در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه ژله انار و بستنی مخصوص شب یلدا را مشاهده نماييد.مواد لازم برای ژله انار و بستنی برای شب یلدا :ژله انار1 بستهبستنی2 لیوانژله آلوورا2 بستهقالب فلزی ژله بزرگ سادهیک عددقالب ستاره ای یا هر شکل دلخواهیک عددطرز تهیه ژله انار و بستنی برای شب یلدا:ابتدا ژله انار را به صورت ساده یعنی با ییک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد درست کنید.بعد از این که ژله انار کامل بسته شد آن را با قالب ستاره ای قالب بزنید.دو بسته ژله آلوورا را با دو لیوان آب جوش حل کنید...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه دسر شکلات انار مخصوص شب یلدا را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.شب یلدا ( شب چله ) یکی از مهم ترین شب ها برای ایرانیان است. در این شب تمامی اعضای خانواده دور هم جمع شده و از هم صحبتی و خوردن تنقلات شب یلدا لذت می برند. یکی از بهترین تنقلات شب یلدا شکلات انار است.   مواد لازم برای تهیه شکلات انار برای شب یلدا : انار دون شده  دو عدد  شکلات تلخ تخته ای آب شده به روش بن ماری  به مقدار لازم  کاغذ شکل دار...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه لبو به سبک رزبانو را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#لبو لبوی خام رنده شده: ۳ پیمانهشیر: ۲ پیمانهروغن: ۳ قاشق غذاخوریپودر هل: مقدار دلخواهبادام زمینی: ۵- ۴ عددپسته (اختیاری): ۵- ۴ عددشکر :یک پیمانه سرخالیطرز تهیه:درون قابلمه‌ای، لبوهای خام رنده شده را به مدت ۴- ۳ دقیقه، حرارت داده سپس شیر را به ظرف اضافه کرده و بگذارید جوش بیاید.مخلوط فوق را تا حدی که غلیظ شود روی شعله متوسط حرارت داده،‌ سپس شکر را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.روغن را به مخلوط اضافه کرده و...

در این مطلب برای شما کدبانوی عزیز طرز تهیه دسر کرم نسکافه پنیری را آماده کرده ایم که امیدوارم  این دسر خوشمزه مورد توجه شما قرار بگیره.مواد لازم برای دسر کرم نسکافه پنیری :  شیر  2 لیوان شکر   3/4 پیمانه آب  1/2 پیمانه   نسكافه  2تا3 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای 1 بسته خامه صبحانه 1 بسته   طرز تهیه دسر کرم نسکافه پنیری : اول پودر ژلاتین را روی 1/2 آب سرد دستور پاشیده روی بخار آب قرار می دهیم تا حل شود. شکر و شیر را روی حرارت گذاشته گرم که شد نسكافه...

در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه تهیه دسر کرم کاستارد با ژله را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#دسر_کرم_کاستارد_با_ژلهمواد لازم :پودر کاستارد: 4 قاشق غذاخوریشیر: یک کیلو (معادل 5 لیوان(شکر : 5 قاشق غذاخوریپودر ژله ی آماده : یک بستهطرز تهیه:پودر کاستارد را در یک لیوان شیر سرد خوب حل می کنیم.چهارلیوان شیر بقیه را روی حرارت می گذاریم تا داغ شود.سپس پودر حل شده در شیر سرد را داخل شیر داغ می ریزیم و شکر را به آن اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم تا مثل فرنی غلیظ شود (حدود 15 دقیقه((مقدار شکر هم...

در این پست برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه دسر کدو تنبل خوشمزه و گیاهی را مهیا کرده ایم که امیدوارم مورد توجه شما بانوی ایرانی قرار بگیرد.#دسر_کدو_تنبلمواد لازمکدوتنبل 1 عددشیره خرما به مقدار لازمخامه صبحانهطرز تهیهابتدا کدو تنبل برش زده درون یه ظرف مناسب فر چیده و برای یک ساعت درون فر قرار می دهیم تا خوب پخته و تندری شود احتیاجی به اضافه کردن اب نیست از فر دراورده بعد از خنک شدن با شیره خرما و خامه صبحانه تزئین می کنیم. نوش جان#دسر سرآشپز دسر و بستنی

