خوراک مرغ و سیب زمینی یکی از غذاهای خوشمزه، ساده و مقوی برای وعده‌ های شام و ناهار است. در این آموزش با روش گام به گام تهیه این خوراک آشنا می‌ شوید. ترکیب طعم لذیذ مرغ با سیب زمینی، ادویه‌ جات و چاشنی‌ های خوشمزه، غذایی دلپذیر برای همه اعضای خانواده فراهم می‌کند. این غذا با مواد اولیه در دسترس، زمان پخت کوتاه و طعم فوق‌ العاده، یکی از بهترین گزینه‌ ها برای آشپزی خانگی و حتی سفره مهمانی محسوب می‌ شود.

گاهی وقت ها در آشپزی تزئین غذا از نحوه پخت غذا می تواند خیلی مهم تر باشد، اگر شما تزئین خوبی برای غذایی که درست کرده اید داشته باشید می تواند نقش مهمی برای جذب افراد مخصوصا کودکان به سمت خود داشته باشد. به همین خاطر امروز با دستور پخت هویج پلو با مرغ با یک تزئین بسیار زیبا در خدمت شما خواهیم بود.  آشپزی و طرز تهیه هویج پلو با مرغ با تزئین زیبا   دستور پخت هویج پلو با مرغ با تزئین زیبا:   مواد لازم برای تهیه هویج پلو با مرغ: برنج دو پیمانههویج چهار عددسینه...

از سری آموزش های آشپزی و کیک و شیرینی، امروز قصد داریم شما عزیزان را با دستور پخت شیرینی وینی خانگی آشنا کنیم. شیرینی وینی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که با دستورها و مواد بسیار متنوعی تهیه می شود.  آشپزی و طرز تهیه شیرینی وینی خانگی   مواد لازم برای تهیه شیرینی وینی خوشمزه و لذیذ: کره ۲۵۰ گ پودر قند ۱۰۰ گ سفیده تخم مرغ ۴۰ گآرد سفید قنادی ۳۰۰ گ نمک دو پنس وانیل یک هشتم ق چ   آشپزی و طرز تهیه شیرینی وینی خانگی   دستور پخت شیرینی وینی خوشمزه: مواد موجود...

اسپریتز کوکی یکی از شیرینی های کلاسیک و محبوب اروپایی است که با طعم کره ای، بافت ترد و ظاهر زیبا شناخته می شود. در این آموزش طرز تهیه اسپریتز کوکی را با روشی ساده و بدون نیاز به ابزار پیچیده یاد می گیرید. این شیرینی برای عید نوروز، مهمانی ها، عصرانه و حتی هدیه دادن بسیار مناسب است. با موادی ساده و در دسترس، می توانید اسپریتز کوکی های خوشمزه و حرفه ای در خانه تهیه کنید. با رعایت چند نکته کوچک به راحتی می توانید این کوکی ها را با فرم دلخواه قالب بزنید.

از سری آموزش های آشپزی با طرز تهیه یک نان خوشمزه و دوست داشتنی در خدمت شما خواهیم بود. امروز قصد داریم شما را با طرز تهیه نان پوآچا ساده بدون مغزی آشنا کنیم. این نان یک نان خوشمزه ترکیه ای می باشد که بسیار دلچسب است.  طرز تهیه نان پوآچا ساده بدون مغزی (نان خوشمزه ترکیه ای)   مواد لازم برای تهیه نان پوآچا ساده بدون مغزی: آرد ۴ لیوان معمولی نمک ۱ قاشق عذاخوری خمیر مایه ۱ بسته ۱۰ گرمشیر ولرم نصف لیوان آب ولرم ۱ لیوان شکر ۲ قاشق غذاخوری  روغن مایع یا زیتون ۶ قاشق...

در این آموزش مرحله‌به‌مرحله، طرز تهیه لوز بادامی شیرینی سنتی آذربایجان را با استفاده از مواد ساده و قابل‌دسترس می‌آموزید. با پودر بادام، گلاب و زعفران، می‌توانید یک دسر لطیف و خوش‌عطر تهیه کنید که برای مهمانی‌ها، مناسبت‌ها و حتی هدیه‌های خانگی ایده‌آل است. آموزش کاملاً کاربردی و مناسب افراد مبتدی تا حرفه‌ای!   آشپزی و طرز تهیه لوز بادامی شیرینی سنتی آذربایجان   طرز تهیه لوز بادامی؛ شیرینی سنتی و خوشمزه آذربایجان لوز بادامی یکی از خوش‌طعم‌ترین و اصیل‌ترین شیرینی‌های سنتی آذربایجان است که بافت لطیف، عطر خوش بادام و شیرینی ملایمش، آن را به یکی از پرطرفدارترین...

