در ادامه این مطلب از رزبانو طرز تهیه خوراک سوسیس و کدو را برای شما همراهان عزیز آماده کرده ایم.
#خوراک_سوسیس_و_کدو
مواد لازم برای ۴ نفر
سس ایتالیایی سالاد : نصف فنجان
سیر خرد شده : ۲ حبه
سوسیس از طول به دو نیم شده : ۳۵۰ گرم
کدو مسما یا کدو سبز از طول به ۴ قسمت تقسیم شده : ۳ عدد
نان ایتالیایی : ۴ قسمت
پیازچه خرد شده : یک چهارم فنجان
برگهای تازه پونه کوهی
پنیر پارمیزان خرد شده : یک چهارم فنجان
طرز تهیه
سس را به همراه سیر در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. در یک ماهیتابه بزرگ ۲ قاشق غذاخوری از سس را به همراه سوسیس و کدو بپزید برای ۸ تا ۱۰ دقیقه و یا تا زمانیکه پخته شود.
در ضمن نانها را آغشته به چاشنی کرده و ۱ تا ۲ دقیقه آن را در روغن سرخ کنید.
در بشقاب مورد نظر کدو و سوسیس و پیازچه و پونه گیاهی و پنیر پارمیزان را ریخته و همراه نان سرو کنید.
#حاضری
سرآشپز
خوراک