و تمیز تجربه کنند. خوشحالم که امکان دانلود ویدئو برای شما کاربردی بوده و همراه شما در مسیر یادگیری هستیم. برای شما سلامتی، شادی و بهترین‌ها را آرزو می‌کنم. در پناه خداوند مهربان باشید.
صادق
1404/09/16
سلام خواهش می کنم دوست عزیز و همراه همیشگی سایت رزبانو. خدا سازنده ویدئو رو هم بیامرزه که به ما اجازه دسترسی به کاربران رزبانو به این آموزش رو دادن.
نرگس
1404/09/15
سلام برای بافت این کلاه ینی باید اندازه دکر سر دونه سر بندازیم آخه نوشتید ۴۵ تا فقط برای پیچ ها مثلا کسی که دور سرش ۵۵ هستش باید ۱۰۰ تا دونه سر بندازه یا نه چطوریه من متوجه‌نمیشم
فرزانه ابوالحسنی
1404/09/15
سلام دوست عزیز من میخواستم ازتون تشکر کنم برای آموزش جامع و اررشمندتون که بسیار عالی و ممنونم که گام به گام توضیح میدید اگر مبتدی هم آدم باشه راحت میتونه ببافه و بازم ازتون تشکر میکنم که گزینه بارگیری رو در ویدئو تون قرار میدید که من میتونم اونو دانلود کنم و موقع بافت قدم به قدم با شما برم تا بافت زیبا و درستی تجربه کنم براتون بهترینها رو آرزو دارم در پناه خداو ند باشید
ح . ا. تهران
1404/09/15
سلام . خیلی قشنگ آموزش دادید . ساک زیبا و کاربردی دوختیید. احسنت . روح پدرتون شاد .‌
صادق
1404/09/14
سلام خواهش می کنم دوست عزیز
فرشته محروم شهرکی
1404/09/14
عالی بود ، موفق باشید .
صادق
1404/09/14
خواهش می کنم دوست عزیز

طرز تهیه کیک مرغ خوشمزه و مجلسی

0
876
اگر به دنبال یک پیش‌غذای خوشمزه و متفاوت برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های خود هستید، کیک مرغ یک انتخاب بی‌نظیر است. این کیک ترکیبی از مرغ، سبزیجات و مواد طعم‌دهنده مختلف است که به صورت لایه‌لایه آماده می‌شود. در این مقاله به شما طرز تهیه کیک مرغ مجلسی را آموزش می‌دهیم.  آموزش تصویری طرز تهیه کیک مرغ خانگی   بهترین روش برای تهیه کیک مرغ با مواد ساده: انقدر خوشمزه و مجلسیه که هم به عنوان فینگرفود و هم به عنوان غذا میشه سروش کرد…   مواد لازم: سینه مرغ  ۱ عدد‎ خیارشور  ۶ عدد‎ گردو  ۱/۲ پیمونه‎شوید خردشده.  ۱...

آشپزی و طرز پیراشکی گوشت با خمیر جادویی

0
301
امروز با طرز تهیه پیراشکی گوشت خانگی در خدمت شما هستیم. پیراشکی گوشت از جمله غذاهای خوشمزه و پرطرفدار و البته بین المللی می باشد که حتی می توانید از آن به عنوان پیش غذا استفاده کنید.  آشپزی و طرز پیراشکی گوشت با خمیر جادویی   دستور پخت پیراشکی گوشت خانگی با خمیر جادوئی: اول خمیر جادویی و درست می کنیم: شکر یه ق چ اب ولرم رو به داغ یک لیوان   با هم داخل ظرف ریخته، یک ق غ خمیرمایه روی آب می پاشیم درب ظرف و برای یک رب میزاریم تا خمیر مایه عمل بیاد. باید...