سالاد ها را می توان بخش جدای ناپذیر سفره های هر فرهنگی دانست، و بدون شک می توان سالادها را محبوب ترین خوراکی در سطح دنیا دانست. این خوردنی های خوشمزه و مفید سرشار از سرشار از مواد مغذی، مانند زینک، پتاسیم، منیزم و منگنز هستند.  طرز تهیه سالاد اندونزی مجلسی، سالاد ماکارونی با کالباس، سالاد سزار رستورانی علاوه بر سالم بودن سالاد تنوع نیز از مهمترین مزیت آن ها دانست، از دیگر مزیت های سالاد راحتی در نحوی تهیه آن ها می باشد. اگر قصد تهیه سالاد دارید کافی است مواد اولیه لازم را بشورید و فقط در...

سلام خدمت همه شما علاقه مندان به هنر آشپزی، در این روزهای آخر سال که کم کم به عید نوروز نزدیک می شویم تصمیم گرفتیم تا شما را با طرز تهیه کیک هل و گلاب زعفرانی یا کیک معطر با بافته ابری آشنا کنیم تا بتوانید این کیک خوشمزه را در دورهمی های شب های عید نوروز در کنار دوستانتان نوش جان کنید.  آشپزی و طرز تهیه کیک هل و گلاب زعفرانی (کیک معطر با بافته ابری)   طرز تهیه کیک هل و گلاب زعفرانی: در این دستور پخت که کار خانم رحیمی می باشد این کیک را بدون...

از سری آموزش های آشپزی، امروز با طرز تهیه کماچ سهن برای عید نوروز در خدمت شما هستیم. کماچ سهن یک شیرینی خوشمزه و اصیل کرمانی می باشد که بسیار مقوی است و با آرد جوانه گندم درست می شود و  نکته جالب این است که شکر ندارد و شیرینی خود را از خرما تامین می کند.  آشپزی و طرز تهیه شیرینی کماچ سهن برای عید نوروز   مواد لازم برای تهیه شیرینی کماچ سهن: آرد جوانه گندم، یک و نیم پیمانه آرد سفید، یک و نیم پیمانهآب به میزان لازممایه خمیر فوری یک ق مروغن مایع یا روغن...

برای افرادی که عاشق چیز کیک هستند فرقی نمی‌کند مواد اولیه یک چیز کیک چیست؟! اما باید به شما بگوییم که چیز کیک لوتوس از آن دسته از چیز کیک‌هایی است که بعد از خوردن آن فقط و فقط به دنبال آن در کافه‌ها خواهید گشت! اگر تا به حال بیسکوئیت لوتوس را امتحان نکردید باید به شما بگویم یک بیسکوئیت با طعم تند و دارچین است که مخصوص گیاه‌خوارها تهیه شده است. شاید جالب باشد که بدانید این بیسکوئیت اولین بار توسط بلژیکی‌ها درست شد و خیلی زود توانست محبوبیت جهانی پیدا کند.  طرز تهیه چیز کیک لوتوس...

سلام سلام خدمت همه شما دوستان گل و عزیزم که عاشق آشپزی هستید، حالتون چطوره؟ امروز باز با طرز تهیه یک دسر خیلی خیلی محشر و خوشمزه البته با تزیین یلدایی مخصوص شب یلدا در خدمت شما هستیم. در ادامه با طرز تهیه دسر موز مخملی همراه رزبانو باشید.  آشپزی و طرز تهیه دسر موز مخملی   مواد لازم برای تهیه دسر موز مخملی: شیر دو لیوان خامه صبحانه دو ق غ شکر نصف لیوان وانیل نوک ق چموز له شده دو عدد پودر نارگیل سه ق غ (قابل حذف)پودر ژلاتین دو ق غ سرپر+یک سوم لیوان آب سرد...

امروز برای همه شما خانم های خوش سلیقه و هنرمند یک سورپرایز ویژه مناسب شب یلدا داریم. در این جا می خواهیم طرز تهیه چیپس میوه را خدمت شما عزیزان آموزش دهیم. چیپس میوه ای یکی از تنقلات مغذی و مقوی است که به میز پذیرایی از مهمانان بخصوص در ایام عید و شب یلدا رنگ و بوی خاصی می دهد.  طرز تهیه چیپس میوه برای شب یلدا   میوه ها انتخابی برای تهیه چیپس میوه ای: کیوی – خرمالو – نارنگی- آناناس- سیب – پرتقال.   1) ابتدا میوه های تازه و سفت را با چاقو نازک برش...

از سری آموزش های آشپزی، با طرز تهیه پاستا قرمز بیکن و قارچ در خدمت شما کدبانوهای عزیز هستیم. پاستا (Pasta) به دلیل آماده شدن سریع و حاشیه سود بالا یکی از محبوبترین غذاهای بازار کافه و رستوران در ایران محسوب می شود. پاستا بیکن یکی از همان رسپی‌هایی است که حتما باید امتحانش کنید.  آشپزی و طرز تهیه پاستا قرمز بیکن و قارچ   فقط می توانم راجع به این پاستا بگم کاش عطر و طعمش رو می شد از تو ویدئو فهمید؛ انقدر که خوشمزه و خوش عطر و بو بود. به نظرم همین الان دست بکار...