طرز تهیه خرما ارده - rozbano 421 1 1

طرز تهیه خرما ارده

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه خرما ارده را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این ارده خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم 🔸خرما (رطب، هسته گرفته)۱ فنجان🔸ارده ۱/۲ فنجان🔸روغن نارگیل۲ قاشق غذا خوری🔸هل ساییده ۱/۲ قاشق چای خوری🔸نمک ۱/۸ قاشق چای خوری♨️طرز تهیه :🔹تمام مواد را در غذاساز یا مخلوط کن کاملا له می کنیم. خمیر بدست اومده را در ظرف مستطیل شکلی که کفش کاغذ روغنی گذاشتیم به ضخامت ۲ سانت پهن می کنیم.🔹ظرف را در فریزر قرار می دیم تا سفت بشه. از فریزر در میاریم... ... ادامه مطلب
طرز تهیه املت فنجانی کودک - rozbano 458 1 1

طرز تهیه املت فنجانی کودک

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه املت فنجانی کودک را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای حاضری خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم 🔸تخم مرغ همزده ۵ عدد🔸هویج و گوجه فرنگی و پیاز خرد شده نگینی ۱/۲ پیمانه🔸پنیر موزارلا (موتزارلا) یا پنیر پیتزای رنده شده ۱/۴ پیمانه🔸نمک و فلفل و پودر سیر به مقدار لازم🔸برگ سبزیجات برای تزیین به مقدار لازم🔸قالب کاغذی یا قالب سیلیکونی ( مافین و کاپ کیک ) به مقدار لازم🔸اسپری روغن به مقدار لازم♨️طرز تهیه🔹فر را با حرارت 180 درجه گرم کنید .... ... ادامه مطلب
درست کردن حلوا با مایکروفر - rozbano 463 1

درست کردن حلوا با مایکروفر

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه حلوا با مایکروفر را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این حلوای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  یکی از مقوی ترین دسرهای سنتی که در اغلب سفره های افطار پیدا می شود، حلواست.با توجه به اینکه در پخت حلوا از چند ماده مغذی و پرانرژی مانند آرد گندم، گلاب، زعفران و شکر استفاده می شود، خوردن این مخلوط آن هم  هنگام افطار یا بعد از شام، برای روزه داران بسیار مفید خواهد بود.تنها مشکل موجود، روش سخت و زمان گیر پخت آن است که آن هم در مایکروفر آسان می شود.... ... ادامه مطلب
طرز تهیه استانبولی مرغ - rozbano 411 1

طرز تهیه استانبولی مرغ

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه استانبولی مرغ را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این پلو خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم 🔸برنج   ۲ لیوان🔸قارچ سرخ شده  0.5 لیوان🔸لوبیا چیتی پخته  0.5 لیوان🔸نخود فرنگی پخته  0.5 لیوان🔸روغن آبکرده  ۱ استکان🔸هویج خلال شده  ۱ استکان🔸زیره سیاه   0.5 استکان🔸مرغ   0.5 عدد🔸پیاز   ۱ عدد🔸زعفران ساییده شده  0.5 قاشق چای خوری🔸گوجه فرنگی   ۵ عدد🔸سیب زمینی   ۱ عدد♨️طرز تهیه🔹لوبیا چیتی را با آب ابپز كنید و برنج را شسته و خیس كنید و آن را با دو و نیم لیوان آب و... ... ادامه مطلب
طرز تهه پیتزا اسفناج - rozbano 448 1 1

طرز تهه پیتزا اسفناج

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهه پیتزا اسفناج را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این پیتزا خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم 🔸خمیر پیتزا   ۲ عدد🔸اسفناج   ۵۰۰ گرم🔸پیاز   ۱ عدد🔸سیر   ۲ حبه🔸پنیر موزارلا (موتزارلا)    ۱۵۰ گرم🔸پنیر گودا رنده شده  ۱۰۰ گرم🔸سس گوجه فرنگی  ۲ قاشق غذا خوری🔸آویشن   ۱ قاشق چای خوری🔸نمک و فلفل    به مقدار لازم🔸روغن    به مقدار لازم♨️طرز تهیه🚩اسفناج را خرد کرده و میپزیم .پیاز و سیر را خرد کرده و با نمک در مقدار کمی روغن تفت داده تا کمی نرم شود ، سپس اسفناج... ... ادامه مطلب
طرز تهیه مربای هویج - rozbano 457 1 1

