طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی
سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این مرغ خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. ✏️مواد لازم برای۶ نفر🔸مرغ ۱ کیلوگرم🔸پیاز متوسط خلال شده ۲ عدد🔸نمک و فلفل به مقدار لازم🔸سیر پوره شده ۲ حبه🔸ماست ۳ قاشق سوپ خوری🔸آب لیمو ترش ۱ قاشق سوپ خوری🔸زعفران (محلول) ۱/۲ قاشق چای خوری🔸روغن زیتون یا مایع ۳ قاشق سوپ خوری🔸زردچوبه ۱/۸ قاشق چای خوری🔸ادویه مخلوط همراه با تخم گشنیز پودر شده ۱ قاشق چای خوری🔸لیمو ترش ورقه شده ۱ عدد🔸مواد لازم سس برای پوشاندن: ... ... ادامه مطلب
