سلام خدمت همه شما کدبانوهای عزیز، در مطالب مرتبط با آشپزی در پست های قبلی طرز تهیه انواع مختلفی از کوفته مانند کوفته قارچ و عدس، کوفته قرمزی اصفهان، کوفته گردو، کوفته تبریزی اصل و ... را خدمت شما ارائه دایم. اما امروز برای شما طرز تهیه یک کوفته جدید به نام کوفته تره فرنگی را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. کوفته تره فرنگی امروز ما پر از تره می باشد به همین خاطر یک غذای سالم محسوب می شود. از جمله موادی که برای تهیه این کوفته خوشمزه استفاده می شود می توانیم از تره فرنگی خورد،...

کروکت (croquette) نوعی کوفته فرانسوی می باشد که شما می توانید با گوشت، ماهی و مرغ درست کنید. شما از کروکت می توانید به عنوان غذای اصلی یا تزئین غذا یا سر میز اردور استفاده کنید.طرز تهیه کروکت فرانسوىمواد لازم برای کروکت فرانسوى :آرد سوخاری۱ لیوانتخم مرغ۲ عددجعفری خرد شده۳ قاشق غذاخوریهویج متوسط۲ عددسینه مرغ۷۵۰ گرمنمک و فلفلبه میزان لازمطرز تهیه کروکت فرانسوى :مرغ را پس از شستن خرد می کنیم سپس استخوان های آن را می گیریم و آن را چرخ می کنیم، نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم و ورز می دهیم تا حالت...

کباب عربی یکی از غذاهای محبوب میان عرب ها است که با بادمجان و گوشت تهیه می شود.طرز تهیه این کباب عربی خوشمزه را با طرز تهیه کوفته سیب زمینی در ادامه ببینید.  طرز تهیه کباب عربی با کوفته سیب زمینی   میزان سرو: 6 الی 8 نفرمواد لازم برای کباب عربی:  گوشت گوساله چرخ کرده 500 گرم   روغن  2 قاشق سوپخوری  پیاز ریز خرد شده 2 عدد  فلفل سبز ریز خرد شده   7 الی 8 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری برگ جعفری خرد شده 2 قاشق سوپخوری فلفل سیاه پودر شده یک و یک دوم قاشق...

کوفته بوقلمون با سس مخصوص به زمان پخت کمی نیاز دارد و با سس مخصوص لیمو و روغن کنجد، طعم جدید و لذیذی به شما هدیه می دهد. این کوفته قلقلی ها در فر پخته می شوند و نیازی به سرخ کردن ندارند.طرز تهیه کوفته بوقلمون با سس مخصوص✏️مواد لازم برای۶ نفر🔸گوشت چرخ کرده بوقلمون ۱ کیلوگرم🔸مغز تخم آفتابگردان(خردشده) ۱/۳ پیمانه🔸زرشک ۲/۳ پیمانه🔸کلم ریز خردشده ۱/۲ پیمانه🔸پیاز ریز خردشده(کمی تفت دهید) ۱ عدد🔸پودر آویشن یا ارگانو ۱ قاشق چای خوری🔸نمک و فلفل و روغن به مقدار لازم✏️مواد لازم برای سس : 🔸رب انار رقیق ۱/۲ پیمانه🔸روغن زیتون ۲ قاشق...

شما بانوان عزیز در این مطلب می توانید با طرز تهیه کوفته قارچ و عدس همراه رزبانو باشید.طرز تهیه کوفته قارچ و عدس✏️مواد لازم برای۵ نفر🔸عدس پخته ۴ پیمانه🔸پیاز رنده شده ۱ عدد🔸هویج ریز خردشده ۲ عدد🔸کرفس ریز خردشده ۲ ساقه🔸سیر له شده ۱ حبه🔸پودر آویشن ۱ قاشق چای خوری🔸نمک ۲ قاشق چای خوری🔸رب گوجه ‌فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری🔸قارچ ریز خردشده ۲۲۰ گرم🔸تخم مرغ ۳ عدد🔸پنیر پارمیسان رنده شده ۱/۲ پیمانه🔸پودر سوخاری ۱/۲ پیمانه🔸ریحان خردشده ۱/۲ پیمانه🔸گردو ریز خردشده ۱/۴ پیمانه🔸روغن به مقدار لازم♨️طرز تهیه کوفته قارچ و عدس🔹در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی...

از گوشت چرخ کرده مرغ میتوان غذاهای متنوعی تهیه کرد یکی از غذاها کوفته می باشد که در زیر می توانید طرز تهیه کوفته مرغ با سس خامه را مشاهده کنید امیدوارم که از تهیه این کوفته بسیار خوشمزه لذت ببرید.طرز تهیه کوفته مرغ با سس خامه✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸گوشت مرغ چرخ کرده ۴۵۰ گرم🔸جو پرک نیمه آماده ۱/۳ پیمانه🔸شیر ۱ قاشق سوپ خوری🔸تخم مرغ ۱ عدد🔸پودر آویشن ۱/۲ قاشق چای خوری🔸پودر سیر ۱/۲ قاشق چای خوری🔸قارچ خردشده ۲۰۰ گرم🔸کره آب شده ۲ قاشق سوپ خوری🔸آب مرغ 2.5 پیمانه🔸نشاسته ذرت ۱ قاشق سوپ خوری🔸خامه‏ صبحانه ۱/۲ پیمانه🔸پنیر پارمیسان رنده...