آشپزی و طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی

از سری مطالب آشپزی با طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی در خدمت شما هستیم. خوراک مرغ و سیب زمینی یک غذای ساده و مناسب برای وعده شام شما عزیزان می باشد. خوراک مرغ و سیب زمینی یک غذای بسیار خوشمزه است و با توجه به دیزاینی که برای تهیه آن در نظر گرفته ایم می تواند هر کسی را به سمت خود جذب کند.

 

آشپزی و طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی

 

آشپزی و طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی خوشمزه، سالم و خانگی

اگر دنبال یک غذای ساده، خوش طعم، پرطرفدار و سالم برای وعده های شام یا ناهار خانواده هستی، حتما خوراک مرغ و سیب زمینی رو امتحان کن. این خوراک خوشمزه که با مواد اولیه در دسترس و کم هزینه تهیه میشه، یکی از غذاهای محبوب در بسیاری از خانواده هاست. چه برای یک شام ساده و خونگی و چه برای مهمونی های صمیمی، این غذا همیشه گزینه ای موفقه.

 

مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی:

• سیب زمینی بزرگ  ۳ عدد
• روغن مایع  ۳ قاشق غذاخوری
• نمک  ۱ قاشق چای خوری
• آویشن  ۱ قاشق چای خوری
• فیله مرغ ۳۰۰ گرم (یا سینه مرغ )
• پیاز  ۱ عدد
• فلفل سبز  ۱ فنجان(فلفل دلمه ای )
• فلفل تند یا شیرین به دلخواه  ۲ عدد
• فلفل قرمز، فلفل سیاه، آویشن یا زیره
• پنیر  پیتزا و فلفل قرمز برای روی مواد به اندازه دلخواه

نکته: به جای گوشت مرغ از گوشت چرخ شده هم می توانید استفاده کنید.

 

مواد لازم برای سس بشامل:

• کره  ۱ قاشق غذاخوری
• آرد  ۲ قاشق غذاخوری
• شیر  ۲/۵ فنجان

 

آشپزی و طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی

 

دستور پخت خوراک مرغ و سیب زمینی:

سیب زمینی ها را از وسط نصف کنید و داخل آن را خالی کنید. روغن مایع، آویشن و نمک را مخلوط کرده و سپس به همه جای سیب زمینی ها بمالید. داخل فر با حرارت 180 الی 200 درجه تا زمانی که طلایی شود بگذارید.

 

مواد داخلی شامل: پیاز را تفت دهید و فلفل های خرد شده را اضافه کنید ۲ تا ۳ دقیقه تفت دهید سپس سینه های مرغ خرد شده را اضافه کنید به همراه نمک و ادویه ها تا زمانی که آب آن تمام شود و کامل تفت بخورد.

 

آشپزی و طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی

 

طرز تهیه سس بشامل:

کره را آب کنید. آرد اضافه شده و کمی تفت بخورد حدود ۳ دقیقه بعد شیر را اضافه کنید و نمک و به هم بزنید تا غلیظ شود. حدود غلیظی تو کلیپ مشخص است.

 

آشپزی و طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی

 

ویدئو طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی:

ویدئو طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی

 

نکات مهم در تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی

برای طعم بهتر می تونی از برگ بو، پودر پاپریکا یا کمی دارچین هم استفاده کنی.

اگر می خوای غذات رژیمی تر باشه، مرغ رو بدون پوست و با کمترین میزان روغن بپز.

می تونی به جای سیب زمینی، از هویج یا بادمجان هم استفاده کنی یا اون ها رو با هم ترکیب کنی.

خوراک مرغ و سیب زمینی رو می تونی با نان، برنج یا حتی ماکارونی سرو کنی.

 

چرا خوراک مرغ و سیب زمینی محبوبه؟

• ترکیب طعم سیب زمینی و مرغ همیشه دلپذیره
• سریع آماده میشه و برای مواقعی که وقت کم داریم عالیه
• با مواد ساده و ارزان تهیه میشه
• سالمه و می تونه جایگزین غذاهای چرب و سنگین باشه
• بچه ها هم عاشق این خوراک خوشمزه هستن