سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه امورایس کره ای را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  طرز تهیه امورایس کره ای   ✏️مواد لازم برای۳ نفر🔸پیاز متوسط (خرد شده)   ۱/۲ عدد🔸روغن زیتون   ۱ قاشق غذا خوری🔸سبزیجات مخلوط (ذرت و فلفل دلمه ای و...)   ۱/۲ فنجان🔸برنج پخته شده  ۳/۲ فنجان🔸سس کچاپ برای تزیین  ۱ قاشق غذا خوری🔸سس سویا   ۱ قاشق غذا خوری🔸ران مرغ   ۱ عدد🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم✏️مواد لازم برای املت :   🔸تخم مرغ بزرگ  ۱ عدد🔸شیر   ۱ قاشق غذا خوری🔸روغن... ... ادامه مطلب

افرادی که مرغ کامل خریداری می کنند، اصولا بال آن را یا برای کباب کردن یا برای سوپ، جداگانه بسته بندی می کنند. اما از بال می توان پیش غذاهای خوشمزه تری هم تهیه کرد.در ادامه با طرز تهیه بال مرغ به سبک ویتنامی همراه رزبانو باشید.  طرز تهیه بال مرغ به سبک ویتنامی   ✏️مواد لازم برای۶ نفر🔸بال مرغ   ۱۴۰۰ گرم🔸سیر خرد شده  ۲ قاشق غذا خوری🔸موسیر خرد شده  ۱/۴ پیمانه🔸زنجبیل خرد شده  ۱/۴ پیمانه🔸قسمت سفید پیازچه   ۳ قاشق غذا خوری🔸شکر قهوه ای   ۳ قاشق غذا خوری🔸سس ماهی   ۱/۳ پیمانه🔸آب لیمو ترش  ۳ قاشق غذا خوری🔸روغن بادام زمینی  ... ... ادامه مطلب

باقلوا، شیرینی مخصوص ترکیه است که در ایران و در بسیاری از کشورهای عربی نیز طرفداران بسیاری پیدا کرده است. این شیرینی معمولا از لایه های آرد خمیر شده و خرده های گردو و پسته تهیه می شود و با شهدی که از گلاب و زعفران درست شده، شیرین می شود که البته از عسل نیز می توان برای این کار استفاده کرد. در این مطلب رزبانو طرز تهیه باقلوا ترکیه را آموزش داده است. با ما همراه شوید تا شیوه تهیه آنرا فراگیرید.  طرز تهیه باقلوا ترکیه ای   ✏️مواد لازم: 🔸تخم مرغ   ۳ عدد🔸کره   ۲۰۰ گرم🔸گردو خرد... ... ادامه مطلب

باقلوا، شیرینی مخصوص ترکیه است که در ایران و در بسیاری از کشورهای عربی نیز طرفداران بسیاری پیدا کرده است. این شیرینی معمولا از لایه های آرد خمیر شده و خرده های گردو و پسته تهیه می شود و با شهدی که از گلاب و زعفران درست شده، شیرین می شود که البته از عسل نیز می توان برای این کار استفاده کرد. در این مطلب رزبانو طرز تهیه باقلوا ترکیه را آموزش داده است. با ما همراه شوید تا شیوه تهیه آنرا فراگیرید.  طرز تهیه باقلوا ترکیه ای   ✏️مواد لازم: 🔸تخم مرغ   ۳ عدد🔸کره   ۲۰۰ گرم🔸گردو خرد... ... ادامه مطلب

بریانی غذایی است که اصالت آن به هندوستان برمی گردد. این غذای تند به گیاه خواران و افرادی که غذای هندی پر ادویه را می پسندند پیشنهاد می شود.    طرز تهیه بریانی سبزیجات   ✏️مواد لازم برای۴ نفر🔸پیاز (خلال شده)  ۱ عدد🔸نمک    به مقدار لازم🔸روغن    به مقدار لازم🔸ماست‏ کم چرب  ۱/۴ پیمانه🔸بادام بو داده   ۲ قاشق غذا خوری🔸برگ گشنیز تازه  ۱/۲ پیمانه🔸قارچ   ۱۰۰ گرم🔸گل کلم   ۲۰۰ گرم🔸لوبیا سبز خرد نشده   ۱۸۰ گرم🔸آب سبزیجات   ۳ پیمانه🔸برنج دانه بلند  ۲ پیمانه🔸پودر فلفل قرمز   ۱/۲ قاشق چای خوری🔸زیره   ۱ قاشق چای خوری🔸هل از پوست در نیامده  ۶ عدد🔸سیر خرد شده  ۱ حبه🔸چوب دارچین   ۱ عدد♨️طرز... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه رولت تخم مرغ کره ای را آماده کرده است.امی دواریم از تهیه و میل کردن این پیش غذا خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.    ✏️مواد لازم برای۲ نفر🔸تخم مرغ   ۳ عدد🔸هویج (خرد شده)  ۱ عدد🔸پیازچه (خرد شده)  ۱ ساقه🔸نمک    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا تخم مرغ ها را در کاسه ای ریخته و به وسیله ی چنگال یا همزن، هم میزنیم. سپس هویج و پیازچه ی خرد شده و نمک را به تخم مرغ اضافه میکنیم و همه ی مواد رو باهم مخلوط میکنیم. 🔹بعد کف... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه فاجیتای مرغ(فاخیتا) را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.طرز تهیه فاجیتای مرغ(فاخیتا)✏️مواد لازم🔸سینه مرغ 🔸2قاشق غذاخوری روغن کانولا یا هسته انگور🔸یه پیاز بزرگ از درازا خرد شده یعنی خلال شده🔸سه تا فلفل دلمه در سه رنگ متفاوت✏️مواد خواب مرغ:🔸2قاشق غذاخوری آب لیمو ترش🔸3 قاشق غذاخوری روغن زیتون🔸1 حبه سیرخرد شده🔸1/2 قاشق چایخوری نمک🔸1/2 قاشق چایخوری زیره🔸1/2 قاشق چایخوری پودر چیلی🔸1/2 فلفل هالاپینو(فلفل سبز درشت خیلی تند که اکثر میوه فروشی ها دارنش)🔸1/4 فنجان گشنیز خرد شده✏️مواد... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه سوفله فرانسوی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم 🔸پنیر پیتزا    150 گرم🔸تخم مرغ   ۵ عدد🔸شیر   ۲ لیوان🔸آرد   ۵۰ گرم🔸کره   ۵۰ گرم🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹در ابتدای كار فر را روشن كنید تا برای پخت سوفله گرم شود. كره را داخل تابه ریخته و روی حرارت ملایم ذوب كنید.🔹آرد رابا مقداری نمك مخلوط كرده و 3مرتبه الك كنید تا هوا خورده و سبك شود. سپس آن را كم كم به كره اضافه... ... ادامه مطلب