طرز تهیه مربای هویج

مربای هویج یکی از پر مصرف ترین و محبوب ترین صبحانه های ایرانی است. امروزه با اینکه تقریبا از تمام میوه ها مربا تهیه می شود و تنوع مرباها خیلی بالا رفته است ولی مرباهایی مثل مربا هویج هنوز جایگاه ویژه و محبوب خود را از دست نداده اند. در این آموزش کامل ترین دستور طرز تهیه مربا هویج را آماده کرده ایم. سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه مربای هویج را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این مربای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید. شما همراهان عزیز می... ... ادامه مطلب
طرز تهیه پیتزا آرد سبوس - rozbano 447 1 1

طرز تهیه پیتزا آرد سبوس

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه پیتزا آرد سبوس را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این پیتزای خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.     💡این پیتزای خوش طعم از آرد سبوس دار تهیه شده و برای سلامتی مفید است. می توانید آن را هم گرم و هم سرد سرو کنید. در ضمن یک وعده غذایی مناسب برای پیک نیک می باشد... ✏️مواد لازم برای تهیه ی خمیر پیتزا (برای 4 نفر):🚩 آرد سبوس دار  2 پیمانه ی سر پر (225 گرم) 🚩بیکینگ پودر  2 قاشق چای خوری 🚩 کره... ... ادامه مطلب
طرز تهیه حلوای آرد گندم - rozbano 259 1 1

طرز تهیه حلوای آرد گندم

پخت و طرز تهیه حلوای مجلسی و خوشمزه اهمیت زیادی داره و اغلب خانم های کدبانو دوست دارن بهترین حلوا رو برای مجالس و مهمانی ها بپزن. امروز با آموزش پخت حلوای زعفرانی خوش طعم و عالی در خدمتتون هستم و امیدوارم از این دستور پخت فوق العاده نهایت استفاده رو ببرید.طرز تهیه حلوای آرد گندم✏️مواد لازم برای۱۰ نفر🚩آرد گندم سبوس دار ۵۰۰ گرم🚩شکر ۳۸۰ گرم🚩کره ۵۰۰ گرم🚩آب ۲ لیوان🚩زعفران سائیده شده 1.5 قاشق چای خوریطرز تهیه حلوای آرد گندم♨️طرز تهیه🔹آب و شکر را مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید. بعد از جوش آمدن و آب شدن شکر،... ... ادامه مطلب
طرز تهیه خرما مجلسی - rozbano 420 1 2

طرز تهیه خرما مجلسی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه خرما مجلسی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این دسر خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم 🔸خرما   ۵۰۰ گرم🔸پودر نارگیل   ۵۰ گرم🔸بیسکویت پتی بور  ۱۰۰ گرم🔸پودر هل   ۲ قاشق چای خوری♨️طرز تهیه🔹هسته خرما را جدا کرده وله میکنیم و با روغن تفت میدهیم به اندازه ایی که نرم شودو از روی حرارت بر میداریم . 🔹بیسکوییت را پودر کرده و همراه سایر مواد به خرما اضافه میکنیم و ورز میدهیم تا مواد خوب با هم مخلوط شود🔹سپس داخل کیسه فریزر میذاریم... ... ادامه مطلب
طرز تهیه خشكه تره گيلانى - rozbano 404 1 2

طرز تهیه خشكه تره گيلانى

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه خشكه تره گيلانى را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای محلی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم:🔸سبزى آش ٥٠٠ گرم🔸سير ٤حبه بزرگ🔸گوجه فرنگى پوست كنده ٤عدد🔸نارنج ٣عدد🔸زردچوبه ١ق.م🔸پياز خرد شده ١عدد🔸تخم مرغ ٤عدد♨️طرز تهيه:🔹ابتدا تابه از قبل گرم كرده كمى روغن ريخته پياز با سير خرد شده را تفت مى دهيم سرخ كه شد سبزى آش را مى ريزيم بعد كمى نمك،فلفل قرمزو زردچوبه را ريخته هم مى زنيم تا كاملاً سرخ شود حالا گوجه خرد شده و آب نارنج را... ... ادامه مطلب
۱۵ ماده غذایی که به یخچال نیاز ندارد - rozbano 460 1 1