امروز اومدیم تا درباره ی یک دسر ساده اما مقوی براتون صحبت کنیم که امیدوارم مورد پسند شما کدبانوی همه فن حریف قرار بگیره.#کدو_حلوایی کدو حلوایی را شسته سرشو بریده شکر ریخته با مقداری کم آب بزارید بپزه همراه پودر دارچین وپودر نارگیل نوش جان کنیدیک روش پخت دیگه ،کدو را شسته از وسط دونیم میکنیم سپس روی آن یک لایه شکر پاشیده روشو فویل کشیده در طبقه ی پایین فر تو سینی فر گذاشته بمدت یک ساعت چک میکنیم اگه کدو نرم شده بود پخته فویل را برداشته چند دقیقه ازگریل بالا استفاده کرده تا روی کدو هم...

دسر زرده تخم مرغ ساده نوعی کرم ساده و سرشار از تخم مرغ است که با افزودن شربت میوه طعم دلپذیری پیدا می نماید. در این مطلب اومدیم تا با شما کدبانوی ایرانی دسر زرده تخم مرغ با شربت میوه را تهیه کنیم.  طرز تهیه دسر زرده تخم مرغ با شربت میوه   مواد لازم برای دسر زرده تخم مرغ :زرده تخم مرغ    5 عددشکر دانه ریز    100 گرمآب انگور سفید    150 میلی لیتربیسکویت بادامی جهت سرو    مقداریطرز تهیه دسر زرده تخم مرغ :زرده های تخم مرغ را داخل کاسه ای بریزید.شکر دانه ریز را به زرده ها اضافه...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه پودینگ برنج را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#پودینگ_برنج    مواد لازم:تخم مرغ زده شده : 1 عدد برنج : سه چهارم پیمانه شیر : 2 پیمانه شکر : یک سوم پیمانه نمک :  یک چهارم قاشق چای خوری کشمش طلایی :  دو سوم پیمانه کره :  یک قاشق غذاخوری وانیل :  نصف قاشق چای خوریطرز تهیه:یک و نیم پیمانه آب را حرارت دهید تا شروع به جوشیدن کند. برنج خام را داخل آن بریزید و کمی به هم بزنید. سپس درب ظرف را ببندید و دمای گاز را کم کنید. برنج باید حدود 20 دقیقه بپزد.در یک...

در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه تهیه دسر میوه همراه بادام را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.برای تهیه دسری که اشتها را تحریک کند می توانید از دسر میوه ای امروز ما استفاده کنید. بادام موجود در آن طعم خوبی را ایجاد کرده است.بیسکویت آمارتی از مغز پودر بادام تهیه می شود و به همین دلیل درصد چربی بالایی دارد اما شما می توانید از بیسکویتی که از مغز هسته زردآلو تهیه شده و درصد چربی کمتری دارد , استفاده نمایید .مواد لازم جهت تهیه دسر میوه ای بادامی :1. بیسکویت بادامی آمارتی : 8 عدد...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه دسر سیب معطر را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم. ⁣#دسر_سیب_معطر مواد لازم کره : یک قاشق مرباخوری موسیر : یک عددسیب : یک عدد سرکهنان تست : یک تکه برگ ریحانطرز تهیهسیب را شسته و پوست بگیرید. سپس تخم های درون آن را جدا کنید. موسیر را به لایه های نازک برش دهید.در یک تابه بزرگ کره را قرار داده و سپس موسیرها و سیب های خرد شده را اضافه کنید و برای ۱۰ دقیقه به آرامی حرارت دهید. چند دقیقه بعد سرکه را اضافه کرده و برای دو دقیقه اجازه دهید...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه دسر ایرمیک را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.   #ایرمیکایرمیک یا همان "سمولینا" فرآورده ای است که از گندم مخصوصی به نام "دوروم"(Durumwheat)   به دست می آید. این گندم با غلتکهای مخصوص آسیاب می شود و در تهیه انواع ماکارونی ها نیز استفاده می شود. ایرمیک زرد رنگ، دارای دانه های شیشه ای و حدوداً درشت است و در ترکیه، یونان، هندوستان، پاکستان، جمهوری آذربایجان، ایران و برخی کشورهای عربی نیز استفاده می میشود. مواد لازم:شیر: یک لیترایرمیک : 10 قاشق غذاخوری نسبتاً سرپر (12 قاشق معمولی هم می تواند...