در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه خورش کرفس رژیمی مناسب برای دیابت و قلب را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#خورش_کرفس_رژیمی_مناسب_برای_دیابت_و_قلب مواد لازم برای 4 نفر :ساقه کرفس:500 گرمبرگ کرفس، نعناع و جعفری: 400 گرممرغ : 300 گرمآبلیمو : نصف استکانپیاز :1 عدد متوسطسیر : 2 حبه ( اختیاری )روغن زیتون: به مقدار لازمنمک :کمی کمتر از مقدار لازمطرز پخت :1.مرغ را بعد از شستن نمک بزنید و همراه یک عدد پیاز و 3-4 لیوان آب به مدت 30 دقیقه با حرارت ملایم بپزید تا تقریبا نیم پز شود .2.کرفس ها را بعد از پاک کردن...

در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه تهیه لگیمات (لیقمات) شیرینی سنتی عالی بوشهری را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.مواد لازم برای تهیه لگیمات (لیقمات) : آرد گندم  2 پیمانه  آب  2 پیمانه   شیره خرما 1 پیمانه  نشاسته  2 قاشق غذاخوری  مایه خمیر (مخمر) 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 1 پیمانه   طرز تهیه لگیمات (لیقمات) : ابتدا پودر مایه خمیر را با آرد گندم مخلوط کرده و سپس آب را کم کم اضافه می کنیم تا خمیر شود بعد خمیر را در ظرف در بسته ای ریخته و در جای نسبتا گرم به مدت...

در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه تهیه پلو سیر و کلم غذایی برای رفع ناتوانی جنسی را مشاهده نماييد.ناتوانی جنسی یکی از مشکلاتی است که باعث به وجود آمدن مشکلات بسیاری بین زوج ها می شود. ولی دیگر نگران نباشید به جای استفاده از داروهای شیمایی این غذای مقوی را درست کنید.   سیر و کلم برگ مزاجی گرم دارد و با توجه به مواد اولیه آن نظیر گوشت، برنج، لوبیا و روغن حیوانی، بسیار مقوی است و افراد ضعیف به ‌ویژه مبتلا به ضعف توان جنسی می‌توانند از آن بیشتر استفاده کنند.   دستیار تخصصی طب سنتی...

در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه تهیه دسر کرم کاستارد با ژله را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#دسر_کرم_کاستارد_با_ژلهمواد لازم :پودر کاستارد: 4 قاشق غذاخوریشیر: یک کیلو (معادل 5 لیوان(شکر : 5 قاشق غذاخوریپودر ژله ی آماده : یک بستهطرز تهیه:پودر کاستارد را در یک لیوان شیر سرد خوب حل می کنیم.چهارلیوان شیر بقیه را روی حرارت می گذاریم تا داغ شود.سپس پودر حل شده در شیر سرد را داخل شیر داغ می ریزیم و شکر را به آن اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم تا مثل فرنی غلیظ شود (حدود 15 دقیقه((مقدار شکر هم...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه خوراک مرغ جامائکایی با کاری را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#خوراک_مرغ_جامائکایی_با_کاریزمان آماده کردن مواد ۱۰ دقیقه زمان پخت ۴۵ دقیقه زمان کلی ۵۵ دقیقه مواد لازم برای ۸ نفر آویشن پیاز خرد شده :1 عددتره خردشده :⁣یک فنجان سیر خردشده :⁣یک چهارم فنجان پای مرغ با پوست :⁣یک کیلو زیره سبز :⁣یک ق غ پودر کاری :⁣۵ ق غ روغن گیاهی :⁣۳ ق غ سیب زمینی خردشده :⁣۴۵۰ گرم نمک و فلفل : به میزان لازم آب مرغ یا آب معمولی :⁣یک لیتر طرز تهیه:در یک غذا ساز آویشن...