۱۵ ماده غذایی که به یخچال نیاز ندارد

در بخش نکات آشپزی رزبانو با معرفی ۱۵ ماده غذایی که به یخچال نیاز ندارد در خدمت شما کدبانوی ایرانی هستیم.  🚩۱۵ ماده غذایی که به یخچال نیاز ندارد🔹 میوه های هسته دار🔸میوه های هسته دار مانند زردآلو، انبه، آلو و هلو، در صورت نگهداری در یخچال کال می مانند و مواد غذایی آنها از بین می رود. بنابراین می توان آنها را در جای خشک و خنک نگهداری کرد.🔸البته در طول روز که نور خورشید، گرمای بالای ۳۵ درجه را سبب می شود، می بایست از قرار گیری این میوه های هسته دار در زیر تابش آفتاب خودداری... ... ادامه مطلب
طرز تهیه کلوچه خرمایی - rozbano 402 1 1

طرز تهیه کلوچه خرمایی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه کلوچه خرمایی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این شیرینی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم🔸تخم مرغ یک عدد و یک زرده🔸شکر دوقاشق سوپخوری🔸شیر یک لیوان🔸روغن کنجد یا کره 50گرم🔸مایه خمیر یک قاشق چایخوری🔸دارچین یک قاشق غذاخوری🔹مواد میانی🔸خرما حدود رب کیلو🔸کره حدود 30گرم🔸گردو یک لیوان خرد شده درشت🔸دارچین سه قاشق غذاخوری ♨️طرز تهيه:🔹ابتدا شیر ولرم شکر و مایه خمیر را مخلوط میکنیم و میگذاریم تاعمل بیاد. بعدش آرد و یک قاشق دارچین را باهم مخلوط میکنیم و بعد از عمل آمدن... ... ادامه مطلب
طرز تهیه گوش فیل - rozbano 409 1 1

طرز تهیه گوش فیل

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه گوش فیل را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این شیرینی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم🔸تخم مرغ 3 عدد🔸شیر یا ماست 1/2 لیوان🔸روغن یا کره 5 قاشق غذاخوری🔸بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری🔸آرد 500 گرم🔸نمک مقداری✏️شربت گوش فیل🔸شکر ۳ لیوان🔸آب ۱ لیوان🔸گلاب ۱/۴ لیوان🔸زعفران دم شده۲ قاشق چایخوری🔸آبلیمو ۱/۲ قاشق چایخوری♨️ طرز تهیه شربت : 🔹آب و شکر را مخلوط کرده و روی حرارت  ملایم قرار دهید تا به جوش آمده و تمام شکر حل شود ؛ زعفران ، گلاب و ابلیمو... ... ادامه مطلب
طرز تهیه قيص آوا - rozbano 403 1 1

طرز تهیه قيص آوا

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه قيص آوا را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این غذای محلی خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.✏️مواد لازم:🔸كره ٥٠ گرم🔸گردوخرد شده ٥٠ گرم🔸خرما ٢٥٠ گرم🔸تخم مرغ ٤عدد♨️طرز تهيه:🔹ابتدا پوست خرما را كنده،در تابه اى كره راريخته خرما را تفت مى دهيم حالا گردو خرد شده را روى خرما ميريزيم و با هم كمى تفت داده در شعله كم تا گردو كمى گرم شود.🔹در ظرف ديگرى تخم مرغ ها را هم زده سپس ميريزيم روى خرما و گردو بعد تخم مرغ هاكه خودش را... ... ادامه مطلب
طرز تهیه دنت شکلاتی - rozbano 363 1 1

طرز تهیه دنت شکلاتی

سرآشپز رزبانو در این دستور پخت برای شما کدبانوی ایرانی طرز تهیه دنت شکلاتی را آماده کرده است.امیدواریم از تهیه و میل کردن این شکلات خوشمزه و دلچسب نهایت لذت را ببرید.  ✏️مواد لازم  🔸پودر کاکائو (40 گرم)  ۱/۳ پیمانه🔸شیر   ۱ پیمانه🔸نشاسته ذرت   ۴ قاشق غذا خوری🔸وانیل‏   ۱ قاشق چای خوری🔸خامه‏ صبحانه  ۱۲۰ گرم🔸شکر   ۶۰ گرم♨️طرز تهیه🔹اول توی یه کاسه شکر،وانیل،کاکائو،نشاسته ذرت رو مخلوط میکنیم بعد شیر و خامه رو آروم آروم اضافه میکنیم تا جایی که گلوله ای نباشه🔹مخلوط را توی یک ظرف میریزیم سپس روی حرارت  میگذاریم و مرتب هم میزنیم. بعد از اینکه به غلظت ایده... ... ادامه مطلب