سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه خشکه تره گیلانى را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای محلی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.
✏️مواد لازم:
🔸سبزى آش ۵۰۰ گرم
🔸سیر ۴حبه بزرگ
🔸گوجه فرنگى پوست کنده ۴عدد
🔸نارنج ۳عدد
🔸زردچوبه ۱ق.م
🔸پیاز خرد شده ۱عدد
🔸تخم مرغ ۴عدد
♨️طرز تهیه:
🔹ابتدا تابه از قبل گرم کرده کمى روغن ریخته پیاز با سیر خرد شده را تفت مى دهیم سرخ که شد سبزى آش را مى ریزیم بعد کمى نمک،فلفل قرمزو زردچوبه را ریخته هم مى زنیم تا کاملاً سرخ شود حالا گوجه خرد شده و آب نارنج را اضافه مى کنیم کمى که جوش خورد تخم مرغ ها را میریزیم تا کاملاً خودش را بگیرد و آماده سرو است.
تهیه شده در: بخش سرآشپز رزبانو
سرآشپز
محلی