در ادامه سری مطالب آشپزی، امروز با طرز تهیه کباب ژاپنی در خدمت شما کدبانوهای عزیز هستیم. این کباب طعم خیلی خوبی دارد. و خیلی ساده آماده می شود. امیدوارم شما هم بتوانید از این دستور پخت استفاده کنید و این کباب خوشمزه را برای اعضای خانواده خود آماده کنید.  آشپزی و طرز تهیه کباب ژاپنی   چگونه کباب ژاپنی درست کنیم؟   مواد لازم برای بیف رول: گوشت استیک  6 برشمارچوبه 12 شاخهپیاز  12 عددهویج 1 عددسس سویا ربع فنجانشکر 2 قاشق غذاخوریروغن نباتی 2 قاشق غذاخوریکره 40 گرمقارچ ریز، خرد شده 100 گرم   طرز تهیه: یک...

از سری آموزش های آشپزی رزبانو با طرز تهیه یک جفت ساندویچ خوشمزه و خوش طعم به نام های کروک موسیو و کروک مادام در خدمت شما هستیم. ساندویچ کروک موسیو و کروک مادام همان‌ طور که از اسمش پیداست، ساندویچ‌ هایی فرانسوی هستند. کروک موسیو و کروک مادام دستور تهیه ساده‌ای دارند که خیلی سریع آماده می‌ شوند.  آشپزی و طرز تهیه کروک موسیو و کروک مادام   مواد لازم برای 4 نفر: 🔸 کره  ۸۰ گرم🔸 آرد یک و نیم قاشق غذاخوری🔸 شیر کم چرب یک پیمانه🔸 پنیر گودا ۱۷۰ گرم🔸 نان تست هشت برش🔸 ژامبون هشت...

شما علاقه مندان به آشپزی می توانید با صرف زمان چند دقیقه ای صاحب ترافل های خوشمزه شکلاتی شوید. همان طور که اشاره کردم در ادامه با طرز تهیه ترافل شکلاتی در خدمت شما خواهیم بود. طرز تهیه آسان این ترافل های دوست داشتنی، می تواند آن ها را به گزینه خوبی برای این روزهای عید نوروز قرار دهد.  آشپزی و طرز تهیه ترافل شکلاتی   چگونه ترافل شکلاتی درست کنیم؟ باید بدانید که ترافل های شکلاتی خوشمزه که به راحتی در دهان آب می شوند، تنها در فروشگاه ها پیدا نمی شوند و می توانید با کمی حوصله...

اگر از آن دسته افرادی هستید که از آشپزی و پیدا کردن طعم های جدید لذت می برید، در ادامه با سرآشپز رزبانو همراه باشید. امروز قصد داریم تا طرز تهیه کیک سیب و داچین را خدمت شما عزیزان آموزش دهیم. این کیک یکی از خوشمزه ترین کیک های ما می باشد که می توانید از آن به عنوان دسر و یا کیک صبحانه از آن استفاده کنید و لذت ببرید.  آشپزی و طرز تهیه کیک سیب و دارچین خوشمزه   دستور تهیه کیک سیب و دارچین: کیک سیب و دارچین یکی از دسرهای همه پسند است. می‌ توانید...

اگر شما هم از علاقه مندان به هنر آشپزی و کشف طعم های خوشمزه و جدید هستید، در ادامه با طرز تهیه کلوچه فومن سنتی همراه رزبانو باشید. کلوچه فومن بسیار خوش خوراک بوده و می تواند خوراکی خانگی خوبی برای زنگ تفریح کودکان شما باشد. کلوچه فومن از کلوچه‌های سنتی ایران است که از دیرباز در شهرستان فومن تولید می‌ شده و به نام خاستگاهش فومن به این نام معروف شده‌ است.  آشپزی و طرز تهیه کلوچه فومن سنتی   دستور پخت کلوچه فومن: فقط یک توضیح کوچولو بدهم، عزیزان اگر می بینید رنگ لاکم تو فیلم عوض...

از سری آموزش های آشپزی امروز با طرز تهیه یک جوجه کباب خوشمزه و لذیذ در خدمت شما عزیزان هستیم. در این جا قصد داریم شما عزیزان را با طرز تهیه جوجه کباب چیلی آشنا کنیم. جوجه کباب چیلی یکی از جوجه کباب‌ های بسیار خوش طعم است که با ران مرغ بدون استخوان تهیه می‌ شود.  آشپزی و طرز تهیه جوجه کباب چیلی   مواد لازم برای تهیه جوجه کباب چیلی (4 نفر): 🔸روغن زیتون سه قاشق غذاخوری 🔸سرکه قرمز یک قاشق غذاخوری 🔸لیموترش یک عدد 🔸پودر فلفل قرمز تند یک قاشق چای‌خوری 🔸پودر پاپریکا یک دوم قاشق...

از سری آموزش های آشپزی، امروز هم با دستور پخت یک غذای خوشمزه در خدمت شما عزیزان هستیم. در این جا قصد داریم تا طرز تهیه ایچلی کوفته سنتی ترکیه ای را خدمت شما آموزش دهیم. ایچلی کوفته یکی دیگر از غذاهای خاورمیانه‌ای‌ است، که شکل ظاهری آن شما را به یاد کبه‌ های خوش‌ طعم عربی می‌ اندازد. این کوفته یکی از محبوب‌ ترین فینگرفودهای ترکی ا‌ست.  آشپزی و طرز تهیه ایچلی کوفته سنتی ترکیه ای   مراحل تهیه ایچلی کوفته سنتی ترکیه ای:   مواد لازم برای 40 عدد ایچلی کوفته: 🔸 بلغور کوفته ای(بلغور گندم ریز)...

از سری مطالب آشپزی، امروز با طرز تهیه یک کیک خوشمزه به نام  کیک مدوویک در خدمت شما هستیم. کیک مدوویک (medovik tort) یکی از محبوب‌ ترین کیک‌ های روسی و منطقه آذربایجان است  که در آن منطقه به نام بالی تارت (balli tort) شناخته می‌ شود. این کیک خوشمزه که با ظاهر و طعم متفاوتش طرفداران زیادی دارد، یک انتخاب خوب برای روزهایی‌ است که شما زمان زیادی برای پخت و پز دارید و می‌خواهید یک نتیجه عالی داشته باشید.  آشپزی و طرز تهیه مدوویک یا همان کیک عسلی روسی   طرز تهیه کیک عسلی روسی یا مدوویک:...

از سری آموزش های آشپزی، امروز نیز با طرز تهیه یکی از غذاهای محلی و سنتی و البته خوشمزه در خدمت شما کدبانوهای عزیز خواهیم بود. کوفته همدانی یکی از خوارک‌ های سنتی استان همدان است که به‌ ویژه برای سیزده‌ به‌ در طبخ می‌ شود. کوفته همدانی از گوشت گوسفندی، لپه، نخود، برنج و آرد نخودچی تهیه شده و در میان آن تخم مرغ پخته، آلو و گردو قرار می‌ گیرد.  آشپزی و طرز تهیه کوفته همدانی   کوفته همدانی خوشمزه و دلچسب:   مواد لازم برای تهیه کوفته همدانی: 🔸گوشت1 کیلوگرم🔸نخود 500 گرم🔸لپه  ‎۲۵۰ گرم🔸تخم مرغ ۳...