در ادامه اين مطلب از رزبانو آموزش تهیه همبرگر با بادمجون را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#همبرگر_با_بادمجون مواد لازمگوشت چرخ شده : نیم کیلوپیاز ریز شده : یک عددپودر خمیر باگت : دو قاشق غذا خورینمک،فلفل نیمکوب سیاه،آویشن:مقداری طرزتهیهپیاز را همراه پودر نان وتمام ادویه ها به گوشت اضافه کرده و خوب ورز داده وبه شکل همبرگر دراورده یا توی فر با گریل بالا کباب کنید تا اینکه کمی تابه را چرب کرده ودر تابه سرخ کنید همراه بادمجان سرخ شده وگوجه ی کباب شده به همراه نان سرو شود امتحان کنید البته با سس کچاب و...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهيه شیرینی هویج و بادام خوشمزه را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.مواد لازم برای شیرینی هویج و بادام :  پودر شكر  125 گرم  هویج رنده كرده  2 عدد بزرگ  زنجبیل تازه رنده كرده 1 قاشق چایخوری   بادام خردكرده  150 گرم آرد 300 گرم نشاسته گندم 2 قاشق سوپخوری بكینگ پودر  1 قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد كره 125 گرم پودر پسته 2 قاشق سوپخوری   طرز تهیه شیرینی هویج و بادام : پودر شكر و هویج را در ظرف مناسبی بریزید و روی اجاق بگذارید تا هویج نرم شود....

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#ته_چین_مرغ_و_بادمجانمواد لازمبرنج : 5 لیوانسینه مرغ : 3 عدد  بادمجان :3 عدد  شکر :2 قاشق غذاخوری  زرشک :100 گرمآب مرغ :1 لیوان  زرده تخم مرغ:2 عددماست پر چرب : 1 لیوان زعفران دم کرده :مقدار لازمطرز تهیه  سینه های مرغ را با 1 عدد پیاز ، نمک ، زرد چوبه و چند لیوان آب داخل قابلمه بریزید و بپزید سپس خرد کنید و کنار بگذارید. بادمجان ها را پوست بگیرید و به اندازه ای که میخواهید برش بزنید ، روی...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه تاس كباب گوشت گاو را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#تاس_كباب_گوشت_گاو زمان آماده سازی : 25 دقیقه زمان  پخت :۲:۳۰ دقیقهزمان کلی : ۲:۵۵ دقیقه مواد لازم برای ۶ نفر گوشت گوساله  که بصورت تکه های ۲.۵سانتی خرد شده  : ۹۰۰ گرمنمک و فلفل  :به میزان  لازم روغن  گیاهی : ۲ ق غمتوسط  خرد شده : یک عدد  پیاز  هویج  خرد شده : یک  عدد  سیرخرد شده : ۴ حبهپودر  فلفل قرمز : یک دوم قاشق چایخوریآب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری  سس سویا : یک چهارم  فنجان  جگر...

در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه تهیه روست بیف را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.⁣#روست_بیفمواد لازمگوشت گوساله:100 گرمپياز : يك عددرب گوجه‌فرنگي:30 گرمعصاره‌ي گوشت :نصف يك قرصآب :نصف ليوانگوجه خرد شده :به ميزان لازمروغن :به ميزان لازمكاهو : به ميزان لازمنمك و فلفل و آبليمو :به ميزان لازمطرز تهيهابتدا پياز و گوشت را با هم تفت مي‌دهيم تا كمي طلايي شود. سپس رب گوجه‌فرنگي و گوجه‌ خرد شده را با آن تفت مي‌دهيم و عصاره‌ گوشت را داخل نصف ليوان آب حل كرده و روي مواد مي‌ريزيم و به آن فلفل سياه و آبليمو و نمك افزوده،...

