در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه ی تهیه موس شیرین پنیر ماسکارپون را مشاهده نماييد.موس شیرین پنیر ماسکارپون، نوعی پنیر خامه ای شیرین است که مکمل خوبی برای میوه های ترش تابستانی است.مواد لازم برای موس شیرین پنیر ماسکارپون :  پنیر ماسکارپون  450 گرم  شکر دانه ریز 100 گرم زرده تخم مرغ  4 عدد میوه های تابستانی منجمد  400 گرم انگور فرنگی تازه جهت تزیین مقداری بیسکویت بادامی جهت سرو مقداری طرز تهیه موس شیرین پنیر ماسکارپون :پنیر ماسکارپون را داخل کاسه بزرگی بریزید و با استفاده از یک قاشق چوبی آنقدر آن را هم بزنید تا کاملا...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه شیرینی فلپ جک شکلاتی را مشاهده نماييد.مدت زمــان طـــــــبخ : ۵۰ دقیقه مناسب برای تعداد : ۱۲ نفر جدول ارزش غـذایی برای شیرینی فلپ جک شکلاتی کالری برای یک نفر : ۲۲ کالری چربی برای یک نفر : ۱٫۰۰ گرم پروتئین برای یک نفر : ۰٫۳۰ گرم کربوهیدرات برای یک نفر : ۳٫۰۰ گرم مواد لازم جهت تهیه شیرینی فلپ جک شکلاتی :۱٫ کره : ۱۲۵ گرم ۲٫ شکر دانه ریز : ۷۵ گرم ۳٫ شربت قوام آمده : ۱ قاشق غذاخوری ۴٫ جو دو سر پرک شده : ۳۵۰ گرم...

در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه ی تهیه کیک اسفنجی با آرد کامل را مشاهده نماييد. مدت زمــان طـــــــبخ : ۱۰۵ دقیقه مناسب برای تعداد : ۸ نفر جدول ارزش غـذایی برای کیک اسفنجی با آرد کامل کالری برای یک نفر : ۳۴ کالری چربی برای یک نفر : ۱٫۱۰ گرم پروتئین برای یک نفر : ۰٫۳۰ گرم کربوهیدرات برای یک نفر : ۶٫۱۰ گرم مواد لازم جهت تهیه کیک اسفنجی با آرد کامل : ۱٫ آرد گندم کامل بکینگ پودردار : ۲۲۵ گرم ۲٫ بکینگ پودر : ۲ قاشق چای خوری ۳٫ شکر دانه ریز : ۱۷۵...

در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه ی تهیه تارت میوه ای شکلاتی را مشاهده نماييد.سبدی خوردنی برای میوه های تابستانی!خمیر شکلاتی که لبه های آن به مغز خشکبار آغشته شده, مانند یک پیاله برای میوه ها در این تارت های یک نفره هستند. از انواع مختلف میوه ها در این دسر استفاده نمایید.مواد لازم تارت میوه ای شکلاتی :  آرد معمولی  250 گرم  پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری  کره  150 گرم شکر دانه ریز 40 گرم آب 3 قاشق غذاخوری شکلات خالص 50 گرم مغز خشکبار، تفت داده 50 گرم میوه آماده شده 350 گرم مربا یا ژله...

در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه ی تهیه کیک سیب زمینی میوه ای را مشاهده نماييد. مدت زمــان طـــــــبخ : ۱۰۵ دقیقه مناسب برای تعداد : ۶ نفر جدول ارزش غـذایی برای کیک سیب زمینی میوه ای کالری برای یک نفر : ۴۵ کالری چربی برای یک نفر : ۰٫۸۰ گرم پروتئین برای یک نفر : ۱٫۰۰ گرم کربوهیدرات برای یک نفر : ۹٫۱۰ گرم مواد لازم جهت تهیه کیک سیب زمینی میوه ای : ۱٫ کره آب شده : ۲ قاشق غذاخوری ۲٫ سیب زمینی شیرین , نگینی خرد شده : ۶۷۵ گرم ۳٫ شکر زرد کریستالی...