آشپزی و طرز تهیه کال کباب شمالی

0
253
از سری آموزش های آشپزی با طرز تهیه کال کباب در خدمت شما خانم های کدبانو هستیم. کال کباب یکی از چاشنی های پرطرفدار شمال می باشد که با بادمجان کبابی تهیه می شود. کال کباب را می توانید به عنوان چاشنی، دسر یا پیش غذا سرو کنید.  آشپزی و طرز تهیه کال کباب شمالی   طرز تهیه کال کباب گیلانی: مواد کال کباب را بادنجان کباب شده بر روی زغال یا کف فر، آب انار ترش با آب غوره یا دانه انار ترش، سبزی های نعنا و خلواش و چوچاق ریز شده تازه یا خشک، سیر، مغز گردوی...

آشپزی و طرز تهیه حمص یا هوموس (Hummus)

0
130
از سری آموزش های آشپزی امروز نیز با آموزش تهیه یک غذای لبنانی در خدمت شما عزیزان هستیم. در این جا قصد داریم شما عزیزان را با طرز تهیه حمص یا هوموس که یک غذای خوشمزه لبنانی در خدمت شما هستیم. حمص بیشتر به عنوان پیش‌ غذا استفاده می‌ شود اما به دلیل اینکه پیش‌ غذای سنگینی است می‌ توانید به عنوان غذای اصلی هم آن را میل کنید.  آشپزی و طرز تهیه حمص یا هوموس   حمص یا هوموس (Hummus) یک غذای خوشمزه لبنانی: حمص لغتی عربی به معنای نخود و پیش غذایی محبوب و معروف در کشورهای...

طرز تهیه فوندو پنیری مکزیکی به همراه ویدئو

0
87
آشپزی یکی از هنرهای دوست داشتنی و خوشمزه ای می باشد که علاوه بر مهارت نیاز به صبر و حوصله دارد. همیشه سعی کرده ایم طرز تهیه غذاهای جدید را در اختیار شما دوستان قرار دهیم تا علاوه بر ارتقاء سطح خود در آشپزی بتوانید طعم های مختلف را برای خانواده خود به ارمغان بیاورید. در همین راستا امروز طرز تهیه فوندو پنیری مکزیکی را برای شما تهیه کرده ایم. لازم به ذکر هست که فوندو پنیری پیش غذای ساده و خوشمزه ی مکزیکی است.  طرز تهیه فوندو پنیری مکزیکی به همراه ویدئو آموزشی   ✏️مواد لازم برای فوندو...

طرز تهیه کتف و بال کبابی با عسل و زنجبیل

0
201
 افرادی که مرغ کامل خریداری می کنند، اصولا بال آن را یا برای کباب کردن یا برای سوپ، جداگانه بسته بندی می کنند. اما از بال می توان پیش غذاهای خوشمزه تری هم تهیه کرد. بال مرغ کبابی یکی از پای ثابت های پیک‌نیک های ما ایرانی ها محسوب می شود که عموما روی منقل پخته و آماده سرو می گردد. اما این غذا را به روش های متنوعی می توان پخت که یکی از آنها سرخ کردن درون سسی است که از مخلوط عسل و زنجبیل تهیه شده است. در ادامه با طرز تهیه کتف و بال کبابی...

طرز تهیه بورانی لبو

0
179
بورانی معمولا به غذایی گفته می شود که مواد اصلی آن از ماست و سبزیجات پخته شده تشکیل شده باشند. بورانی از غذاهایی است که به صورت پیش غذا یا غذای اصلی و به شکل سرد و گرم مصرف می شود. بورانی اسفناج یکی از همین بورانی هایی است که با اسفناج و ماست تهیه می شود. لبو نیز از جمله سبزیجاتی است که در بسیاری از غذاها و چاشنی ها مانند آش لبو، مربای لبو، خوراک لبو، بورانی لبو و… مورد استفاده قرار می گیرد. در این مطلب، طرز تهیه بورانی لبو را به شما آموزش می دهیم. ...