⭐️یک ساندویچ فوری خوشمزه که از مکزیک اومده و خیلی تغییرپذیره و هرکس به سلیقه خودش میتونه سرو کنه به اسم تاکو که با نان تورتیلا ی مکزیکی درست میشه اما میتونیم با نان لواش خودمون هم داشته باشیم.✏️مواد لازم داخل ساندویچ:🔸ماده گوشتی ساندویچ که میتونه مرغ گریل شده یا گوشت گریل شده یا بیکن و ژامبون و یا گوشت چرخ کره و سرخ شده با ادویه های دلخواه باشه🔸پیاز🔸گوجه🔸زیتون بی هسته🔸کاهو 🔸پودر پاپریکا🔸پودر سیر🔸پنیر چدار یا گودا✏️طرز تهیه🔹مواد رو به ترتیب گوشت ،پنیر،کاهو ، گوجه ،زیتون و پیاز روی نیمی از نان ریخته و نان رو رول کرده... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه دمی آلمانی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای ملل خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم🔸برنج ۴ پیمانه🔸مرغ فیله شده ۳۰۰ گرم🔸پنیر پیتزا رنده شده ۱/۲ پیمانه🔸فلفل دلمه ای رنگی و تفت داده شده ۱/۲ پیمانه🔸آب مرغ ۵ پیمانه🔸تخم مرغ (زرده) ۳ عدد🔸زعفران دم كرده ۱/۴ پیمانه🔸پیاز سرخ شده ۲ عدد🔸کره به مقدار لازم🔸نمک و فلفل به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹ابتدا كره را در تابه روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود سپس فیله های مرغ را به شكل دلخواه خرد كرده و... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پاكوراي پنير غذای هندی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای ملل خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  طرز تهیه پاكوراي پنير غذای هندی مواد لازم: پنير : 250 گرم آرد نخود : 8 قاشق غذاخوري پودر فلفل قرمز : دو و نيم قاشق چاي خوري پودر انبه : يك و يك چهارم قاشق چاي خوري جوش شيرين : يك چهارم قاشق چاي خوري آب : به مقدار لازم نمك : به ميزان دلخواه روغن : جهت سرخ كردن طرز تهيه:ابتدا پنير را به شكل... ... ادامه مطلب

سرآشپز رزبانو در این آموزش برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه بريانی مرغ هندی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این آبگوشت خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.طرز تهیه بريانی مرغ هندیمواد لازم:برنج : 5 پیمانهمرغ : نيم كيلوپياز : يك عدد بزرگسير : 2 حبهزنجبيل تازه : يك قاشق مرباخوريسيب زميني : 2 عدد متوسطادويه : به ميزان دلخواهطرز تهيه:برنج را از قبل خيس كرده، بپزيد و آبكشي كنيد.قطعات مرغ را در قابلمه ريخته و همراه با يك ليوان آب، پياز، سير خرد كرده، زنجبيل نرم شده و ادويه به مدت 20 دقيقه بپزيد... ... ادامه مطلب

در ادامه از بخش سرآشپز رزبانو طرز تهیه مرغ ترکیه ای را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.طرز تهیه مرغ ترکیه ایمرغ را به تکه های کوچک تقسیم کنید بعد ۲ قاشق رب و دو پیمانه ماست و نصف پیمانه روغن زیتون و ریحان خشک و آویشن و پول ببری (که در ایران معادل آن فلفل پاپریکاست) از هر کدام یک قاشق غذاخوری و نمک کمی و دو حبه سیر له شده را مخلوط کرده یک شب داخل یخچال بگذارید بماند تا مزه دار شود.بعد داخل ماهیتابه روغن بریزید و مرغ ها را داخل روغن سرخ کنید. حرارات... ... ادامه مطلب

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه سالاد سیب زمینی به سبک آلمانی را براي شما کدبانوي عزيز آماده کرده ايم.طرز تهیه سالاد سیب زمینی به سبک آلمانیمواد لازم برای 6 نفر:سیب زمینی: یک کیلوگرمتخم مرغ آب پز حلقه حلقه: 4 عددپیازچه نازک خرد شده: 4 عددخیارشور متوسط خرد شده: 5 عددژامبون خرد شده: 50 گرمسس مایونز: نصف پیمانهسیر خرد شده: 2 حبهآب لیمو: 2 قاشق غذاخوریبرگ جعفری خرد شده : یک چهارم پیمانهطرز تهیه:سیب زمینی ها را درون آب نمک به مدت 12- 10 دقیقه یا تا زمانی که نرم شوند، بپزید سپس آن ها را از آب بیرون... ... ادامه مطلب