در ادامه اين مطلب از رزبانو آموزش تهیه سرکه میوه خانگی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.در گذشته مادربزرگ ها سرکه را به دست خودشان تهیه می کردند و برای ترشی های زمستان و غذاها از آن استفاده می شد به همین خاطر بود که ترشی مادربزگ ها طعم و مزه دیگری داشت که ترشی های بازاری امروزی دیگر آن طعم و مزه را ندارند، یکی از دلایل آن سرکه ای است که برای تهیه آن استفاده می شود زیرا سرکه مهم ترین جز در تهیه ترشی ها است.   سرکه میوه تهیه سرکه در منزل برای...

در ادامه اين مطلب از رزبانو آموزش تهیه کاپوچینو با شکلات سفید و کارامل را مشاهده نماييد.قهوه دلخواه خود را در خانه درست کنید و با رفع نیاز خود به کافی شاپ ها کلی پول پس انداز کنید. می توانید بدون اسپرسو ساز یک شما می توانید با شکلات سفید کاراملی کاپوچینو درست کنید. دفعه بعدی که به چیزی شیرین و گرم در هوای سرد زمستان نیاز داشتید، به این نوشیدنی دلچسب فکر کنید. مواد لازم برای کاپوچینو با شکلات سفید و کارامل: قهوه قوی شیر پر چرب کف ساز دستی شیر شکلات سفید سس کارامل لیوان قهوه طرزتهیه...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه دلمه بادمجان را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.#دلمه_بادمجانمواد لازمبادمجان دلمه ای  :3 عدد (میتونید از گوجه فرنگی و یا فلفل دلمه ای هم استفاده کنید)برای مواد میانی برنج 1 پیمانه لپه 4 قاشق غذاخوریسبزی دلمه ساتوری شده 5 قاشق غذاخوریپیاز 1 عددگوشت چرخ کرده 200 گرمرب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخورینمک فلفل و کمی آبلیمو برای سس دلمه رب گوجه فرنگی 4 قاشق غذاخوریآبلیمو 2 قاشق غذاخوریروغن 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل و 2 لیوان آبطرزتهیهبرای تهیه ی دلمه ابتدا مواد میانیش رو تهیه کنید . اول برنج...

در ادامه اين مطلب از رزبانو طرز تهیه پیتزا خانواده مخصوص را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.مواد لازمکالباس( نوع دلخواه):800 گرمسوسیس:500 گرمقارچ:1 کیلو گرمفلفل دلمه ای:2 عدد درشتفیله سینه مرغ :1 عددآبلیمو:1 قاشق سوپ خوریسس کچاپ:1 عدد بزرگکوجه:3 عدد متوسطپنیر گودا ورقه ای:1 بستهپنیر شیراوران:500 گرمپنیر مطهری:750 گرمآویشن:به مقدار کافیادویه مخصوص پیتزا:به مقدار کافی#خمیر_مخصوصآرد:1 کیلو گرمتحم مرغ:4 عدد کاملشیر یا ماست:1 لیوانروغن مایع:1 لیواننمک:2 قاشق چای خوریخمیر مایه = 2 قاشق غذا خوری سر پرآب ولرم =1 استکانشکر = 2 قاشق غذا خوریطرز تهیه ⁣⁣#پیتزا_خانواده_مخصوصابتدا خمیرمایه خمیر و شکر را خوب مخلوط می کنیم وبعد با آب...

در ادامه اين مطلب از رزبانو نحوه تهیه رب انار خانگی را براي شما همراهان عزيز آماده کرده ايم.مواد و وسایل لازم برای تهیه رب انار :  انار  8 کیلوگرم  آب  3 لیوان  نمک  در صورت تمایل 1 قاشق غذاخوری   وسایل لازم برای تهیه رب انار خانگی : صافی پارچه ای یا سیمی خانه ریز گوشتکوب چرخ گوشت   طرز تهیه رب انار به روش اول: انار را دانه کنید سعی کنید پوست داخلی و غلاف سفید رنگ داخل انار، با دانه ها مخلوط نباشد البته اگر در حجم بالا رب گیری می کنید و تهیه دانه انار...