طرز تهیه سوپ بوقلمون

0
249
سوپ بوقلمون معروف به سوپ کلاسیک ارزش غذایی فوق العاده بالایی دارد و یک پیش غذا برای کودکان و ورزشکاران است. برای تهیه سوپ بوقلمون می توانید از گوشت گردن بوقلمون هم استفاده کنید. بوقلمون یکی از خوشمزه‌ترین گوشت‌ها را دارد و سوپ درست شده از گوشت بوقلمون بسیار دلچسب خواهد بود اکنون برای شما عزیزان طرز تهیه سوپ بوقلمون را که طعمی بی‌نظیر دارد را آموزش می‌دهیم.  طرز تهیه سوپ بوقلمون   🍽طرز تهیه سوپ بوقلمون:✏️مواد لازم برای ۶ نفر:🔸عصاره بوقلمون   ۴ پیمانه🔸آب   ۱ پیمانه🔸برنج (خام)  ۱/۲ پیمانه🔸نخود پخته و آبکشی شده   ۴۵۰ گرم🔸گوشت بوقلمون پخته و خرد...

طرز تهیه لقمه های قارچ

0
97
مطلب آشپزی امروز تعلق دارد به طرز تهیه لقمه های قارچ که می توان از این لقمه ها بعنوان یک پیش غذای مجلسی و بسیار عالی استفاده کرد لازم است بدانید این پیش غذا در فر و در دمای ۱۸۰ درجه‌ی سانتی گراد تهیه می شود.  طرز تهیه لقمه های قارچ   مواد لازم برای لقمه های قارچ :   قارچ درشت ۲۴ عدد لیموترش نصف عدد نان سفید برشی ۳ ورقه سینه‌ی مرغ پخته و ریز خرد كرده ۲۰۰ گرم تخم مرغ هم زده ۱ عدد جعفری خرد كرده ۲ قاشق سوپخوری ریحان خرد كرده ۲ قاشق سوپخوری...

طرز تهیه بادمجان کباب

0
77
غذایی که امروز براتون میذارم اسمش بادمجون کبابه و واقعا خوشمزست و میتونین اونو در کنار زرشک پلو و مرغ برای مهمونیاتون سرو کنید.با طرز تهیه بادمجان کباب همراه ما باشید.طرز تهیه بادمجان کباب✏️مواد لازم برای تهیه بادمجان کباب:🔸بادمجان ۶ عدد🔸پیاز ۳ عدد🔸انار (خشک شده) ۱/۲ پیمانه🔸رب نارنج ۲ قاشق غذا خوری🔸شکر ۱ قاشق غذا خوری🔸زردچوبه ۱ قاشق چای خوری🔸روغن به مقدار لازم🔸نمک و فلفل به مقدار لازم♨️طرز تهیه بادمجان کباب:🔹ابتدا بادمجان‌ها را پوست گرفته، نمك زده، وسط آن‌ها را یك برش می‌دهیم و در آب 2دقیقه ای میجوشانیم و بعد می‌گذاریم در آبكش یك ساعت بمانند تا تلخابش...

طرز تهیه شیر برنج

0
102
در این مطلب طرز تهیه کامل شیر برنج رو قرار میدم که می توانید برای یک سفره خودمونی خونه به عنوان یک شام سبک روش حساب کنید و دیگه تدارک شام نبینید.طرز تهیه کامل شیر برنج✏️مواد لازم برای تهیه شیر برنج:🔸هل (آسیاب شده) ۱/۲ قاشق مربا خوری🔸شکر ۲ پیمانه🔸خلال پسته ۲ قاشق غذا خوری🔸خلال بادام ۱ قاشق غذا خوری🔸شیر 4.5 لیتر🔸نمک ۱/۴ قاشق چای خوری🔸برنج ۱ پیمانه🔸گلاب به مقدار لازم♨️طرز تهیه شیر برنج:🔹ابتدا برنج را بشویید و با یک چهارم قاشق چایخوری نمک، یک تا دو ساعت خیس کنید. پس از این مدت، آب روی برنج را خالی کنید...

