در ادامه این مطلب از رزبانو طرز تهیه کباب دنده لقمه ای را برای شما کدبانوی عزیز آماده کرده ایم.
طرز تهیه کباب دنده لقمه ای
مواد لازم :
- دنده بره: یک کیلو
- سس تری یاکی: ۳/۴ پیمانه
- نمک و فلفل: کمی
- دورچین ها مختلف
طرز تهیه:
۱.دنده ها راخرد کرده و به صورت انگشتی در بیاورید و داخل مواد سس تریاکی مارینه کنید
۲.بعد روی آتش منقل کباب کنید .با پوره سیب زمینی یا سیب زمینی سرخ کرده و انواع سبزیجات بخار پز و یا کبابی سرو کنید . با هر سس دلخواهی میشود سرو کرد .رویش هم میتوانید سبزیجات تازه خرد شده استفاده کنید.
نکته: بهتراست یک شب در سس مارینه بماند .
#کتلت_و_کباب
سرآشپز
کباب و کتلت