در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه ی تهیه ترافل خوشمزه را مشاهده نماييد.مدت زمــان طـــــــبخ : ۲۵ دقیقه مناسب برای تعداد : ۲۰ نفر جدول ارزش غـذایی برای ترافل کالری برای یک نفر : ۴ کالری چربی برای یک نفر : ۰٫۲۰ گرم پروتئین برای یک نفر : ۰٫۰۵ گرم کربوهیدرات برای یک نفر : ۰٫۵۰ گرم مواد لازم جهت تهیه ترافل :۱٫ شکلات خالص : ۱۲۵ گرم ۲٫ کره : یک تکه ۳٫ شیر : ۲ قاشق غذاخوری ۴٫ پودر نارگیل : ۵۰ گرم ۵٫ خرده کیک : ۱۰۰ گرم ۶٫ پودر قند : ۷۵ گرم ۷٫...

اگر می خواهید لذت چشیدن یک دسر خنک و مجلسی را در خانه تجربه کنید، یادگیری دستور پخت کیک بستنی کافی شاپی بهترین گزینه برای شما است. این دسر جذاب که ترکیبی هوشمندانه از کیک اسفنجی نرم و لایه های بستنی طعم دار است، با ظاهری فریبنده می تواند هر مهمانی یا تولدی را به یادماندنی کند. در این مقاله جامع، ما مراحل آماده سازی کیک پایه، نحوه قرار دادن لایه های بستنی بدون آب شدن، نکات استفاده از قالب کمربندی و روش های تزیین حرفه ای آن را به طور کامل آموزش می دهیم تا بتوانید مانند یک باریستای حرفه ای کار خود را ارائه دهید.

در این مقاله به آموزش گام به گام طرز تهیه نان و پنیر و سبزی مدرن پرداختیم. این دستور پخت شامل آماده سازی خمیر با شیر و خمیر مایه، استراحت دادن خمیر، ترکیب پنیر و سبزی، فرم دهی خمیر به شکل گل و پخت در فر است. نان و پنیر و سبزی مدرن یک ایده عالی برای صبحانه یا عصرانه مجلسی است که با استفاده از کنجد و سیاه دانه تزئین می شود. با رعایت نکات ذکر شده در این مطلب، می توانید یک نان خانگی خوشمزه و زیبا را در منزل به راحتی تهیه کنید.

در این مقاله با طرز تهیه توپک شکلاتی با کیک به صورت کامل آشنا شدیم. این دسر خوشمزه از ترکیب خرده کیک، فراستینگ شکلاتی و روکش شکلات تهیه می شود و یکی از بهترین گزینه ها برای پذیرایی در مهمانی و جشن تولد است. همچنین در این آموزش آشپزی با روش تهیه کیک شکلاتی، آماده سازی فراستینگ، مراحل شکل دادن توپک ها، ایده های تزیین و روش نگهداری این دسر آشنا شدیم. با رعایت این نکات می توانید توپک شکلاتی خانگی بسیار خوشمزه و مجلسی تهیه کنید.

کیک شکلات و زردآلو یک کیک خوشمزه و جذاب است که با طعم شکلات و بافت لطیف زردآلو یک ترکیب فوق العاده ایجاد می کند. در این مقاله آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله برای تهیه این دسر ارائه شد. از آماده سازی مایه کیک تا چیدن زردآلو و پخت اصولی، تمام نکته های ضروری گفته شد. با رعایت این مراحل می توانید یک کیک خوش عطر و مناسب پذیرایی تهیه کنید.

نان چای شکلاتی یکی از خوشمزه ترین نان های خانگی است که با ترکیب شکلات، گردو، کشمش و پوست پرتقال تهیه می شود و گزینه ای عالی برای عصرانه محسوب می شود. در این آموزش آشپزی با مواد لازم، مراحل دقیق طرز تهیه نان چای شکلاتی، ابزار مورد نیاز، نکات حرفه ای برای داشتن بافت نرم و همچنین اشتباهات رایج در پخت این نان آشنا شدید. با رعایت این مراحل می توانید به راحتی در خانه یک نان چای شکلاتی خوش عطر و لطیف تهیه کنید و از طعم فوق العاده آن در کنار چای یا قهوه لذت ببرید.