طرز تهیه تست سیر و پنیر

0
63
ممکن است شما از عاشقان نان سیر باشید اما امکان استفاده از فر را نداشته باشید. با این روش بدون نیاز به فر و به سادگی می توانید نان سیری خوشمزه و خوش طعم تهیه کنید.طرز تهیه تست سیر و پنیر✏️مواد لازم برای تهیه تست سیر و پنیر🔸پنیر چدار و موزارلا رنده شده به مقدار لازم🔸فلفل سیاه ( اختیاری) به مقدار لازم🔸کرفس خیلی ریز خوردشده ( اختیاری) ۱ قاشق غذا خوری🔸سیر له شده 1.5 قاشق چای خوری🔸کره در دمای اتاق ۳ قاشق غذا خوری🔸نان تست یا باگت ورقه شده ۶-۵ ورق♨️طرز تهیه تست سیر و پنیر🔹فر رو بادمای 180...

طرز تهیه پیتزای انجیر و پنیر

0
99
پیتزای انجیر را به عنوان پیش غذا نیز می توانید سرو کنید. برای درست کردن این پیتزا نیاز به 5 دقیقه آماده کردن مواد و 10 دقیقه پخت آنها دارید.طرز تهیه پیتزای انجیر و پنیر✏️مواد لازم 🔸پنیر بز نرم و خرد شده ۱۰۰ گرم🔸پنیر موزارلا (موتزارلا) ۱ پیمانه🔸سس کچاپ ۱/۴ پیمانه🔸خمیر پیتزا ۶ تکه🔸انجیر رسیده ۶ عدد🔸روغن زیتون به مقدار لازم🔸دانه رازیانه ۲ قاشق چای خوری♨️طرز تهیه🔹فر را با دمای 200 درجه سانتی‌گراد گرم کنید. پنیرها را با یک چنگال با هم مخلوط کنید و به آنها نمک و فلفل بزنید🔹خمیرهای پیتزا را بر روی سینی فر که آن...

نحوه خشک کردن میوه

0
63
یکی از تنقلات مفید و خوشمزه میوه های خشک شده هست. میتونید این میوه ها رو به عنوان یه خوردنی مفید برای بچه ها درست کنید و از اونها به جای تنقلات ناسالم استفاده کنید.  آموزش خشک کردن میوه   ✏️مواد لازم🔸میوه    به مقدار لازم🔸آب   ۱ لیوان🔸شکر   ۱ لیوان♨️طرز تهیه میوه خشک شده🔹درون قابلمه ۱ لیوان شکر را با ۱ لیوان آب مخلط کنید و روی حرارت قرار دهید تا ۱۰ دقیقه بجوشد و کمی غلیظ شود.🔹میوه های چیپس شده ( حلقه شده ) را به نوبت داخل شربت بزنید و کمی تکان دهید تا شربت اضافی بریزید (...

پودرسوخاری لیمو با مریم گلی

0
100
این پودر سوخاری با عطر فراوان و طعم پوست‌ لیمو مناسبِ انواع سوخاری‌هاست . با 225 گرم نان می‌شود حدود ¼2  پیمانه پودرسوخاری تهیه‌نمود.با طرز تهیه پودرسوخاری لیمو با مریم گلی در ادامه همراه رزبانو باشید.  طرز تهیه پودرسوخاری لیمو با مریم گلی   ✏️مواد لازم برای تهیه پودرسوخاری لیمو با مریم گلی:🔸رنده پوست لیمو   ۳ قاشق غذا خوری🔸نان تست خشک  ۲۲۵ گرم🔸مریم گلی تازه و خرد شده  ۵ قاشق غذا خوری🔸نمک درشت  1.5 قاشق چای خوری🔸فلفل آسیاب‌شده   به مقدار لازم♨️طرز تهیه پودرسوخاری لیمو با مریم گلی:🔹تکه‌های نان‌خشک را داخل مخلوط‌کن می‌ریزیم تا ریزشود. سپس آن را به یک...